Come coltivare il tuo cibo senza cortile o terra

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    Coltivare il proprio cibo può essere un'esperienza divertente e gratificante, anche se potresti pensare che sia impossibile se non disponi di un giardino.

    In realtà, ci sono numerosi modi per coltivare cibo se vivi in un ambiente urbano, appartamento o casa senza cortile.

    Quando ho iniziato a coltivare cibo, vivevo in un appartamento con un piccolo terrazzo e potevo coltivare una tonnellata di pomodori e una varietà di erbe aromatiche. Anche se ora ho un giardino, utilizzo ancora alcune delle mie vecchie tecniche per coltivare piante commestibili in contenitori e al chiuso.

    Che tu provi a coltivare erbe aromatiche sul davanzale della finestra o insalate verdi che non hanno bisogno di terreno, le opportunità sono vaste.

    Ecco 6 ottimi modi per coltivare il tuo cibo senza cortile o terra.

    una persona che annaffia le verdure in casaCondividi su Pinterest Bonnin Studio/ Stocksy United

    1. Usa i vasi sul terrazzo, nel patio o sul portico

    Pensi che le verdure possano crescere solo nel terreno? Ripensaci!

    Alcune verdure crescono molto bene in vaso. Se non hai un giardino ma hai una terrazza, un patio o un portico, il giardinaggio in contenitori è un'ottima scelta.

    Inizia facendo qualche ricerca sui tipi di verdure da coltivare in contenitori. Le mie opzioni preferite includono erbe aromatiche, piselli dolci, lattuga e altre verdure, pomodori, peperoni e melanzane. Possono funzionare anche alcune verdure a radice, come barbabietole, patate e ravanelli.

    Successivamente, procurati dei vasi, di terracotta o di plastica, con uno o più fori sul fondo per il drenaggio. Le erbe aromatiche possono crescere in vasi piccoli, ma la maggior parte delle altre verdure hanno bisogno di vasi grandi e profondi. Usa un sottovaso sotto i vasi per raccogliere il drenaggio.

    Coltiva sacchetti di aziende come Smart Pot sono un'altra opzione. Sono super convenienti e più leggeri dei vasi di terracotta o di ceramica.

    Acquista online i sacchetti per la coltivazione.

    Riempi i vasi o i sacchetti con un terriccio che dia alle verdure i nutrienti di cui hanno bisogno, come il terriccio con materia organica.

    Quindi, pianta i semi vegetali seguendo le istruzioni sulla confezione o le piantine precoltivate che hai acquistato in un vivaio o in un negozio di alimentari. Se stai piantando verdure che necessitano di sostegno, come piselli o pomodori, usa un traliccio, una gabbia per pomodori o dei paletti.

    Posiziona i vasi in una zona soleggiata e non dimenticare di annaffiarli. A seconda del clima della tua zona, potrebbe essere necessario annaffiare le verdure in vaso a giorni alterni o anche quotidianamente. Quando la parte superiore del terreno (2,5 cm) è asciutta, è il momento di annaffiare.

    Riepilogo

    Molti tipi di verdure crescono bene in vasi o sacchetti su cortili, terrazze o portici. Assicurati di ricercare i tipi di verdure che puoi piantare in contenitori, utilizzare terreno appropriato e fornire molta acqua.

    2. Metti fioriere sul tetto

    Se vivi in ​​un appartamento o in una casa urbana con un tetto accessibile, hai una grande area per coltivare cibo.

    In effetti, i tetti sono spesso ideali per le verdure che necessitano di molto sole, poiché di solito non sono ombreggiati da alberi o altri edifici.

    Puoi coltivare verdure su un tetto in vasi, contenitori o sacchetti proprio come faresti su un patio o una terrazza. Per un uso più efficiente dello spazio, prendi in considerazione la costruzione o l'acquisto di fioriere rialzate o a più livelli. Le fioriere rialzate spesso includono un grande contenitore rettangolare per le piante.

    Prima di iniziare, verifica con la tua associazione di edilizia abitativa per assicurarti che le fioriere sul tetto siano consentite. Potrebbe anche essere necessario consultare un ingegnere per assicurarsi che il tetto possa supportare un giardino.

    Tieni presente che dovresti piantare principalmente verdure che tollerano molto sole, come pomodori, peperoni, melanzane, basilico. , timo e rosmarino.

    Se non hai molto spazio sul tetto, non piantare verdure che necessitano di molta area di coltivazione, come la zucca o il mais.

    Poiché i giardini sul tetto tendono a ricevere molto sole, è meglio importante annaffiare regolarmente le piante. Allo stesso tempo, le fioriere sul tetto assorbono facilmente l'acqua piovana. Tieni d'occhio le precipitazioni e le temperature nella tua zona quando decidi quando annaffiare le tue verdure.

    Riepilogo

    Coltivare verdure sul tetto è un'ottima opzione, soprattutto per le varietà che tollerano molto sole.

    3. Usa le fioriere

    Potresti pensare che le fioriere servano solo per i fiori, ma sono utili anche per il cibo.

    Ho avuto molta fortuna nel coltivare verdure, come rucola e bietola, in cassette annidate sotto le finestre che ricevono il buon sole pomeridiano.

    A seconda della posizione delle fioriere, potresti ottenere livelli diversi di sole. A differenza dei giardini in contenitore su un portico o sul tetto, non è possibile spostare le fioriere. Pertanto, è importante ricercare le piante che crescono bene con i livelli di sole che hai.

    Quando scegli semi o piantine, cerca quelli che prosperano nella tua regione e zona climatica. Ordinare i semi online è un'opzione, ma acquistarli da un vivaio locale o da un'azienda sementiera potrebbe essere migliore.

