Carane Pindhah Saka Daging Sapi Bisa Mbantu Planet

Tindakake Drugslib ing

Dideleng kanthi medis dening Carmen Pope, BPharm. Dianyari pungkasan tanggal 6 Nov 2024.

Dening Dennis Thompson HealthDay Reporter

REBU, 6 Nopember 2024 -- Mangan luwih sithik burger lan steak bisa ngasilake bathi gedhe kanggo Ibu Pertiwi, lan kesehatan manungsa, kanthi nglawan owah-owahan iklim, miturut panaliten anyar.

Pemotongan cilik ing daging sapi. produksi ing antarane negara-negara sugih bisa ngilangi 125 milyar ton karbon dioksida saka atmosfer, para peneliti lapor -- jumlah sing ngluwihi jumlah total emisi bahan bakar fosil global sajrone telung taun kepungkur.

Iki bisa ditindakake kanthi nyuda peternakan sapi bali mung 13%, peneliti nglaporake 4 Nopember ing Prosiding Akademi Ilmu Pengetahuan Nasional.

Pemotongan kasebut bakal nyuda jumlah lahan sing dibutuhake kanggo angonan sapi, ngidini alas bisa tuwuh maneh ing padang rumput, ujare peneliti.

Hutan iki bakal dadi spons kanggo karbon dioksida sing dipancarake dening mobil lan pembangkit listrik, tambah panaliten kasebut.

"Kita bisa entuk manfaat iklim sing gedhe banget kanthi owah-owahan cilik ing total produksi daging sapi global," ujare. Matthew Hayek, asisten profesor ing Departemen Studi Lingkungan Universitas New York. p>

"Ing pirang-pirang panggonan, pertumbuhan maneh iki bisa kedadeyan kanthi wiji sing nyebar kanthi alami lan wit-witan sing tuwuh maneh tanpa keterlibatan manungsa," ujare Hayek ing rilis warta universitas.

"Nanging, ing sawetara panggonan, utamane rusak. lingkungan utawa lemah, tanduran wit asli lan macem-macem bisa nyepetake pemugaran alas, menehi pitulungan kanggo pertumbuhan maneh, "tambah Hayek. "Tuwuh maneh jangka panjang iki bakal nguntungake iklim nganti pirang-pirang dekade sing bakal teka, kanthi pertumbuhan maneh lan panangkepan karbon sing signifikan diwiwiti mung sawetara taun ing pirang-pirang wilayah, lan tahan suwene 75 taun utawa luwih nganti alas meh mateng."

Negara-negara sing luwih sugih minangka calon paling apik kanggo pemotongan daging sapi iki, amarga padha duwe pangonan ing wilayah sing sadurunge ditutupi alas sing amba lan subur, ujare peneliti. Pangonan iki uga cenderung ngasilake suket sing luwih sithik lan musim tanam luwih cendhek.

Saliyane, pangonan ing Afrika sub-Sahara lan Amerika Kidul tuwuh ing saindhenging taun, ngasilake luwih akeh pakan kanggo kewan saben hektar, studi kasebut kacathet.

"Iki dudu solusi siji-ukuran-cocok-kabeh," Hayek nandheske. "Temuan kita nuduhake yen dandan strategis ing efisiensi ternak sapi ing sawetara wilayah, ditambah karo penurunan produksi ing wilayah liyane, bisa nyebabake skenario win-win kanggo produksi iklim lan panganan."

Owah-owahan sing luwih dramatis bakal ditindakake. ngasilake asil sing luwih apik, ujare peneliti.

Contone, mindhah kabeh sapi, wedhus lan ternak angonan liyane saka kabeh wilayah sing duweni potensi alas bisa entuk 445 gigaton karbon dioksida ing pungkasan abad iki -- padha karo luwih saka sepuluh taun emisi bahan bakar fosil.

p>

"Penting, pendekatan iki isih bakal ngidini ternak angonan tetep ing suket asli lan rangelands garing, kang panggonan tetanen utawa alas ora bisa gampang tuwuh," ngandika Hayek.

"Wilayah iki ndhukung luwih saka setengah produksi padang rumput global, tegese skenario restorasi alas sing ambisius iki mbutuhake kurang saka setengah sapi, wedhus lan ternak liyane," tambah Hayek. “Temuan iki nandheske potensial gedhe saka restorasi alas alam minangka solusi iklim.”

Kanggo panliten kasebut, peneliti nglacak produktivitas padang rumput kanggo ngira-ngira keuntungan iklim sing bakal ditindakake dening pengurangan.

