Comment trouver la sagesse dans les envies de nourriture, et 7 façons de faire la paix avec…

Si vous êtes humain, vous avez probablement eu une envie de nourriture.

De la envie de manger vos friandises préférées aux souvenirs réconfortants de la cuisine maison de votre mère, il existe de nombreuses raisons pour lesquelles vous pourriez avoir envie de manger. atteindre un certain aliment.

Même si vous désirez un certain aliment en raison de son contenu nutritionnel, les fringales peuvent la plupart du temps avoir des racines émotionnelles.

Au lieu de considérer les fringales comme quelque chose auquel il faut résister, les ignorer ou les éliminer complètement, il est possible de mieux comprendre les fringales alimentaires comme un moyen de répondre aux besoins plus profonds qui se cachent en dessous.

Voici comment exploiter la sagesse de vos envies alimentaires pour trouver la paix dans votre relation avec la nourriture.

Pourquoi les fringales ne sont pas l'ennemie

Si la culture diététique doit Croyez-le, les fringales sont quelque chose à contrôler et à résister. Mais que se passe-t-il s'il existe une autre approche ?

Bien que les fringales puissent avoir de nombreuses causes, elles peuvent souvent indiquer des sentiments plus profonds et des facteurs de stress qui se cachent sous la surface.

Au lieu d'un régime restrictif, l'alimentation intuitive considère le désir comme quelque chose à célébrer et à apprécier. .

Selon un Bilan 2021, l'alimentation intuitive est considérée comme une stratégie de santé mentale adaptative qui est liée à plusieurs résultats positifs, notamment une augmentation de :

  • image corporelle positive
  • estime de soi
  • bien-être général
  • A Étude 2020 a suivi 1 491 participants de l'adolescence au jeune adulte. Lors d'un suivi de 8 ans, la poursuite des pratiques alimentaires intuitives était associée à une incidence plus faible d'un certain nombre de comportements alimentaires désordonnés.

    Cela incluait des risques plus faibles de :

  • des symptômes dépressifs élevés
  • une faible estime de soi
  • une insatisfaction corporelle élevée
  • comportements malsains de contrôle du poids comme jeûner et sauter des repas
  • comportements extrêmes de contrôle du poids comme prendre des pilules amaigrissantes ou vomir
  • frénésie alimentaire
  • Selon Geneen Roth , auteur, conférencier et animateur d'ateliers d'alimentation compulsive, une approche intuitive des fringales peut les transformer en source de libération.

    Dans son livre "Les femmes, la nourriture et Dieu : un chemin inattendu vers presque tout", Roth détaille son propre parcours avec les troubles de l'alimentation et comment elle en est venue à animer des ateliers pour aider d'autres personnes vivant la même chose.

    Sa philosophie est basée sur l'idée que suivre un régime n'est pas tant une question de nourriture et de perte de poids que d'un sentiment de manque intérieur.

    Présent

    « L'alimentation compulsive n'est que le symptôme ; croire que vous ne valez pas votre propre amour est le problème. »

    —Geneen Roth, "Les femmes, la nourriture et Dieu : un chemin inattendu vers presque tout"

    Roth enseigne qu'accepter le désir de nourriture comme étant naturel, sûr, et digne de confiance est de récupérer la voix intérieure qui est souvent éclipsée par les messages populaires sur les régimes amaigrissants, la perte de poids et ce que signifie « manger sainement ».

    « Il n’a jamais été vrai, nulle part et à aucun moment, que la valeur d’une âme, d’un esprit humain, dépende d’un nombre sur une échelle », écrit Roth. "Lorsque nous commençons à nous définir par ce qui peut être mesuré ou pesé, quelque chose au plus profond de nous se rebelle."

    Semblable à Roth, coach en liberté alimentaire et en bien-être holistique Sloane Elizabeth a d'abord connu ses propres difficultés avec la nourriture avant de devenir un guide pour les autres.

    "J'ai eu ma propre histoire de troubles de l'alimentation et de problèmes d'image corporelle, et c'est ce qui m'a finalement inspiré à aider d'autres femmes", dit-elle.

    Pour Elizabeth, les fringales dissimulaient en fait un effrayant besoin de contrôle.

