Yüksek Kırmızı Et Tüketimi Artan Demans Riskiyle Bağlantılıdır

Tıbbi olarak Carmen Pope, BPharm tarafından incelendi. En son 16 Ocak 2025'te güncellendi.

Yazan: Elana Gotkine HealthDay Muhabiri

ÇARŞAMBA, 15 Ocak 2025 -- 15 Ocak'ta internette yayınlanan bir araştırmaya göre, daha yüksek kırmızı et tüketimi, özellikle de işlenmiş kırmızı et, demans ve subjektif bilişsel gerileme (SCD) gelişme riskinin artmasıyla ilişkilidir. Nöroloji.

Yuhan Li, Harvard T.H. Boston'daki Chan Halk Sağlığı Okulu ve meslektaşları, kırmızı et tüketimi ile bilişsel sonuçlar arasındaki ilişkiyi incelemek için ileriye dönük bir kohort çalışması yürüttüler. Ülke çapındaki iki kohort çalışmasından başlangıçta demansı olmayan katılımcılar dahil edildi; Diyetleri değerlendirmek için doğrulanmış yarı niceliksel bir beslenme sıklığı anketi kullanıldı.

Araştırmacılar, işlenmiş kırmızı et tüketimi ≥0,25 olan katılımcılarda bunama ve AKÖ riskinin, günde <0,1 porsiyona kıyasla arttığını buldu (sırasıyla tehlike oranı 1,13 ve bağıl risk 1,14). Küresel biliş ve sözel hafızada hızlanan yaşlanmanın, daha yüksek işlenmiş kırmızı et tüketimiyle ilişkili olduğu görüldü (günlük porsiyon başına sırasıyla 1,61 ve 1,69 yıl artış). Günde 0,5 porsiyondan az işlenmemiş kırmızı et alımına karşılık ≥1,00 porsiyon işlenmemiş kırmızı et alımıyla ilişkili olarak daha yüksek bir AKÖ riski görüldü (göreceli risk, 1,16). İşlenmiş kırmızı eti günde bir porsiyon kuruyemiş ve baklagillerle değiştirmek, daha düşük demans riski (tehlike oranı, 0,81), 1,37 yıl daha az bilişsel yaşlanma ve daha düşük AKÖ riski (göreceli risk, 0,79) ile ilişkilendirildi.

p>

"İşlenmiş kırmızı eti balık, kümes hayvanları, yumurta, az yağlı süt ürünleri, kuruyemişler ve baklagiller gibi daha sağlıklı protein kaynaklarıyla değiştirmek bilişsel sağlığın korunmasında önemli faydalar sağlayabilir." yaz.

Özet/Tam Metin (abonelik veya ödeme gerekebilir)

Sorumluluk reddi: Tıbbi makalelerdeki istatistiksel veriler genel eğilimleri sağlar ve bireylere ait değildir. Bireysel faktörler büyük ölçüde değişebilir. Bireysel sağlık hizmeti kararları için daima kişiselleştirilmiş tıbbi tavsiye alın.

Kaynak: HealthDay

Devamını oku

Sorumluluk reddi beyanı

Drugslib.com tarafından sağlanan bilgilerin doğru ve güncel olmasını sağlamak için her türlü çaba gösterilmiştir. -tarihli ve eksiksizdir ancak bu konuda hiçbir garanti verilmemektedir. Burada yer alan ilaç bilgileri zamana duyarlı olabilir. Drugslib.com bilgileri Amerika Birleşik Devletleri'ndeki sağlık uygulayıcıları ve tüketiciler tarafından kullanılmak üzere derlenmiştir ve bu nedenle Drugslib.com, aksi özellikle belirtilmediği sürece Amerika Birleşik Devletleri dışındaki kullanımların uygun olduğunu garanti etmez. Drugslib.com'un ilaç bilgileri ilaçları onaylamaz, hastalara teşhis koymaz veya tedavi önermez. Drugslib.com'un ilaç bilgileri, lisanslı sağlık uygulayıcılarına hastalarıyla ilgilenme konusunda yardımcı olmak ve/veya bu hizmeti görüntüleyen tüketicilere sağlık hizmetinin uzmanlığı, becerisi, bilgisi ve muhakemesi yerine değil, tamamlayıcı olarak hizmet etmek için tasarlanmış bir bilgi kaynağıdır. uygulayıcılar.

Belirli bir ilaç veya ilaç kombinasyonu için bir uyarının bulunmaması, hiçbir şekilde ilacın veya ilaç kombinasyonunun herhangi bir hasta için güvenli, etkili veya uygun olduğu şeklinde yorumlanmamalıdır. Drugslib.com, Drugslib.com'un sağladığı bilgilerin yardımıyla uygulanan sağlık hizmetlerinin herhangi bir yönüne ilişkin herhangi bir sorumluluk kabul etmez. Burada yer alan bilgilerin olası tüm kullanımları, talimatları, önlemleri, uyarıları, ilaç etkileşimlerini, alerjik reaksiyonları veya olumsuz etkileri kapsaması amaçlanmamıştır. Aldığınız ilaçlarla ilgili sorularınız varsa doktorunuza, hemşirenize veya eczacınıza danışın.

Popüler Anahtar Kelimeler