كيف تزرع غذائك دون الحاجة إلى ساحة أو أرض

نحن نقوم بتضمين المنتجات التي نعتقد أنها مفيدة لقرائنا. إذا قمت بالشراء من خلال الروابط الموجودة على هذه الصفحة، فقد نكسب عمولة صغيرة. إليك عمليتنا.

كيف نقوم بفحص العلامات التجارية والمنتجات

تعرض لك شركة Healthline فقط العلامات التجارية والمنتجات التي ندعمها.

يقوم فريقنا بإجراء بحث شامل وتقييم التوصيات التي نقدمها على موقعنا. للتأكد من أن الشركات المصنعة للمنتج قد تناولت معايير السلامة والفعالية، نقوم بما يلي:
  • تقييم المكونات والتركيب: هل لديها القدرة على التسبب في ضرر؟
  • تحقق من صحة جميع الادعاءات الصحية: هل تتوافق مع مجموعة الأدلة العلمية الحالية؟
  • قم بتقييم العلامة التجارية: هل تعمل بنزاهة وتلتزم بالصناعة أفضل الممارسات؟
  • نحن نجري الأبحاث حتى تتمكن من العثور على منتجات موثوقة لصحتك وعافيتك.اقرأ المزيد حول عملية التدقيق لدينا.هل كان هذا مفيدًا؟

    يمكن أن تكون زراعة طعامك تجربة ممتعة ومفيدة، على الرغم من أنك قد تعتقد أن ذلك مستحيل إذا لم يكن لديك ساحة.

    في الواقع، هناك طرق عديدة لزراعة الطعام إذا كنت تعيش في بيئة حضرية أو شقة أو منزل بدون ساحة.

    عندما بدأت زراعة الطعام لأول مرة، كنت أعيش في شقة ذات سطح صغير وتمكنت من زراعة طن من الطماطم ومجموعة متنوعة من الأعشاب. على الرغم من أن لدي الآن ساحة، إلا أنني لا أزال أستخدم بعض تقنياتي القديمة لزراعة النباتات الصالحة للأكل في حاويات وفي الداخل.

    سواء كنت تجرب زراعة الأعشاب على حافة النافذة أو سلطة الخضار التي لا تفعل ذلك تحتاج التربة، والفرص واسعة.

    إليك 6 طرق رائعة لزراعة طعامك بدون ساحة أو أرض.

    شخص يسقي الخضروات في الداخلشارك على موقع Pinterest Bonnin Studio/ Stocksy United

    1. استخدم الأواني على سطح السفينة أو الفناء أو الشرفة

    هل تعتقد أن الخضروات لا يمكن أن تنمو إلا في الأرض؟ فكر مرة أخرى!

    تنمو بعض الخضار جيدًا في الأواني. إذا لم يكن لديك ساحة ولكن لديك سطحًا أو فناءً أو شرفة، فإن البستنة في الحاويات تعد خيارًا رائعًا.

    ابدأ بإجراء بعض الأبحاث حول أنواع الخضروات التي يمكن زراعتها في الحاويات. تشمل خياراتي المفضلة الأعشاب والبازلاء والخس والخضر الأخرى والطماطم والفلفل والباذنجان. قد تكون بعض الخضروات الجذرية، مثل البنجر والبطاطس والفجل، مفيدة أيضًا.

    بعد ذلك، أحضر بعض الأواني - الطينية أو البلاستيكية - ذات فتحة واحدة أو أكثر في الأسفل للتصريف. يمكن أن تنمو الأعشاب في أوعية صغيرة، لكن معظم الخضروات الأخرى تحتاج إلى أواني كبيرة وعميقة. استخدم صحنًا نباتيًا أسفل الأصص لتجميع مياه الصرف.

    قم بزراعة أكياس من شركات مثل Smart Pot خيارًا آخر. إنها مريحة للغاية وأخف وزنًا من الأواني الفخارية أو الخزفية.

    تسوق لشراء أكياس النمو عبر الإنترنت.

    املأ الأواني أو الأكياس بمزيج تأصيص يمنح الخضار العناصر الغذائية التي تحتاجها، مثل تربة التأصيص مادة عضوية.