    « J’ai réalisé qu’il ne s’agissait pas vraiment de nourriture, mais plutôt de problèmes de contrôle et de perfectionnisme », dit-elle. "Il se trouve que la nourriture était ce que j'avais l'habitude d'exprimer cette peur."

    Même si elle était encouragée par la popularité croissante de l'alimentation intuitive, Elizabeth sentait qu'il y avait une autre couche à déballer.

    "Je voyais simplement des choses plus superficielles sur l'alimentation intuitive, comme 'mangez simplement ce dont vous avez envie' et c'est un peu tout", dit-elle. "Cela ne me suffisait pas pour guérir."

    Présent

    "J'ai réalisé que ce n'était pas du tout une question de nourriture."

    —Sloane Elizabeth

    La vérité sous la contrainte

    Si les fringales dissimulent des sentiments plus profonds, les réprimer ou les contrôler ne résout finalement rien.

    Selon un Bilan 2020, la privation alimentaire augmente les fringales pour les aliments évités lorsqu'elle concerne des aliments spécifiques. L’étude note que ces envies sont une réponse conditionnée provoquée par des signaux appris plutôt que par des carences en nutriments ou en énergie. Cela signifie qu'ils peuvent être désappris.

    Bien qu'il soit difficile de dire exactement quels sont ces signaux, ils ont probablement des courants émotionnels sous-jacents.

    « La racine du problème réside dans l'esprit subconscient », explique Elizabeth. « Généralement, c'est la peur de quelque chose... ne pas être aimable, peur de ne pas être digne, peur de ne pas être parfait, peur de ne pas avoir le contrôle. »

    Roth a une approche similaire.

    Pour aller à la racine du désir de nourriture, elle guide ses élèves à devenir curieux et à écouter profondément leurs propres désirs. Cela implique également de reconnaître que l'idée selon laquelle la nourriture peut réparer n'importe quoi est un « mensonge ».

    « L'enquête… vous permet de vous identifier à vos sentiments au lieu de vous en éloigner », écrit-elle. "Notre travail n'est pas de changer ce que vous faites, mais d'être témoin de ce que vous faites avec suffisamment de conscience, assez de curiosité, assez de tendresse pour que les mensonges et les vieilles décisions sur lesquels repose la contrainte deviennent apparents et disparaissent."

    Au lieu de forcer un changement superficiel, comme échanger un biscuit contre un gâteau de riz, Roth encourage ses élèves à faire face à la véritable raison pour laquelle ils recherchent de la nourriture comme source de réconfort.

    Une fois confrontée, la fixation avec la nourriture devient beaucoup moins puissante.

    « Lorsque vous ne croirez plus que manger vous sauvera la vie lorsque vous vous sentirez épuisé, dépassé ou seul, vous arrêterez », écrit-elle. "Lorsque vous croyez en vous plus qu'en la nourriture, vous cesserez de consommer de la nourriture comme si c'était votre seule chance de ne pas vous effondrer."

    Présent

    "Lorsque vous croyez en vous plus qu'en la nourriture, vous arrêtez de consommer de la nourriture comme si c'était votre seule chance de ne pas vous effondrer."

    —Geneen Roth, « Les femmes, la nourriture et Dieu : un chemin inattendu vers presque tout »

    7 techniques à apprendre des fringales

    Donc, vous pourriez avoir l'idée que les fringales peuvent dissimuler des émotions plus profondes, mais que faire ensuite ?

    Les techniques ci-dessous peuvent vous aider à exploiter la sagesse cachée derrière le désir de manger pour dissimuler vos sentiments.

    Asseyez-vous avec l'envie

    Il est tout à fait naturel que les envies de manger surviennent de temps en temps. Au lieu de les réprimer, de les ignorer ou de les gratifier immédiatement, essayez de vous asseoir avec la sensation d'avoir envie d'être à l'écoute du message qu'il a pour vous.

    "Vos signaux, y compris vos envies, vous donnent un aperçu de ce que votre corps demande", explique Elizabeth.

    Le présent

    Essayez-le

    Vous pouvez appliquer trois étapes pour mettre cela en pratique.

  • Asseyez-vous avec l'envie.
  • Explorez la satisfaction du besoin.
  • Si le désir est toujours là, savourez la nourriture.
  • Tout d'abord, asseyez-vous avec l'envie. Sentez où il se trouve dans votre corps. Remarquez quelles sensations, souvenirs ou images surgissent avec cela. Ce faisant, vous pouvez vous demander d’où vient l’envie, sans essayer de « la comprendre ». Laissez simplement n’importe quelle information surgir naturellement – ​​ou non.

