Aportul mai mare de cartofi total legați de riscul de diabet de tip 2

Urmăriți Drugslib pe

de Elana Gotkine Healthday Reporter

Revizuit medical de Carmen POPE, BPHAM. Ultima actualizare pe 7 august 2025.

joi, 7 august 2025 - Un aport mai mare de cartofi total, în special cartofi prăjiți, este asociat cu un risc crescut pentru diabetul de tip 2 (T2D), potrivit unui studiu publicat online pe 6 august în BMJ.

Seyed Mohammad Mousavi, doctorat, de la Harvard T.H. Școala de Sănătate Publică Chan din Boston și colegii au examinat asociațiile dintre aportul total și individual de cartofi și riscul pentru T2D. Datele individuale din studiul de sănătate al asistenților medicali (1984-2020), Studiul de sănătate al asistenților medicali II (1991-2021) și studiul de urmărire a profesioniștilor din domeniul sănătății (1986-2018) au fost incluse din 205.107 bărbați și femei fără diabet, boli cardiovasculare sau cancer la momentul inițial.

T2D a fost documentat în 22.299 de participanți pe parcursul a 5.175.501 de ani-persoană de urmărire. Cercetătorii au descoperit că aporturile mai mari de cartofi totali și cartofi prăjiți au fost asociați cu un risc crescut pentru T2D după ajustarea indicelui actualizat de masă corporală și alți factori de risc legați de diabet. Rata pentru T2D a crescut cu 5 și 20 la sută pentru fiecare creștere a trei porții săptămânal de cartofi totali și, respectiv, cartofi prăjiți. În analizele de substituție, înlocuirea a trei porții săptămânal de cartofi cu cereale integrale a fost estimată să scadă ratele T2D cu 8, 4 și 19 la sută pentru cartofii totali; cartofi coapte, fierți sau piure; și, respectiv, cartofi prăjiți francezi. In a meta-analysis of 13 cohorts with 587,081 participants and 43,471 T2D diagnoses, the pooled hazard ratio for T2D risk with each increment of three servings weekly of total potato and fried potatoes was 1.03 (95 percent confidence interval [CI], 1.02 to 1.05) and 1.16 (95 percent CI, 1.09 to 1.23), respectiv.

"Limitarea cartofilor - în special limitarea cartofilor prăjiți - și alegerea surselor sănătoase de cereale integrale de carbohidrați ar putea ajuta la scăderea riscului de diabet de tip 2 în întreaga populație", a declarat coautorul Walter C. Willett, M.D., Dr.P.H.

Rezumat/text complet

editorial (abonamentul sau plata poate fi necesară)

Renunțarea: Datele statistice din articolele medicale oferă tendințe generale și nu se referă la indivizi. Factorii individuali pot varia foarte mult. Căutați întotdeauna sfaturi medicale personalizate pentru deciziile individuale de asistență medicală.

Sursa: Healthday

Postat : 2025-08-08 06:00

Citeşte mai mult

Declinare de responsabilitate

S-au depus toate eforturile pentru a se asigura că informațiile furnizate de Drugslib.com sunt exacte, actualizate -data și completă, dar nu se face nicio garanție în acest sens. Informațiile despre medicamente conținute aici pot fi sensibile la timp. Informațiile Drugslib.com au fost compilate pentru a fi utilizate de către practicienii din domeniul sănătății și consumatorii din Statele Unite și, prin urmare, Drugslib.com nu garantează că utilizările în afara Statelor Unite sunt adecvate, cu excepția cazului în care se indică altfel. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com nu susțin medicamente, nu diagnostichează pacienții și nu recomandă terapie. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com sunt o resursă informațională concepută pentru a ajuta practicienii autorizați din domeniul sănătății în îngrijirea pacienților lor și/sau pentru a servi consumatorilor care văd acest serviciu ca un supliment și nu un substitut pentru expertiza, abilitățile, cunoștințele și raționamentul asistenței medicale. practicieni.

Lipsa unui avertisment pentru un anumit medicament sau combinație de medicamente nu trebuie în niciun fel interpretată ca indicând faptul că medicamentul sau combinația de medicamente este sigură, eficientă sau adecvată pentru un anumit pacient. Drugslib.com nu își asumă nicio responsabilitate pentru niciun aspect al asistenței medicale administrat cu ajutorul informațiilor furnizate de Drugslib.com. Informațiile conținute aici nu sunt destinate să acopere toate utilizările posibile, instrucțiunile, precauțiile, avertismentele, interacțiunile medicamentoase, reacțiile alergice sau efectele adverse. Dacă aveți întrebări despre medicamentele pe care le luați, consultați medicul, asistenta sau farmacistul.

Cuvinte cheie populare