    ثم، قم بزراعة بذور الخضروات وفقًا لتعليمات العبوة أو الشتلات المزروعة مسبقًا والتي حصلت عليها من الحضانة أو متجر البقالة. إذا كنت تزرع خضروات تحتاج إلى دعم، مثل البازلاء أو الطماطم، فاستخدم تعريشة أو قفص طماطم أو أوتاد.

    ضع الأواني في منطقة مشمسة ولا تنس سقيها. اعتمادًا على الطقس في منطقتك، قد تحتاج إلى سقي الخضار في الأصيص كل يومين أو حتى يوميًا. عندما يجف الجزء العلوي من التربة (2.5 سم)، يحين وقت الري.

    الملخص

    تنمو أنواع متعددة من الخضروات بشكل جيد في الأواني أو الأكياس الموجودة على الأفنية أو الأسطح أو الشرفات. تأكد من البحث عن أنواع الخضار التي يمكنك زراعتها في حاويات، واستخدام التربة المناسبة، وتوفير الكثير من الماء.

    2. ضع أصص زراعية على سطح منزلك

    إذا كنت تعيش في شقة أو منزل حضري مع سطح يسهل الوصول إليه، فلديك مساحة كبيرة لزراعة الطعام.

    في الواقع، غالبًا ما تكون أسطح المنازل مثالية للخضروات التي تحتاج إلى الكثير من أشعة الشمس، حيث إنها عادةً لا تكون مظللة بالأشجار أو المباني الأخرى.

    يمكنك زراعة الخضار على السطح في أواني أو حاويات أو أكياس تمامًا كما تفعل في الفناء أو السطح. من أجل استخدام أكثر كفاءة للمساحة، فكر في بناء أو شراء مزارع مرتفعة أو ذات طبقات. غالبًا ما يشتمل المزارعون المرتفعون على حاوية كبيرة مستطيلة للنباتات.

    قبل البدء، تحقق مع جمعية الإسكان الخاصة بك للتأكد من السماح بالمزارعين على الأسطح. قد تحتاج أيضًا إلى استشارة مهندس للتأكد من أن سطح منزلك سيدعم الحديقة.

    ضع في اعتبارك أنه يجب عليك في الغالب زراعة الخضروات التي تتحمل الكثير من أشعة الشمس، مثل الطماطم والفلفل والباذنجان والريحان. والزعتر وإكليل الجبل.

    إذا لم يكن لديك مساحة كبيرة على سطح منزلك، فلا تزرع الخضار التي تحتاج إلى مساحة كبيرة للنمو مثل القرع أو الذرة.

    نظرًا لأن حدائق السطح تتعرض للكثير من أشعة الشمس، فمن الجيد من المهم أن تسقي نباتاتك بانتظام. وفي الوقت نفسه، يمتص المزارعون الموجودون على السطح مياه الأمطار بسهولة. راقب هطول الأمطار ودرجات الحرارة في منطقتك عند تحديد موعد سقي الخضار.

    الملخص

    تعد زراعة الخضار على السطح خيارًا رائعًا، خاصة للأصناف التي تتحمل الكثير من أشعة الشمس.

    3. استخدم صناديق النوافذ

    قد تعتقد أن صناديق النوافذ مخصصة للزهور فقط، ولكنها مفيدة أيضًا للطعام.

    لقد حالفني الحظ كثيرًا في زراعة الخضراوات، مثل الجرجير والسلق، في صناديق موضوعة أسفل النوافذ التي تتلقى شمس الظهيرة الجيدة.

    واعتمادًا على موقع صناديق النوافذ، قد تحصل على مستويات مختلفة من الشمس. على عكس حدائق الحاويات الموجودة على الشرفة أو السطح، لا يمكنك تحريك صناديق النوافذ. وبالتالي، من المهم البحث عن النباتات التي تعمل بشكل جيد في مستويات الشمس لديك.

    عند اختيار البذور أو الشتلات، ابحث عن تلك التي تزدهر في منطقتك والمنطقة المناخية. يعد طلب البذور عبر الإنترنت خيارًا متاحًا، لكن شرائها من مشتل محلي أو شركة بذور قد يكون أفضل.

    عادةً ما تبيع متاجر البستنة المحلية النباتات التي تحقق نتائج جيدة في منطقتك. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك طلب المساعدة إذا كنت في حاجة إليها.