Peta sing diprodhuksi dening peneliti ngenali wilayah sing nyuda produksi daging sapi lan nyepetake pemulihan alas bakal entuk dhuwit sing paling cepet. Pembuat kabijakan bisa menehi insentif konservasi alas utawa tuku kanggo produsen daging sapi ing wilayah kasebut.

"Sanajan rong wilayah sing beda-beda bisa tuwuh maneh jumlah karbon sing padha ing wit, saiki kita bisa ngerti jumlah pangonan, mula produksi daging sapi, kita kudu kalah ing saben wilayah kanggo tuwuh wit-witan kasebut maneh, "ujare peneliti Johannes Piipponen, calon doktor ing Universitas Aalto ing Finlandia.

"Kanggo akeh konsumen ing wilayah berpenghasilan dhuwur kaya Eropa lan Amerika Utara, nyuda konsumsi daging sing akeh banget entuk manfaat kanggo kesehatan lan lingkungan," ujare Piipponen. "Nanging, nganti saiki, isih ora jelas ing ngendi penurunan produksi sing dibutuhake bisa diwiwiti."

Kesehatan manungsa bakal entuk manfaat saka sawetara cara kanggo nyuda daging sapi.

Daging abang wis digandhengake karo tambah risiko kanker, penyakit jantung, diabetes lan masalah ginjel. Sauntara kuwi, owah-owahan iklim nambah risiko infèksi sing ditularaké serangga, penyakit sing gegandhèngan karo panas lan bencana alam kaya angin topan, tornado lan banjir.

Ningkatake pertumbuhan maneh alas ora bakal ngatasi owah-owahan iklim dhewe, nanging bisa uga. dadi alat sing kuat ing arsenal manungsa, para peneliti nyathet.

"Sajrone rong dasawarsa sabanjure, negara-negara arep nyukupi target mitigasi iklim sing kritis miturut perjanjian internasional, lan restorasi ekosistem ing padang rumput sing diowahi bisa dadi bagian kritis," ujare Hayek.

"Kita temuan sinau bisa menehi dalan kanggo para pembuat kebijakan sing ngarahake ngatasi masalah mitigasi iklim lan keamanan pangan, "tambah Hayek. "Nalika negara-negara ing saindenging jagad komitmen kanggo target reboisasi sing ambisius, kita ngarep-arep riset iki bisa mbantu ngenali lan menehi prioritas wilayah sing paling efektif kanggo upaya penyerapan karbon nalika nimbang kabutuhan panganan global."

Sumber

  • Universitas New York, rilis warta, 4 Nov. 2024

    • Disclaimer: Data statistik ing artikel medis nyedhiyakake tren umum lan ora ana hubungane karo individu. Faktor individu bisa beda-beda banget. Tansah golek saran medis khusus kanggo keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: HealthDay

    Dikirim : 2024-11-07 00:00

    Waca liyane

    Disclaimer

    Kabeh upaya wis ditindakake kanggo mesthekake yen informasi sing diwenehake dening Drugslib.com akurat, nganti -tanggal, lan lengkap, nanging ora njamin kanggo efek sing. Informasi obat sing ana ing kene bisa uga sensitif wektu. Informasi Drugslib.com wis diklumpukake kanggo digunakake dening praktisi kesehatan lan konsumen ing Amerika Serikat lan mulane Drugslib.com ora njamin sing nggunakake njaba Amerika Serikat cocok, kajaba khusus dituduhake digunakake. Informasi obat Drugslib.com ora nyetujoni obat, diagnosa pasien utawa menehi rekomendasi terapi. Informasi obat Drugslib.com minangka sumber informasi sing dirancang kanggo mbantu praktisi kesehatan sing dilisensi kanggo ngrawat pasien lan / utawa nglayani konsumen sing ndeleng layanan iki minangka tambahan, lan dudu pengganti, keahlian, katrampilan, kawruh lan pertimbangan babagan perawatan kesehatan. praktisi.

    Ora ana bebaya kanggo kombinasi obat utawa obat sing diwenehake kanthi cara apa wae kudu ditafsirake kanggo nuduhake yen obat utawa kombinasi obat kasebut aman, efektif utawa cocok kanggo pasien tartamtu. Drugslib.com ora nanggung tanggung jawab kanggo aspek kesehatan apa wae sing ditindakake kanthi bantuan informasi sing diwenehake Drugslib.com. Informasi sing ana ing kene ora dimaksudake kanggo nyakup kabeh panggunaan, pituduh, pancegahan, bebaya, interaksi obat, reaksi alergi, utawa efek samping. Yen sampeyan duwe pitakon babagan obat sing sampeyan gunakake, takon dhokter, perawat utawa apoteker.

    Tembung kunci populer