Las máquinas de café de los hospitales no son propagadoras de gérmenes, según un estudio

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Revisado médicamente por Drugs.com.

Por Dennis Thompson HealthDay Reporter

MARTES, diciembre 19 de diciembre de 2023: Las máquinas de café de los hospitales han recibido cierta atención como fuente potencial de propagación de infecciones, pero un nuevo estudio desmiente esa creencia.

“Para nuestro gran alivio... una prohibición general de las cafeteras No parece necesario”, concluyeron los investigadores dirigidos por Dr. Sarah Victoria Walker, directora del Instituto de Microbiología Clínica e Higiene Hospitalaria de Ludwigsburg, Alemania.

Para su estudio, investigadores alemanes tomaron muestras de 25 cafeteras automáticas de cápsulas y máquinas de espresso.

De las máquinas, 17 procedían de salas de descanso y oficinas de un hospital universitario de Colonia, Alemania, y las otras ocho estaban en los hogares de los miembros del personal. Todas las cafeteras llevaban al menos un año en uso.

Los investigadores tomaron muestras de ellos en cinco lugares específicos: la bandeja de goteo, la salida, los botones, la manija del tanque de agua y el interior del tanque de agua.

Los investigadores se concentraron en lo que la Organización Mundial de la Salud llama sus patógenos ESKAPE de alta prioridad: Enterococcus faecium, Staphylococcus aureus, Klebsiella pneumoniae, Acinetobacter baumannii, Pseudomonas aeruginosa y especies de Enterobacter.

Todas esas bacterias representan una amenaza creciente porque son resistente a los antibióticos y puede provocar infecciones sanguíneas mortales en un entorno hospitalario.

Como era de esperar, se detectó crecimiento bacteriano en todas las máquinas de café.

Es más, las máquinas de los hospitales estaban aproximadamente tres veces más colonizadas con microbios que las máquinas domésticas, con 360 cepas aisladas de 72 hisopos en comparación con 135 cepas de 34 hisopos.

Sin embargo, la mayoría de las especies detectadas eran bacterias que viven en la piel o en el intestino y no representan ninguna amenaza para la salud.

Solo se detectó una bacteria que causa enfermedades, S. aureus, una vez en los botones de una cafetera casera y una vez en el interior de un tanque de agua en el hospital, anotaron los investigadores.

Los lugares donde se encontró estafilococo sugieren que las manos del usuario pueden tocar partes poco probables de las máquinas, dijeron los investigadores.

El nuevo estudio se publicó el 18 de diciembre en la revista BMJ.

Teniendo en cuenta los hallazgos, las cafeteras en entornos hospitalarios deben considerarse seguras, concluyeron los investigadores.

“Nuestros pensamientos ahora giran en torno a a las naciones que beben té”, agregaron. “¿Son las teteras, hervidores y grifos de agua caliente caldos de cultivo similares para las bacterias? ¿Son suficientes las altas temperaturas en las macetas para matar todos los patógenos potenciales? ¿Y qué pasa con las manijas?”

Fuentes

  • BMJ, comunicado de prensa, 18 de diciembre de 2023

    • Descargo de responsabilidad: Los datos estadísticos de los artículos médicos proporcionan tendencias generales y no se refieren a individuos. Los factores individuales pueden variar mucho. Busque siempre asesoramiento médico personalizado para decisiones individuales de atención médica.

    Fuente: HealthDay

    Al corriente : 2023-12-19 22:15

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