    استخدم صناديق النوافذ المصنوعة من أي مادة — القش، الخشب، الحجر الليفي، البلاستيك — طالما أن عمقها 8 بوصات (20 سم) أو أكثر وتتمتع بتصريف جيد. أضف تربة التأصيص بالمواد العضوية والأسمدة النباتية، إذا رغبت في ذلك، قبل زراعة البذور والشتلات.

    حافظ على رطوبة التربة. قد تحتاج إلى ري الخضروات في صناديق النوافذ أكثر من النباتات الأخرى لأنها يمكن أن تجف بسرعة.

    الملخص

    لزراعة الطعام دون مساحة في الفناء، استبدل زهور صناديق النوافذ بالخضروات.

    4. زراعة الطعام في الماء

    ومن المثير للاهتمام أنه يمكنك زراعة بعض الخضروات دون أي تربة على الإطلاق.

    البستنة المائية هي ممارسة زراعة الأغذية في محلول مائي غني بالمغذيات. يمكنك القيام بذلك في الداخل أو الخارج، مما يجعله خيارًا رائعًا إذا لم يكن لديك ساحة.

    اعتمادًا على ما تزرعه، قد يحتاج نظام الزراعة المائية إلى مساحة صغيرة فقط. بالإضافة إلى ذلك، يمكن عادةً القيام بذلك على مدار العام.

    في أنظمة الزراعة المائية، "تطفو" النباتات بشكل أساسي في محلول التغذية. وقد تنمو في نوع ما من المواد غير التربة التي تدعم جذورها، أو يمكن وضع جذورها مباشرة في المحلول.

    تحتاج الحدائق المائية عادةً إلى ضوء نمو وقد تشتمل أيضًا على مضخة هواء للنمو. الحل.

    تشمل بعض النباتات الأكثر شيوعًا التي يمكنك زراعتها في الزراعة المائية الخضراوات والأعشاب والفراولة والأصناف القزمية من الطماطم والفلفل.

    توجد العديد من البرامج التعليمية عبر الإنترنت لإنشاء أنظمة الزراعة المائية في المنزل. تُعد مجموعات الزراعة المائية أيضًا خيارًا جيدًا للمبتدئين.

    الملخص

    توفر أدوات الحدائق المائية طريقة لزراعة الخضار في محلول غذائي بدلاً من التربة. إنها خيار رائع لزراعة الطعام في المساحات الصغيرة ويمكن إعدادها بالكامل في الداخل إذا لزم الأمر.

    5. استفد من حافة النافذة المشمسة

    تعد عتبة النافذة المشمسة خيارًا داخليًا آخر لزراعة الطعام. كما أنه عطري، مما يساعد في جعل رائحة منزلك منعشة وممتعة.

    تعد الأعشاب من أفضل الأشياء التي يمكن زراعتها على حافة النافذة نظرًا لأنها لا تحتاج إلى صيانة. من الممكن زراعة بعض الخضروات على عتبات النوافذ، ولكن تأكد من البحث عن نصائح خاصة ببعض الخضروات إذا كنت تخطط للتجربة.

    اختر حافة نافذة بها الكثير من أشعة الشمس، مثل النافذة المواجهة للجنوب، لن يتعرض للحرارة أو الهواء من فتحة التهوية.

    اختر الأواني ذات فتحات التصريف واستخدم الصحون لتجميع أي مياه زائدة وتجنب التسربات. املأ أوانيك بتربة مناسبة للأعشاب، وازرع البذور أو الشتلات وشاهدها وهي تنمو.

    تذكر أن تسقي حديقة الأعشاب الموجودة على حافة النافذة بانتظام. رش نباتاتك بزجاجة رذاذ من وقت لآخر إذا كان منزلك جافًا.

    قد تحتاج إلى إضاءة للنمو في الشتاء بسبب قلة ضوء الشمس.

    الملخص

    يمكن أن تزدهر الأعشاب في أوعية موضوعة على طول حافة النافذة المشمسة. فقط تذكر أن تحافظ على رطوبة التربة ورشها بالماء إذا كان منزلك جافًا.

    6 . انضم إلى حديقة المجتمع

    إذا كنت ترغب في زراعة الطعام في الهواء الطلق ولكن ليس لديك ساحة، فإن الحديقة المجتمعية تعد خيارًا رائعًا.

