Asupan Daging Merah Lebih Tinggi Terkait dengan Peningkatan Risiko Demensia

Ikuti Drugslib di

Ditinjau secara medis oleh Carmen Pope, BPharm. Terakhir diperbarui pada 16 Jan 2025.

Oleh Elana Gotkine HealthDay Reporter

RABU, 15 Januari 2025 -- Asupan daging merah yang lebih tinggi, terutama daging merah olahan, dikaitkan dengan peningkatan risiko demensia dan penurunan kognitif subjektif (SCD), menurut sebuah penelitian yang dipublikasikan secara online pada 15 Januari di Neurologi.

Yuhan Li, dari Harvard T.H. Chan School of Public Health di Boston, dan rekannya melakukan studi kohort prospektif untuk menguji hubungan antara asupan daging merah dan hasil kognitif. Peserta yang bebas dari demensia pada awal dari dua studi kohort nasional diikutsertakan; kuesioner frekuensi makanan semikuantitatif yang divalidasi digunakan untuk menilai pola makan.

Para peneliti menemukan bahwa risiko demensia dan SCD meningkat pada peserta dengan asupan daging merah olahan ≥0,25 versus <0,1 porsi per hari (rasio bahaya masing-masing 1,13 dan risiko relatif 1,14). Percepatan penuaan dalam kognisi global dan memori verbal terlihat terkait dengan asupan daging merah olahan yang lebih tinggi (masing-masing kenaikan 1,61 dan 1,69 tahun per satu porsi per hari). Risiko SCD yang lebih tinggi terlihat terkait dengan asupan daging merah yang tidak diolah sebesar ≥1,00 versus <0,5 porsi per hari (risiko relatif, 1,16). Mengganti daging merah olahan dengan satu porsi kacang-kacangan dan polong-polongan per hari dikaitkan dengan risiko demensia yang lebih rendah (rasio bahaya, 0,81), penuaan kognitif 1,37 tahun lebih sedikit, dan risiko SCD yang lebih rendah (risiko relatif, 0,79).

"Mengganti daging merah olahan dengan sumber protein yang lebih sehat seperti ikan, unggas, telur, produk susu rendah lemak, kacang-kacangan, dan polong-polongan mungkin memiliki manfaat besar untuk menjaga kesehatan kognitif," para peneliti menulis.

Abstrak/Teks Lengkap (mungkin diperlukan langganan atau pembayaran)

Penafian: Data statistik dalam artikel medis memberikan tren umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu bisa sangat bervariasi. Selalu mencari saran medis yang dipersonalisasi untuk keputusan perawatan kesehatan individu.

Sumber: Hari Kesehatan

Diposting : 2025-01-17 00:00

Baca selengkapnya

Penafian

Segala upaya telah dilakukan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan oleh Drugslib.com akurat, terkini -tanggal, dan lengkap, namun tidak ada jaminan mengenai hal tersebut. Informasi obat yang terkandung di sini mungkin sensitif terhadap waktu. Informasi Drugslib.com telah dikumpulkan untuk digunakan oleh praktisi kesehatan dan konsumen di Amerika Serikat dan oleh karena itu Drugslib.com tidak menjamin bahwa penggunaan di luar Amerika Serikat adalah tepat, kecuali dinyatakan sebaliknya. Informasi obat Drugslib.com tidak mendukung obat, mendiagnosis pasien, atau merekomendasikan terapi. Informasi obat Drugslib.com adalah sumber informasi yang dirancang untuk membantu praktisi layanan kesehatan berlisensi dalam merawat pasien mereka dan/atau untuk melayani konsumen yang memandang layanan ini sebagai pelengkap, dan bukan pengganti, keahlian, keterampilan, pengetahuan, dan penilaian layanan kesehatan. praktisi.

Tidak adanya peringatan untuk suatu obat atau kombinasi obat sama sekali tidak boleh ditafsirkan sebagai indikasi bahwa obat atau kombinasi obat tersebut aman, efektif, atau sesuai untuk pasien tertentu. Drugslib.com tidak bertanggung jawab atas segala aspek layanan kesehatan yang diberikan dengan bantuan informasi yang disediakan Drugslib.com. Informasi yang terkandung di sini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan penggunaan, petunjuk, tindakan pencegahan, peringatan, interaksi obat, reaksi alergi, atau efek samping. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang Anda konsumsi, tanyakan kepada dokter, perawat, atau apoteker Anda.

Kata Kunci Populer