Hogere inname van rood vlees gekoppeld aan verhoogd risico op dementie

Volg Drugslib op

Medisch beoordeeld door Carmen Pope, BPHarm. Laatst bijgewerkt op 16 januari 2025.

Door Elana Gotkine HealthDay Reporter

WOENSDAG 15 januari 2025 -- Een hogere inname van rood vlees, vooral bewerkt rood vlees, wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op het ontwikkelen van dementie en subjectieve cognitieve achteruitgang (SCD), volgens een onderzoek dat op 15 januari online is gepubliceerd in Neurologie.

Yuhan Li, van de Harvard T.H. Chan School of Public Health in Boston en collega's voerden een prospectief cohortonderzoek uit om het verband tussen de inname van rood vlees en cognitieve resultaten te onderzoeken. Deelnemers die bij aanvang vrij waren van dementie uit twee landelijke cohortstudies werden geïncludeerd; een gevalideerde semikwantitatieve vragenlijst over de voedselfrequentie werd gebruikt om diëten te beoordelen.

De onderzoekers ontdekten dat het risico op dementie en plotselinge hartziekte verhoogd was voor deelnemers met een inname van verwerkt rood vlees ≥0,25 versus <0,1 portie per dag (respectievelijk de risicoratio van 1,13 en het relatieve risico van 1,14). Versnelde veroudering in de mondiale cognitie en in het verbale geheugen werd gezien in verband met een hogere inname van verwerkt rood vlees (respectievelijk 1,61 en 1,69 jaar per portie per dag). Er werd een hoger risico op plotselinge hartziekte waargenomen bij de inname van onbewerkt rood vlees van ≥1,00 versus <0,5 portie per dag (relatief risico, 1,16). Het vervangen van verwerkt rood vlees door één portie noten en peulvruchten per dag ging gepaard met een lager risico op dementie (hazard ratio, 0,81), 1,37 minder jaren van cognitieve veroudering en een lager risico op plotselinge hartziekte (relatief risico, 0,79).

p>

"Het vervangen van verwerkt rood vlees door gezondere eiwitbronnen zoals vis, gevogelte, eieren, magere zuivelproducten, noten en peulvruchten kan aanzienlijke voordelen hebben voor het behoud van de cognitieve gezondheid", aldus de auteurs schrijven.

Samenvatting/volledige tekst (abonnement of betaling kan vereist zijn)

Disclaimer: Statistische gegevens in medische artikelen geven algemene trends weer en hebben geen betrekking op individuen. Individuele factoren kunnen sterk variëren. Vraag altijd persoonlijk medisch advies voor individuele beslissingen over de gezondheidszorg.

Bron: HealthDay

Geplaatst : 2025-01-17 00:00

Lees verder

Disclaimer

Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de informatie die wordt verstrekt door Drugslib.com accuraat en up-to-date is -datum en volledig, maar daarvoor wordt geen garantie gegeven. De hierin opgenomen geneesmiddelinformatie kan tijdgevoelig zijn. De informatie van Drugslib.com is samengesteld voor gebruik door zorgverleners en consumenten in de Verenigde Staten en daarom garandeert Drugslib.com niet dat gebruik buiten de Verenigde Staten gepast is, tenzij specifiek anders aangegeven. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com onderschrijft geen geneesmiddelen, diagnosticeert geen patiënten of beveelt geen therapie aan. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com is een informatiebron die is ontworpen om gelicentieerde zorgverleners te helpen bij de zorg voor hun patiënten en/of om consumenten te dienen die deze service zien als een aanvulling op en niet als vervanging voor de expertise, vaardigheden, kennis en beoordelingsvermogen van de gezondheidszorg. beoefenaars.

Het ontbreken van een waarschuwing voor een bepaald medicijn of een bepaalde medicijncombinatie mag op geen enkele manier worden geïnterpreteerd als een indicatie dat het medicijn of de medicijncombinatie veilig, effectief of geschikt is voor een bepaalde patiënt. Drugslib.com aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor enig aspect van de gezondheidszorg die wordt toegediend met behulp van de informatie die Drugslib.com verstrekt. De informatie in dit document is niet bedoeld om alle mogelijke toepassingen, aanwijzingen, voorzorgsmaatregelen, waarschuwingen, geneesmiddelinteracties, allergische reacties of bijwerkingen te dekken. Als u vragen heeft over de medicijnen die u gebruikt, neem dan contact op met uw arts, verpleegkundige of apotheker.

Populaire trefwoorden