Повышенное потребление красного мяса связано с повышенным риском развития деменции

Следите за Drugslib на

Медицинская проверка Кармен Поуп, BPharm. Последнее обновление: 16 января 2025 г.

Элана Готкин, репортер HealthDay

СРЕДА, 15 января 2025 г. — Согласно исследованию, опубликованному в Интернете 15 января 2025 г., более высокое потребление красного мяса, особенно переработанного красного мяса, связано с повышенным риском развития деменции и субъективного снижения когнитивных функций (SCD). Неврология.

Юхан Ли из Гарвардского университета им. Т.Х. Школа общественного здравоохранения Чана в Бостоне и его коллеги провели проспективное когортное исследование, чтобы изучить связь между потреблением красного мяса и когнитивными показателями. Были включены участники, не страдавшие деменцией на исходном уровне из двух общенациональных когортных исследований; Для оценки рациона использовался проверенный полуколичественный опросник по частоте приема пищи.

Исследователи обнаружили, что риск развития деменции и внезапной сердечной смерти был повышен у участников, потреблявших обработанное красное мясо ≥0,25 по сравнению с <0,1 порцией в день (коэффициент риска 1,13 и относительный риск 1,14 соответственно). Ускоренное старение глобального познания и вербальной памяти наблюдалось в связи с более высоким потреблением обработанного красного мяса (1,61 и 1,69 года на одну порцию в день, соответственно). Более высокий риск ВСС наблюдался при потреблении необработанного красного мяса ≥1,00 порций по сравнению с <0,5 порциями в день (относительный риск 1,16). Замена обработанного красного мяса одной порцией орехов и бобовых в день была связана с более низким риском развития деменции (коэффициент риска 0,81), снижением когнитивного старения на 1,37 года и меньшим риском внезапной сердечной смерти (относительный риск 0,79).

«Замена обработанного красного мяса более здоровыми источниками белка, такими как рыба, птица, яйца, нежирные молочные продукты, орехи и бобовые, может иметь существенные преимущества для поддержания когнитивных функций. здоровья", - пишут авторы.

Аннотация/Полный текст (может потребоваться подписка или оплата)

Отказ от ответственности: Статистические данные в медицинских статьях отражают общие тенденции и не отражают относятся к физическим лицам. Индивидуальные факторы могут сильно различаться. Всегда обращайтесь за индивидуальной медицинской консультацией для принятия индивидуальных медицинских решений.

Источник: HealthDay

Опубликовано : 2025-01-17 00:00

Читать далее

Отказ от ответственности

Мы приложили все усилия, чтобы гарантировать, что информация, предоставляемая Drugslib.com, является точной и соответствует -дата и полная информация, но никаких гарантий на этот счет не предоставляется. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Drugslib.com была собрана для использования медицинскими работниками и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Drugslib.com не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com не рекламирует лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений в области здравоохранения. практики.

Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно быть истолковано как указание на то, что препарат или комбинация препаратов безопасны, эффективны или подходят для конкретного пациента. Drugslib.com не несет никакой ответственности за какой-либо аспект здравоохранения, администрируемый с помощью информации, предоставляемой Drugslib.com. Информация, содержащаяся в настоящем документе, не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования, направлений, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействия лекарств, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь со своим врачом, медсестрой или фармацевтом.

Популярные ключевые слова