    Deuxièmement, explorez si le sentiment de manque peut être satisfait ou atténué par d'autres moyens.

    Cela peut inclure :

  • boire de l'eau
  • faire une sieste de chat
  • aller se promener
  • appeler un ami
  • prenant un bain chaud
  • Après avoir essayé plusieurs façons de satisfaire ce désir, vous découvrirez peut-être que le besoin de l'aliment spécifique que vous aviez en tête n'est pas Ce n’est pas si intense. Cela peut indiquer que votre envie ne vient pas de la faim après tout.

    Une fois que vous avez pris le temps d'expérimenter et d'explorer cette envie, vous pouvez décider si vous souhaitez continuer et manger en fonction de ce que vous avez découvert.

    Si vous choisissez de manger, assurez-vous de vous permettre de profiter de l'expérience. Cette pratique n’est pas du tout une question de volonté, mais plutôt une question d’exploration. Il n'y a aucun moyen de se tromper, que vous décidiez de manger la nourriture ou non.

    Faites attention au ventre

    Roth apprend à ses élèves à prêter attention à leur ventre, en particulier parce que cela peut être une zone du corps que de nombreux élèves tentent de dissimuler, de cacher ou d'ignorer complètement.

    « Vous commencez le processus. de vous ramener à votre corps, à votre ventre, à votre respiration parce qu'ils… sont là maintenant », écrit Roth. "C'est seulement ici, seulement maintenant que vous pouvez prendre la décision de manger ou de ne pas manger."

    Présent

    Essayez-le

    Les étapes de la méditation sur le ventre de Roth sont les suivantes :

  • Prenez conscience des sensations dans votre ventre. Ceux-ci peuvent inclure un engourdissement, un vide, une plénitude, des picotements, de la chaleur ou quoi que ce soit d'autre.
  • Tout en continuant à vous concentrer sur les sensations du ventre, commencez à compter la respiration. Cela aide à empêcher l’esprit de vagabonder. Chaque fois que vous arrivez à sept heures, recommencez à une heure.
  • Une fois que vous vous sentez en contact avec les sensations dans votre ventre, demandez-vous si vous aimeriez toujours manger. Les deux choix sont acceptables.
  • Déléguez la prise de décision

    Selon Elizabeth, c'est là que beaucoup de ses clients se trompent : la question « Dois-je manger ou pas ? ».

    Elle dit que cela peut souvent les conduire à une spirale et à se sentir dépassés par la décision. Comme solution, elle suggère de déléguer la tâche.

    « En ce qui concerne mon métabolisme et la combustion de calories, heureusement, ce n'est pas nécessairement mon cerveau qui contrôle cela », dit-elle. « Mon métabolisme peut être celui qui contrôle. Laissez-moi voir ce qui se passe lorsque je délègue cela, lorsque je libère ce contrôle et que j'ai confiance que mon corps va le gérer. »

    Cela implique de croire que le corps, y compris la partie du corps responsable des fringales, sait ce qu'il fait.

    « Si vous pouvez… croire que tout est sous contrôle, au lieu que vous ayez le contrôle. , alors il y a beaucoup plus de paix », dit Elizabeth.

    Elle suggère de considérer l'ensemble du processus comme la gestion d'une entreprise.

    "Votre cerveau est le PDG et vous avez une équipe", dit-elle. "Vous êtes sûr que vos employés travaillent bien pour vous et que, par conséquent, toute l'organisation de l'entreprise est sous contrôle."

    Apprenez vos signaux

    S'entraîner assis avec ses envies et ressentir ses sensations abdominales peut vous aider à sortir de votre tête et à vous réintégrer dans votre corps. Plus vous pratiquez, plus vous serez en mesure d'interpréter les signaux de votre corps.

    "La culture diététique nous plonge vraiment dans l'aspect esthétique des choses", explique Elizabeth. "Nous commençons à faire confiance aux tropes des autres, aux tropes des magazines, aux tropes de la culture diététique, et nous perdons notre intuition."

    En savoir plus sur vos signaux peut vous aider à reprendre contact avec eux.

