Aportul mai mare de unt legat de o mortalitate crescută

Revizuit medical de Carmen Pope, Bpharm. Ultima actualizare pe 7 martie 2025.

de Elana Gotkine Healthday Reporter

Vineri, 7 martie 2025 - Aportul mai mare de unt este asociat cu o mortalitate crescută, potrivit unui studiu publicat online pe 6 martie în JAMA Medicină internă pentru a coincide cu Epidemiologia și prevenirea/stilul de viață și stilul de viață cardiometabolic 2025 sesiuni științifice, organizate în perioada 6 - 9 martie în New Orleans. Școala Chan de Sănătate Publică din Boston și colegii au examinat asociațiile de aport de unt și de ulei pe bază de plante cu riscul de mortalitate totală și specifică cauzei în rândul adulților americani într-un studiu prospectiv de cohortă bazat pe populație, folosind date din studiul de sănătate al asistenților medicali, Studiul de sănătate al asistenților medicali II și studiul profesioniștilor din domeniul sănătății.

Au fost documentate 50.932 de decese în timpul până la 33 de ani de urmărire în rândul 221.054 de adulți: 12.241 și 11.240 s-au datorat cancerului și, respectiv, bolilor cardiovasculare. Cercetătorii au descoperit că, în comparație cu cel mai mic aport, cel mai mare aport de unt a fost asociat cu un risc semnificativ crescut de mortalitate totală după ajustarea potențialilor confuzi (raport de pericol, 1,15). În schimb, cel mai mare față de cel mai mic aport de uleiuri pe bază de plante totale a fost asociat cu o mortalitate semnificativ mai mică (raport de pericol, 0,84). O asociere semnificativă a fost observată între aporturile mai mari de canola, soia și uleiuri de măsline cu mortalitate totală mai mică, cu raporturi de pericol de 0,85, 0,94 și, respectiv, 0,92 la 5 g/zi. Înlocuirea aportului de 10 g/zi de unt total cu o cantitate echivalentă de uleiuri pe bază de plante a fost asociată cu reduceri semnificative ale mortalității totale și mortalității prin cancer (raporturi de pericol, 0,83 pentru ambele).

"Aceste rezultate susțin recomandările dietetice actuale pentru a înlocui grăsimile animale precum untul cu uleiuri vegetale nonhidrogenate, care sunt ridicate în grăsimi nesaturate, în special untiv, soi, și uleiul vegetal," "Autors," autori, "autori," Auturi, "Authors," Authors, "autori," autori, "Authors," autori, "Authors," Authors, "Autore," autori, "Autore," autori " Scrie.

Un autor a dezvăluit legături cu Fundația Novo Nordisk și Consiliul Internațional de Fructe și Fructe Died.

abstract/text complet

editorial (abonament sau plata poate fi necesară)

Mai multe informații

Renunțarea: Datele statistice din articolele medicale oferă tendințe generale și nu se referă la indivizi. Factorii individuali pot varia foarte mult. Căutați întotdeauna sfaturi medicale personalizate pentru deciziile individuale de asistență medicală.

Sursa: Healthday

Citeşte mai mult

Declinare de responsabilitate

S-au depus toate eforturile pentru a se asigura că informațiile furnizate de Drugslib.com sunt exacte, actualizate -data și completă, dar nu se face nicio garanție în acest sens. Informațiile despre medicamente conținute aici pot fi sensibile la timp. Informațiile Drugslib.com au fost compilate pentru a fi utilizate de către practicienii din domeniul sănătății și consumatorii din Statele Unite și, prin urmare, Drugslib.com nu garantează că utilizările în afara Statelor Unite sunt adecvate, cu excepția cazului în care se indică altfel. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com nu susțin medicamente, nu diagnostichează pacienții și nu recomandă terapie. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com sunt o resursă informațională concepută pentru a ajuta practicienii autorizați din domeniul sănătății în îngrijirea pacienților lor și/sau pentru a servi consumatorilor care văd acest serviciu ca un supliment și nu un substitut pentru expertiza, abilitățile, cunoștințele și raționamentul asistenței medicale. practicieni.

Lipsa unui avertisment pentru un anumit medicament sau combinație de medicamente nu trebuie în niciun fel interpretată ca indicând faptul că medicamentul sau combinația de medicamente este sigură, eficientă sau adecvată pentru un anumit pacient. Drugslib.com nu își asumă nicio responsabilitate pentru niciun aspect al asistenței medicale administrat cu ajutorul informațiilor furnizate de Drugslib.com. Informațiile conținute aici nu sunt destinate să acopere toate utilizările posibile, instrucțiunile, precauțiile, avertismentele, interacțiunile medicamentoase, reacțiile alergice sau efectele adverse. Dacă aveți întrebări despre medicamentele pe care le luați, consultați medicul, asistenta sau farmacistul.

Cuvinte cheie populare