Cómo encontrar sabiduría en los antojos de comida, además de 7 formas de hacer las paces con...

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Si eres humano, probablemente hayas tenido antojos de comida.

Desde el ansia por tus dulces favoritos hasta los reconfortantes recuerdos de la comida casera de mamá, hay muchas razones por las que podrías sentir la necesidad de comer. alcanzar un determinado alimento.

Si bien es posible que desees un determinado alimento debido a su contenido nutricional, la mayoría de las veces los antojos de comida pueden tener raíces emocionales.

En lugar de considerar los antojos como algo a resistir, ignorar o eliminar por completo, es posible obtener información de los antojos de comida como una forma de satisfacer las necesidades más profundas que se esconden debajo.

A continuación te explicamos cómo aprovechar la sabiduría que encierran tus antojos de comida para encontrar la paz en tu relación con la comida.

Por qué los antojos de comida no son el enemigo

Si la cultura de la dieta quiere Puede creerse que los antojos de comida son algo que hay que controlar y resistir. ¿Pero qué pasa si hay otro enfoque?

Si bien los antojos de comida pueden tener muchas causas, a menudo pueden indicar que hay sentimientos más profundos y factores estresantes que se esconden bajo la superficie.

En lugar de una dieta restrictiva, la alimentación intuitiva abraza el deseo como algo que se debe celebrar y disfrutar. .

Según un Revisión de 2021, la alimentación intuitiva se considera una estrategia de salud mental adaptativa que está relacionada con varios resultados positivos, incluido un aumento en:

  • imagen corporal positiva
  • autoestima
  • bienestar general

    • A estudio de 2020 siguió a 1491 participantes desde la adolescencia hasta la edad adulta. En un seguimiento de 8 años, las prácticas alimentarias intuitivas continuas se asociaron con una menor incidencia de una serie de trastornos alimentarios.

    Esto incluyó menores probabilidades de:

  • síntomas depresivos elevados
  • baja autoestima
  • alta insatisfacción corporal
  • conductas poco saludables de control de peso como ayunar y saltarse comidas
  • conductas extremas de control de peso como tomar pastillas para adelgazar o vomitar
  • atracones

    • Según Geneen Roth , autor, orador y líder de un taller sobre alimentación compulsiva, un enfoque intuitivo de los antojos de comida puede transformarlos en una fuente de liberación.

    En su libro “Mujeres, alimentos y Dios: un camino inesperado hacia casi todo”, Roth detalla su propio viaje con los trastornos alimentarios y cómo llegó a dirigir talleres para apoyar a otras personas que pasaban por lo mismo.

    Su filosofía se basa en la idea de que hacer dieta no se trata tanto de comida y pérdida de peso sino de una sensación de carencia interior.

    Tiempo Presente

    “Comer compulsivamente es sólo el síntoma; creer que no mereces tu propio amor es el problema”.

    —Geneen Roth, “Mujeres, alimentos y Dios: un camino inesperado hacia casi todo”

    Roth enseña que aceptar el deseo de comer como algo natural, seguro, y digno de confianza es recuperar la voz interior que a menudo queda anulada por los mensajes populares sobre las dietas, la pérdida de peso y lo que significa "comer sano".

    “Nunca ha sido cierto, en ningún lugar y en ningún momento, que el valor de un alma, de un espíritu humano, dependa de un número en una escala”, escribe Roth. "Cuando empezamos a definirnos por aquello que se puede medir o pesar, algo muy dentro de nosotros se rebela".

    Al igual que Roth, entrenador de libertad alimentaria y bienestar holístico Sloane Elizabeth experimentó por primera vez sus propias dificultades con la comida antes de convertirse en una guía para los demás.

    “Tenía mi propia historia de trastornos alimentarios y luchas con la imagen corporal, y eso es lo que finalmente me inspiró a ayudar a otras mujeres”, dice.

    Para Elizabeth, los antojos de comida en realidad encubrían una terrible necesidad de control.

