Vyšší příjem červeného masa souvisí se zvýšeným rizikem demence

Lékařsky zkontrolováno Carmen Pope, BPharm. Poslední aktualizace 16. ledna 2025.

Od Elany Gotkine HealthDay Reporter

STŘEDA, 15. ledna 2025 – Podle studie zveřejněné online 15. ledna 2025 je vyšší příjem červeného masa, zejména zpracovaného červeného masa, spojen se zvýšeným rizikem rozvoje demence a subjektivního kognitivního poklesu (SCD Neurologie.

Yuhan Li, z Harvardu T.H. Chan School of Public Health v Bostonu a kolegové provedli prospektivní kohortovou studii, aby prozkoumali souvislost mezi příjmem červeného masa a kognitivními výsledky. Byli zahrnuti účastníci bez demence na začátku ze dvou celostátních kohortových studií; pro hodnocení diet byl použit validovaný semikvantitativní dotazník o frekvenci potravin.

Výzkumníci zjistili, že riziko demence a SCD se zvýšilo u účastníků s příjmem zpracovaného červeného masa ≥0,25 oproti <0,1 porce denně (poměr rizika 1,13 a relativní riziko 1,14). Zrychlené stárnutí v globálním poznávání a ve verbální paměti bylo pozorováno v souvislosti s vyšším příjmem zpracovaného červeného masa (1,61 a 1,69 let na jednu porci za den, přírůstek). Vyšší riziko SCD bylo pozorováno ve spojení s příjmem nezpracovaného červeného masa ≥1,00 oproti <0,5 porce denně (relativní riziko 1,16). Nahrazení zpracovaného červeného masa jednou porcí ořechů a luštěnin denně bylo spojeno s nižším rizikem demence (poměr rizika, 0,81), o 1,37 let méně kognitivního stárnutí a nižším rizikem SCD (relativní riziko, 0,79).

„Nahrazení zpracovaného červeného masa zdravějšími zdroji bílkovin, jako jsou ryby, drůbež, vejce, nízkotučné mléčné výrobky, ořechy a luštěniny podstatné výhody pro udržení kognitivního zdraví,“ píší autoři.

Abstrakt/Celý text (může být vyžadováno předplatné nebo platba)

Odmítnutí odpovědnosti: Statistické údaje v lékařských článcích poskytují obecné trendy a netýkají se jednotlivci. Jednotlivé faktory se mohou velmi lišit. Při individuálních rozhodnutích o zdravotní péči vždy vyhledejte osobní lékařskou pomoc.

Zdroj: HealthDay

Přečtěte si více

Odmítnutí odpovědnosti

Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.

Populární klíčová slova