비타민 D를 섭취하는 방법

햇빛을 피하거나, 자외선 차단제를 바르거나, 우유 알레르기가 있거나, 엄격한 채식주의 식단을 고수하는 경우 비타민 D 결핍 위험이 있을 수 있습니다. 햇빛 비타민으로 알려진 비타민 D는 피부가 햇빛에 노출되면 신체에서 생성됩니다. 또한 일부 생선, 생선 간유, 달걀 노른자를 포함한 몇몇 식품과 강화 유제품 및 곡물 제품에서도 자연적으로 발생합니다.

 

비타민 D는 신체가 식단에서 칼슘을 사용하도록 돕기 때문에 뼈를 튼튼하게 하는 데 필수적입니다. 전통적으로 비타민 D 결핍은 뼈 조직이 제대로 광물화되지 않아 뼈가 연해지고 골격 기형이 발생하는 질병인 구루병과 관련이 있었습니다. 그러나 다양한 건강 문제로부터 보호하는 데 있어 비타민 D의 중요성이 점점 더 많이 밝혀지고 있습니다.

뼈 통증과 근육 약화 증상은 비타민 D 결핍을 의미할 수 있습니다. 그러나 많은 사람들에게 증상은 미묘합니다. 그러나 증상이 없더라도 비타민 D가 너무 적으면 건강에 위험을 초래할 수 있습니다. 비타민의 낮은 혈중 농도는 다음과 관련이 있습니다:

  • 심혈관 질환으로 인한 사망 위험 증가
  • 노인의 인지 장애
  • 심각함 어린이 천식
  • 연구에 따르면 비타민 D는 제1형 및 제2형 당뇨병, 고혈압, 포도당 불내증, 다발성 경화증을 비롯한 다양한 질환을 예방하고 치료하는 데 역할을 할 수 있는 것으로 나타났습니다.

    비타민 D 결핍은 여러 가지 이유로 발생할 수 있습니다:

    시간이 지나도 권장 수준의 비타민을 섭취하지 않습니다. 생선과 생선 기름, 달걀 노른자, 강화 우유, 쇠고기 간 등 대부분의 천연 자원이 동물성이기 때문에 엄격한 비건 식단을 따르는 경우 발생할 가능성이 높습니다. 채식주의자를 위한 최고의 비타민 D 식품은 다음과 같습니다.

    햇빛에 대한 노출은 제한되어 있습니다. 피부가 햇빛에 노출되면 신체에서 비타민 D가 생성되므로 집에 있거나 북위도에 거주하거나 장시간 옷을 착용하는 경우 결핍 위험이 있을 수 있습니다. 종교적 이유로 가운이나 머리 덮개를 착용하거나 햇빛 노출을 방지하는 직업을 가지고 있는 경우. 겨울에는 햇빛이 적기 때문에 비타민 D 결핍이 더 많이 발생할 수 있습니다.

    피부가 검습니다. 멜라닌 색소는 햇빛 노출에 반응하여 피부의 비타민 D 생성 능력을 감소시킵니다. 일부 연구에 따르면 피부색이 어두운 노인은 비타민 D 결핍 위험이 높습니다.

    신장은 비타민 D를 활성 형태로 전환할 수 없습니다. 나이가 들수록 신장은 비타민 D를 활성 형태로 전환하는 능력이 떨어지므로 비타민 D 결핍 위험이 높아집니다. 피>

    소화관은 비타민 D를 적절하게 흡수할 수 없습니다. 크론병, 낭포성 섬유증, 소아 지방변증을 포함한 특정 의학적 문제는 섭취하는 음식에서 비타민 D를 흡수하는 장의 능력에 영향을 미칠 수 있습니다. 피>

    당신은 비만입니다. 비타민 D는 지방 세포에 의해 혈액에서 추출되어 순환계로 방출됩니다. 체질량지수가 30 이상인 사람들은 혈중 비타민 D 수치가 낮은 경우가 많습니다.

    체내 비타민 D의 양을 측정하는 가장 정확한 방법은 25-하이드록시 비타민 D 혈액 검사입니다. 건강한 사람에게는 20나노그램/밀리리터에서 50ng/mL 수준이 적절한 것으로 간주됩니다. 12ng/mL 미만의 수치는 비타민 D 결핍을 나타냅니다.

    비타민 D 결핍 치료에는 식이 요법과 보충제를 통해 더 많은 비타민 D를 섭취하는 것이 포함됩니다. 최적의 건강에 필요한 비타민 D 수준에 대해서는 합의가 이루어지지 않았지만 연령과 건강 상태에 따라 다를 수 있지만 밀리리터당 20나노그램 미만의 농도는 일반적으로 부적절한 것으로 간주되어 치료가 필요합니다.

    의학 연구소의 지침에서는 뼈 건강을 최적화하기 위해 비타민 D의 권장 식이 허용량(RDA)을 1~70세 모든 사람의 경우 600 국제 단위(IU)로 늘렸고, 70세 이상 성인의 경우 800IU로 늘렸습니다. . 안전 상한선도 4,000IU로 높아졌습니다. 의사는 비타민 D 결핍을 교정하기 위해 4,000IU 이상을 처방할 수 있습니다.

    햇빛 아래서 많은 시간을 보내지 않거나 항상 피부를 가리는 데 주의를 기울이는 경우(자외선 차단제는 비타민 D 생성을 억제함) 특히 다음과 같은 위험 요인이 있는 경우 비타민 D 보충제 복용에 대해 의사와 상담해야 합니다. 비타민 D 결핍.

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