    تنقسم الحدائق المجتمعية عادةً إلى عدة قطع أراضي ليستخدمها الأفراد أو المجموعات. وقد تتم إدارتها بواسطة مؤسسات غير ربحية أو حكومات محلية.

    عادةً ما تكون هناك رسوم عضوية لحجز قطعة أرض - وقد تكون هناك قائمة انتظار اعتمادًا على شعبية الحديقة. قد تطلب بعض الحدائق منك المشاركة في أعمال الصيانة العامة وأعمال الحديقة كجزء من العضوية.

    للعثور على حديقة مجتمعية في منطقتك، ابدأ بإجراء بحث عبر الإنترنت. وسائل التواصل الاجتماعي ومواقع الويب، مثل جمعية البستنة المجتمعية الأمريكية، اللقاء، والحصاد المحلي قد يكون متعاون. يوجد في العديد من المدارس والكنائس أيضًا حدائق مجتمعية.

    الملخص

    انضم إلى حديقة مجتمعية لزراعة طعامك جنبًا إلى جنب مع الجيران والأصدقاء. تحقق من مواقع الويب ووسائل التواصل الاجتماعي والمدارس أو الكنائس المحلية للعثور على واحدة منها.

    الخلاصة

    على الرغم من أنك غالبًا ما تربط بين البستنة والساحات الكبيرة، إلا أنه من الممكن تمامًا زراعة الحدائق في مساحات صغيرة - وبدون أي أرض.

    إن مجموعات الزراعة المائية، والأواني الموجودة على حافة النافذة، وصناديق النوافذ، وحدائق الحاويات على الأفنية أو أسطح المنازل ليست سوى بعض من الخيارات المتاحة لزراعة طعامك بمساحة محدودة. يمكنك أيضًا الانضمام إلى حديقة مجتمعية.

    اختر أحد الخيارات الموجودة في هذا المنشور للبدء.

    شيء واحد فقط

    جرب هذا اليوم: الجزء المفضل لدي من التخطيط لحاوية أو حديقة داخلية هو اختيار النباتات التي سأزرعها. تصفح كتالوجات البذور عبر الإنترنت أو في مشتلك المحلي، أو تصفح مجلات ومدونات البستنة لإعداد قائمة النباتات الخاصة بك.

    اقرأ أكثر

    إخلاء المسؤولية

    تم بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات المقدمة من Drugslib.com، وتصل إلى -تاريخ، وكامل، ولكن لا يوجد ضمان بهذا المعنى. قد تكون المعلومات الدوائية الواردة هنا حساسة للوقت. تم تجميع معلومات موقع Drugslib.com للاستخدام من قبل ممارسي الرعاية الصحية والمستهلكين في الولايات المتحدة، وبالتالي لا يضمن موقع Drugslib.com أن الاستخدامات خارج الولايات المتحدة مناسبة، ما لم تتم الإشارة إلى خلاف ذلك على وجه التحديد. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com لا تؤيد الأدوية أو تشخص المرضى أو توصي بالعلاج. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com هي مورد معلوماتي مصمم لمساعدة ممارسي الرعاية الصحية المرخصين في رعاية مرضاهم و/أو لخدمة المستهلكين الذين ينظرون إلى هذه الخدمة كمكمل للخبرة والمهارة والمعرفة والحكم في مجال الرعاية الصحية وليس بديلاً عنها. الممارسين.

    لا ينبغي تفسير عدم وجود تحذير بشأن دواء معين أو مجموعة أدوية بأي حال من الأحوال على أنه يشير إلى أن الدواء أو مجموعة الأدوية آمنة أو فعالة أو مناسبة لأي مريض معين. لا يتحمل موقع Drugslib.com أي مسؤولية عن أي جانب من جوانب الرعاية الصحية التي يتم إدارتها بمساعدة المعلومات التي يوفرها موقع Drugslib.com. ليس المقصود من المعلومات الواردة هنا تغطية جميع الاستخدامات أو التوجيهات أو الاحتياطات أو التحذيرات أو التفاعلات الدوائية أو ردود الفعل التحسسية أو الآثار الضارة المحتملة. إذا كانت لديك أسئلة حول الأدوية التي تتناولها، استشر طبيبك أو الممرضة أو الصيدلي.

    الكلمات الرئيسية الشعبية