    “Me di cuenta de que en realidad no se trataba de la comida en absoluto, sino de cuestiones de control y perfeccionismo”, dice. “Resulta que la comida era lo que solía expresar ese miedo”.

    Aunque se sintió alentada por la creciente popularidad de la alimentación intuitiva, Elizabeth sintió que había otra capa que desempaquetar.

    "Estaba viendo cosas más superficiales sobre la alimentación intuitiva, como 'simplemente come lo que te apetezca' y eso es todo", dice. “Eso no fue suficiente para curarme”.

    Tiempo presente

    “Me di cuenta de que en realidad no se trataba de la comida en absoluto”.

    —Sloane Elizabeth

    La verdad detrás de la compulsión

    Si los antojos de comida encubren sentimientos más profundos, reprimirlos o controlarlos no resuelve nada en última instancia.

    Según un revisión de 2020, la privación de alimentos aumenta los antojos de los alimentos que se evitan cuando Se trata de alimentos específicos. El estudio señala que estos antojos son una respuesta condicionada provocada por señales aprendidas en lugar de deficiencias de nutrientes o energía. Esto significa que se pueden desaprender.

    Si bien es difícil decir exactamente cuáles son estas señales, es probable que tengan un trasfondo emocional.

    “La raíz del problema está en la mente subconsciente”, dice Elizabeth. “Por lo general, es miedo a algo... no ser adorable, miedo a no ser digno, miedo a no ser perfecto, miedo a no tener el control”.

    Roth tiene un enfoque similar.

    Para llegar a la raíz del deseo por la comida, guía a sus alumnos a sentir curiosidad y escuchar profundamente sus propios deseos. Esto también implica llegar a reconocer que la idea de que la comida solucionará cualquier cosa es una “mentira”.

    “La indagación... te permite relacionarte con tus sentimientos en lugar de alejarte de ellos”, escribe. “Nuestro trabajo no es cambiar lo que haces, sino ser testigo de lo que haces con suficiente conciencia, suficiente curiosidad y suficiente ternura para que las mentiras y las viejas decisiones en las que se basa la compulsión se hagan evidentes y desaparezcan”.

    En lugar de forzar un cambio superficial, como cambiar una galleta por un pastel de arroz, Roth anima a sus alumnos a afrontar la verdadera razón por la que buscan la comida como fuente de consuelo.

    Una vez enfrentada, la fijación con la comida se vuelve mucho menos poderosa.

    “Cuando ya no creas que comer te salvará la vida, cuando te sientas agotado, abrumado o solo, dejarás de hacerlo”, escribe. “Cuando creas en ti mismo más que en la comida, dejarás de usar la comida como si fuera tu única oportunidad de no desmoronarte.”

    Tiempo Presente

    “Cuando creas en ti mismo más que en la comida, dejarás de usar la comida como si fuera tu única oportunidad de no desmoronarte.”

    —Geneen Roth, “Las mujeres, la comida y Dios: un camino inesperado hacia casi todo”

    7 técnicas para aprender de los antojos de comida

    Entonces, puede que tengas la idea de que los antojos de comida pueden estar encubriendo emociones más profundas, pero ¿qué sigue?

    Las técnicas siguientes pueden ayudarte a extraer la sabiduría escondida detrás del deseo de comer para ocultar tus sentimientos.

    Siéntate con el antojo

    Es natural que los antojos surjan de tiempo al tiempo. En lugar de reprimirlos, ignorarlos o gratificarlos inmediatamente, intenta sentarte con la sensación de anhelo de sintonizar el mensaje que tiene para ti.

    “Tus señales, incluidos tus antojos, te dan una idea de lo que tu cuerpo pide”, dice Elizabeth.

    Tiempo presente

    Pruébalo

    Puedes aplicar tres pasos para poner esto en práctica.

  • Siéntate con el deseo.
  • Explore satisfacer la necesidad.
  • Si el deseo todavía está ahí, disfrute la comida.

