Las comidas médicas entregadas en el hogar podrían prevenir millones de hospitalizaciones al año

Médicamente revisado por Carmen Pope, Bpharm. Última actualización el 14 de abril de 2025.

por Dennis Thompson Healthday Reporter

Lunes 14 de abril de 2025-Las comidas entregadas en el hogar adaptadas a las enfermedades crónicas de las personas pueden prevenir hospitalizaciones, ayudar a las personas a mantenerse saludables y ahorrar miles de millones de dólares cada año, según un nuevo estudio.

en los programas de "alimentos es medicina", personas con afecciones como diabetes , la enfermedad cardíaca o el cáncer reciben comidas preparadas para ayudar a proteger su salud.

More than 14 million Americans across the country qualify to receive medically tailored meals, ranging from 1.2 million in California to 18,000 in Alaska, researchers report in the April issue of the journal Health Affairs.

A simulation model descubrió que la implementación a nivel nacional de programas de comida médicamente personalizados podría ahorrar alrededor de $ 32 mil millones en costos de atención médica solo en el primer año, dicen los investigadores.

El programa también evitaría más de 3,5 millones de hospitalizaciones al año relacionadas con complicaciones de la diabetes, las enfermedades cardíacas y el cáncer, dijeron los investigadores.

"El hallazgo más sorprendente es que las comidas médicamente adaptadas, suponiendo una absorción total de las personas elegibles, fueron salvos en 49 de 50 estados, lo que resaltó su potencial, tanto la reducción de la salud y la salud, el investigador de la salud", el investigador de los referencia de los referencia. href = "https://tuftsfoodismedicine.org/people/amy-deng/"> Shuyue Deng dijo en un comunicado de prensa. Deng es un estudiante de doctorado en la Escuela y Política de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Tufts Friedman.

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El análisis de estado por estado mostró ahorros por paciente hasta $ 6,299 en Connecticut, $ 4,450 en Pennsylvania y $ 4,331 en Massachusetts.

Alabama fue el único estado en el que la implementación de comidas a medida médicamente no ahorraría dinero, pero incluso entonces, el programa aún proporcionaría los beneficios de salud a los residentes del estado, los investigadores dijeron, los investigadores.

El modelo también evaluó cuántos pacientes necesitarían recibir estas comidas para prevenir una hospitalización.

Maryland requirió la menor cantidad de pacientes, con tan solo 2.3 recibiendo comidas para prevenir una hospitalización, mientras que Colorado requirió la mayoría de los 6.9 pacientes, los resultados muestran.

"Nuestros hallazgos sugieren que las comidas médicamente personalizadas no son solo una buena medicina, son una buena economía", investigador senior dr. Dariush Mozaffarian , Director del Instituto de Medicina de Food Is Medicine de la Escuela Friedman de Tufts, dijo en un comunicado de prensa.

de las personas consideradas en la simulación, casi el 90% estaban cubiertos por Medicare y Medicaid. A partir de enero, 16 estados han aprobado o propuesto exenciones de Medicaid para cubrir alimentos son tratamientos de medicina, señalaron los investigadores

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"Los estados son excelentes incubadoras para la innovación de atención médica", agregó Mzaffarian. "Invertir en comidas médicamente personalizadas podría transformar la atención para pacientes vulnerables en todos los estados mientras crea un valor sustancial de atención médica".

fuentes

  • Universidad de Tufts, comunicación de prensa, 3 de abril de 2025

    Fuente: Salud Day

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