    « Les signaux sont disponibles à tout moment, mais beaucoup de gens les engourdissent. Qu’il s’agisse de faim, de satiété ou d’envie, ils engourdissent leurs désirs », explique Elizabeth. "Le corps commence à crier pour attirer votre attention."

    Une fois que vous commencez à porter votre attention sur le corps lui-même, plutôt que sur un objet extérieur d'envie, vous pouvez commencer à être davantage en contact avec vos véritables désirs.

    Célébrez vos envies

    Elizabeth note que les clients ont souvent peur de leurs envies. Ils se méfient parfois de l’idée d’une alimentation intuitive parce qu’ils ont peur de perdre le sentiment de contrôle s’ils mangent ce qu’ils veulent.

    Au lieu de craindre les envies, elle vous suggère de les célébrer.

    "Célébrez le fait qu'une envie est une ligne de communication avec votre corps", explique Elizabeth. "C'est une belle chose d'avoir cette connexion avec son corps."

    Demandez : "De quoi d'autre ai-je faim ?"

    Une partie intégrante de la compréhension de vos signaux est de devenir curieux à leur sujet. Elizabeth suggère de demander de quoi d'autre vous pourriez avoir faim.

    Disons que c'est l'heure du petit-déjeuner et que vous avez envie de gâteau.

    « Vous savez intuitivement que manger du gâteau au petit-déjeuner ne serait pas la meilleure solution pour votre santé », explique Elizabeth. "Ensuite, vous devenez curieux et vous dites : 'd'accord, eh bien, si nous approfondissons un peu cette envie, de quoi ai-je réellement faim ?'"

    Cela peut être plusieurs choses. , comme :

  • amour
  • confort
  • communauté
  • acceptation
  • repos
  • validation
  • plaisir
  • intimité
  • Plus vous demandez, écoutez et respectez votre envie, plus vous avez de chances d'obtenir une réponse.

    Gardez la nourriture dont vous avez envie à la maison

    Cela peut Cela va à l'encontre de tout ce que vous avez entendu sur une alimentation saine, mais Elizabeth suggère de garder les aliments dont vous avez envie à la maison. Cela contribue à renforcer l'idée que la nourriture n'est pas si grave.

    « Les fringales peuvent être très intenses lorsque vous les limitez, car vous n'êtes autorisé à manger un dessert que le week-end », explique Elizabeth. "Vous aurez envie de ce dessert du lundi au vendredi jusqu'au week-end."

    Au lieu de cela, consommez un peu de ce que vous désirez à tout moment de la semaine.

    « Lorsque vous vous autorisez à manger ce que vous voulez, les envies ne semblent plus si spéciales », explique Elizabeth.

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    Conseils pour savourer votre nourriture

    Roth présente plusieurs conseils pour être vraiment présent et profiter de votre nourriture.

    1. Mangez quand vous avez faim.

    2. Mangez assis dans un environnement calme. Cela n'inclut pas la voiture.

    3. Mangez sans distractions. Les distractions incluent la radio, la télévision, les journaux, les livres, les conversations intenses ou anxiogènes ou la musique.

    4. Mangez ce que votre corps veut.

    5. Mangez jusqu'à ce que vous soyez satisfait.

    6. Mangez (avec l'intention d'être) à la vue des autres.

    7. Mangez avec plaisir, enthousiasme et plaisir.

    Faire cela peut vous aider à vraiment ressentir le plaisir de manger, ainsi qu'à éliminer tout sentiment de honte ou de particularité de la nourriture.

    À emporter

    « Lorsque nous abandonnons un régime, nous reprenons quelque chose que nous étions souvent trop jeunes pour savoir que nous avions cédé : notre propre voix », écrit Roth.

    En écoutant vos envies et en les traitant avec curiosité, respect et confiance, vous pouvez commencer à récupérer cette voix.

    Crystal Hoshaw est une mère, une écrivaine et une pratiquante de yoga de longue date. Elle a enseigné dans des studios privés, des gymnases et en tête-à-tête à Los Angeles, en Thaïlande et dans la région de la baie de San Francisco. Elle partage des stratégies de pleine conscience pour prendre soin de soi à travers des cours en ligne sur Simple Sauvage Gratuit. Vous pouvez la trouver sur Instagram .

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