    • Primero, siéntate con el deseo. Siente dónde está en tu cuerpo. Observe qué sensaciones, recuerdos o imágenes surgen junto con él. Mientras lo haces, puedes preguntarte de dónde viene el anhelo, sin tratar de “descifrarlo”. Simplemente deja que cualquier información surja de forma natural... o no.

    En segundo lugar, explore si la sensación de ansia se puede satisfacer o disminuir de otras maneras.

    Estos pueden incluir:

  • beber un poco de agua
  • tomar una siesta
  • salir a caminar
  • llamar un amigo
  • tomando un baño tibio

    • Después de probar algunas formas de satisfacer el deseo, es posible que descubras que la necesidad del alimento específico que tenías en mente no es suficiente. No es tan intenso. Esto puede indicar que, después de todo, tu antojo no proviene del hambre.

    Una vez que hayas tomado espacio para experimentar y explorar el antojo, podrás decidir si quieres seguir adelante y comer según lo que hayas descubierto.

    Si eliges comer, asegúrate de permitirte disfrutar de la experiencia. Esta práctica no se trata en absoluto de fuerza de voluntad, sino de exploración. No hay forma de hacerlo mal, decidas comer la comida o no.

    Ten cuidado con la barriga

    Roth enseña a sus alumnos a prestar atención a sus barrigas, especialmente porque esta puede ser un área del cuerpo que muchos estudiantes intentan tapar, ocultar o ignorar por completo.

    “Tú comienzas el proceso de regresar a tu cuerpo, a tu vientre, a tu respiración porque ellos… están aquí ahora”, escribe Roth. “Solo aquí, solo ahora puedes tomar la decisión de comer o no comer”.

    Tiempo presente

    Pruébalo

    Los pasos para la meditación del vientre de Roth son los siguientes:

  • Toma conciencia de las sensaciones en tu vientre. Estos pueden incluir entumecimiento, vacío, plenitud, hormigueo, calor o cualquier cosa.
  • Mientras continúa concentrándose en las sensaciones del abdomen, comience a contar la respiración. Esto ayuda a evitar que la mente divague. Cuando llegues a siete, empieza de nuevo en uno.
  • Una vez que te sientas en contacto con las sensaciones de tu vientre, piensa si todavía te gustaría comer. Cualquiera de las dos opciones está bien.

    • Delegar la toma de decisiones

    Según Elizabeth, esta es la parte en la que muchos de sus clientes se equivocan: la pregunta: "¿Debo comer o no?".

    Dice que esto a menudo puede llevarlos a caer en una espiral y sentirse abrumados con la decisión. Como solución, sugiere delegar la tarea.

    “Cuando se trata de mi metabolismo y quemar calorías, afortunadamente mi cerebro no tiene por qué ser el que tiene el control de eso”, dice. “Mi metabolismo puede ser el que tenga el control. Déjame ver qué pasa cuando delego eso, cuando libero ese control y confío en que mi cuerpo lo manejará”.

    Esto implica confiar en que el cuerpo, incluida la parte del cuerpo responsable de los antojos, sabe lo que está haciendo.

    “Si puedes…creer que todo está bajo control, en lugar de que tú tengas el control , entonces hay mucha más paz”, dice Elizabeth.

    Sugiere pensar en todo el proceso como si fuera dirigir una empresa.

    “Tu cerebro es el director ejecutivo y tienes un equipo”, dice. "Confías en que tus empleados trabajan bien para ti y, por lo tanto, toda la organización empresarial está bajo control".

    Aprende tus señales

    Practicar sentarse con tus antojos y sentir las sensaciones de tu abdomen puede ayudarte a salir de tu cabeza y a entrar en tu cuerpo. Cuanto más practiques, más probabilidades tendrás de interpretar las señales de tu cuerpo.

    “La cultura de la dieta nos deja realmente envueltos en el lado estético de las cosas”, dice Elizabeth. "Empezamos a confiar en los tropos de otras personas, los tropos de las revistas, los tropos de la cultura dietética, y perdemos nuestra intuición".

    Conocer tus señales puede ayudarte a volver a estar en contacto con ellas.