    I negozi di giardinaggio locali solitamente vendono piante che crescono bene nella tua zona. Inoltre, puoi chiedere aiuto se ne hai bisogno.

    Utilizza fioriere di qualsiasi materiale (fienile, legno, fibra di pietra, plastica), purché siano profonde 8 pollici (20 cm) o più e abbiano un buon drenaggio. Aggiungi terriccio con materia organica e fertilizzante vegetale, se lo desideri, prima di piantare semi e piantine.

    Mantieni il terreno umido. Potrebbe essere necessario innaffiare le verdure nei vasi da finestra più spesso rispetto ad altre piante poiché possono seccarsi rapidamente.

    Riepilogo

    Per coltivare cibo senza spazio in giardino, sostituisci i fiori della finestra con le verdure.

    4. Coltiva il cibo in modo idroponico

    La cosa interessante è che puoi coltivare alcune verdure senza alcun terreno.

    Il giardinaggio idroponico è la pratica di coltivare cibo in una soluzione a base d'acqua ricca di sostanze nutritive. Puoi farlo all'interno o all'esterno, rendendolo un'ottima opzione se non hai un giardino.

    A seconda di cosa stai coltivando, un sistema idroponico potrebbe richiedere solo una piccola quantità di spazio. Inoltre, di solito può essere fatto tutto l'anno.

    Nei sistemi idroponici, le piante essenzialmente "galleggiano" nella soluzione nutritiva. Possono crescere in qualche tipo di materiale diverso dal terreno che sostiene le loro radici, oppure le loro radici possono essere collocate direttamente nella soluzione.

    I giardini idroponici in genere necessitano di una luce di coltivazione e possono anche includere una pompa d'aria per il soluzione.

    Alcune delle piante più comuni che puoi coltivare in modo idroponico includono verdure, erbe aromatiche, fragole e varietà nane di pomodori e peperoni.

    Esistono numerosi tutorial online per realizzare sistemi idroponici fatti in casa. Anche i kit idroponici sono una buona opzione per i principianti.

    Riepilogo

    I kit da giardino idroponico offrono un modo per coltivare le verdure in una soluzione nutritiva anziché nel terreno. Sono un'ottima opzione per coltivare cibo in piccoli spazi e, se necessario, possono essere allestiti interamente al chiuso.

    5. Approfitta di un davanzale soleggiato

    Un davanzale soleggiato è un'altra opzione indoor per coltivare cibo. È anche aromatico e aiuta l'ambiente a profumare di fresco e gradevole.

    Le erbe aromatiche sono una delle cose migliori da coltivare sul davanzale di una finestra poiché richiedono poca manutenzione. È possibile coltivare alcune verdure sui davanzali, ma assicurati di cercare suggerimenti specifici per determinate verdure se intendi provarci.

    Scegli un davanzale con molto sole, ad esempio vicino a una finestra esposta a sud, che non sarà esposto al calore o all'aria proveniente da una presa d'aria.

    Seleziona vasi con fori di drenaggio e utilizza sottovasi per raccogliere l'acqua in eccesso ed evitare perdite. Riempi i tuoi vasi con terriccio adatto alle erbe aromatiche, pianta i semi o le piantine e guardali crescere.

    Ricordati di innaffiare regolarmente il tuo orto di erbe aromatiche sul davanzale della finestra. Se la casa è asciutta, nebulizza di tanto in tanto le tue piante con un flacone spray.

    Potresti aver bisogno di una luce per la coltivazione in inverno a causa della mancanza di luce solare.

    Riepilogo

    Le erbe aromatiche possono prosperare in vasi posizionati lungo un davanzale soleggiato. Ricorda solo di mantenere il terreno umido e di spruzzarli con acqua se la tua casa è asciutta.

    6 . Unisciti a un orto comunitario

    Se vuoi coltivare cibo all'aperto ma non disponi di un giardino, un orto comunitario è un'ottima opzione.

    Gli orti comunitari sono solitamente divisi in diversi lotti utilizzabili da individui o gruppi. Possono essere gestiti da organizzazioni no profit o governi locali.

    Di solito è prevista una quota associativa per prenotare un terreno e potrebbe anche esserci una lista d'attesa a seconda della popolarità del giardino. Alcuni giardini potrebbero chiederti di contribuire alla manutenzione generale e ai lavori di giardinaggio come parte dell'abbonamento.

    Per trovare un orto comunitario nella tua zona, inizia facendo una ricerca online. Social media e siti web come American Community Gardening Association, Meetup e Local Harvest potrebbe essere utile. Molte scuole e chiese hanno anche orti comunitari.

    Riepilogo

    Unisciti a un orto comunitario per coltivare il tuo cibo insieme a vicini e amici. Controlla siti web, social media e scuole o chiese locali per trovarne uno.

    Il risultato finale

    Anche se spesso si associa il giardinaggio a grandi cortili, è del tutto possibile coltivare in piccoli spazi e senza terra.

    Kit idroponici, vasi sul davanzale, fioriere e orti in contenitori su cortili o tetti sono solo alcune delle opzioni per coltivare il tuo cibo in uno spazio limitato. Puoi anche unirti a un orto comunitario.

    Scegli una delle opzioni in questo post per iniziare.

    Solo una cosa

    Provalo oggi: la mia parte preferita della progettazione di un contenitore o di un giardino interno è scegliere le piante che coltiverò. Sfoglia i cataloghi di semi online o presso il tuo vivaio locale, oppure sfoglia riviste e blog di giardinaggio per creare il tuo elenco di piante.

    Pubblicato : 2024-08-29 10:50

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