    “Las señales están disponibles en todo momento, pero mucha gente las adormece. Ya sea hambre, saciedad o antojos, están adormeciendo sus deseos”, dice Elizabeth. "Básicamente, el cuerpo empieza a gritar para llamar tu atención".

    Una vez que empieces a centrar tu atención en el cuerpo mismo, en lugar de en un objeto externo de anhelo, podrás empezar a estar más en contacto con tus verdaderos deseos.

    Celebra tus antojos

    Elizabeth señala que los clientes a menudo sienten miedo de sus antojos. A veces desconfían de la idea de comer intuitivamente porque temen que si comen lo que quieran, perderán la sensación de control.

    En lugar de temer a los antojos, sugiere que los celebres.

    “Celebra el hecho de que un antojo es una línea de comunicación con tu cuerpo”, dice Elizabeth. "Es hermoso tener esa conexión con tu cuerpo".

    Pregúntate: "¿De qué más tengo hambre?".

    Una parte integral de comprender tus señales es sentir curiosidad por ellas. Elizabeth sugiere preguntar qué más te apetece.

    Digamos que es la hora del desayuno y te apetece un pastel.

    “Intuitivamente sabes que desayunar pastel no sería lo mejor para tu salud”, dice Elizabeth. “Entonces sientes curiosidad y dices: 'Está bien, bueno, si profundizamos un poco más en este antojo, ¿qué es lo que realmente tengo hambre?'”.

    Esto podría ser varias cosas. , como:

  • amor
  • comodidad
  • comunidad
  • aceptación
  • descanso
  • validación
  • placer
  • intimidad

    • Cuanto más preguntes, escuches y aguantes el antojo, más probabilidades tendrás de obtener una respuesta.

    Mantén la comida que anhelas en casa

    Es posible que Vuela en contra de todo lo que has oído sobre la alimentación saludable, pero Elizabeth sugiere mantener los alimentos que te apetece disponibles en casa. Esto ayuda a reforzar la idea de que la comida no es tan importante.

    “Los antojos pueden resultar muy intensos cuando los limitas porque solo puedes comer postre el fin de semana”, dice Elizabeth. “Se te antojará ese postre de lunes a viernes hasta que llegue el fin de semana”.

    En su lugar, come un poco de lo que deseas en cualquier momento de la semana.

    “Cuando te permites comer lo que quieres, los antojos ya no parecen tan especiales”, dice Elizabeth.

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    Consejos para disfrutar la comida

    Roth describe varios consejos para estar realmente presente y disfrutando de tu comida.

    1. Come cuando tengas hambre.

    2. Come sentado en un ambiente tranquilo. Esto no incluye el coche.

    3. Come sin distracciones. Las distracciones incluyen la radio, la televisión, los periódicos, los libros, las conversaciones intensas o que producen ansiedad o la música.

    4. Come lo que tu cuerpo quiera.

    5. Come hasta quedar satisfecho.

    6. Comer (con la intención de estar) a la vista de los demás.

    7. Coma con disfrute, gusto y placer.

    Hacer esto puede ayudarle a experimentar verdaderamente el placer de comer, así como a eliminar cualquier sensación de vergüenza o especialidad de la comida.

    Para llevar

    “Cuando dejamos de hacer dieta, recuperamos algo que a menudo éramos demasiado jóvenes para saber que habíamos regalado: nuestra propia voz”, escribe Roth.

    Escuchando tus antojos y tratándolos con curiosidad, respeto y confianza, puedes empezar a reclamar esa voz.

    Crystal Hoshaw es madre, escritora y practicante de yoga desde hace mucho tiempo. Ha enseñado en estudios privados, gimnasios y en entornos individuales en Los Ángeles, Tailandia y el Área de la Bahía de San Francisco. Comparte estrategias conscientes para el cuidado personal a través de cursos en línea en Sencillo Salvaje Gratis. Puedes encontrarla en Instagram .

    Al corriente : 2024-05-28 14:36

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