Como cultivar sua própria comida sem quintal ou terra

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    Cultivar seus próprios alimentos pode ser uma experiência divertida e gratificante, embora você possa achar que isso é impossível se não tiver um quintal.

    Na realidade, existem inúmeras maneiras de cultivar alimentos se você mora. em ambiente urbano, apartamento ou casa sem quintal.

    Quando comecei a cultivar alimentos, morava em um apartamento com um pequeno terraço e conseguia cultivar uma tonelada de tomates e uma variedade de ervas. Embora agora eu tenha um quintal, ainda uso algumas de minhas antigas técnicas para cultivar plantas comestíveis em recipientes e dentro de casa.

    Quer você experimente cultivar ervas no parapeito da janela ou verduras para salada que não o fazem. precisa de solo, as oportunidades são vastas.

    Aqui estão seis ótimas maneiras de cultivar seus próprios alimentos sem quintal ou terra.

    uma pessoa regando vegetais dentro de casaCompartilhar no Pinterest Bonnin Studio/ Stocksy United

    1. Use vasos no seu deck, pátio ou varanda

    Acha que os vegetais só podem crescer no solo? Pense novamente!

    Alguns vegetais crescem muito bem em vasos. Se você não tem um quintal, mas tem um deck, pátio ou varanda, a jardinagem em recipientes é uma ótima opção.

    Comece pesquisando sobre os tipos de vegetais que podem ser cultivados em recipientes. Minhas opções favoritas incluem ervas, ervilhas, alface e outras verduras, tomates, pimentões e berinjela. Certos vegetais de raiz, como beterraba, batata e rabanete, também podem funcionar.

    Em seguida, pegue alguns potes – de barro ou plástico – com um ou mais furos no fundo para drenagem. As ervas podem crescer em vasos pequenos, mas a maioria dos outros vegetais precisa de vasos grandes e profundos. Use um pires de plantas embaixo dos vasos para coletar a drenagem.

    Sacos de cultivo de empresas como Smart Pot são outra opção. Eles são super convenientes e mais leves que potes de barro ou cerâmica.

    Compre sacos de cultivo online.

    Encha os potes ou sacos com uma mistura para vasos que forneça aos vegetais os nutrientes de que precisam, como terra para vasos com matéria orgânica.

    Em seguida, plante as sementes vegetais de acordo com as instruções da embalagem ou as mudas pré-cultivadas que você comprou em um viveiro ou supermercado. Se você estiver plantando vegetais que precisam de apoio, como ervilhas ou tomates, use uma treliça, uma gaiola para tomates ou estacas.

    Coloque os vasos em um local ensolarado e não se esqueça de regá-los. Dependendo do clima na sua região, pode ser necessário regar vegetais em vasos em dias alternados ou até mesmo diariamente. Quando a parte superior (2,5 cm) do solo estiver seca, é hora de regar.

    Resumo

    Vários tipos de vegetais crescem bem em vasos ou sacos em pátios, decks ou varandas. Certifique-se de pesquisar os tipos de vegetais que você pode plantar em recipientes, usar solo apropriado e fornecer bastante água.

    2. Coloque plantadores em seu telhado

    Se você mora em um apartamento ou casa urbana com telhado acessível, você tem uma ótima área para cultivar alimentos.

    Na verdade, os telhados costumam ser ideais para vegetais que precisam de muito sol, já que geralmente não ficam à sombra de árvores ou outros edifícios.

    Você pode cultivar vegetais em um telhado em vasos, recipientes ou sacos, assim como faria em um pátio ou deck. Para um uso mais eficiente do espaço, considere construir ou comprar plantadores elevados ou em camadas. Os plantadores elevados geralmente incluem um grande recipiente retangular para as plantas.

    Antes de começar, verifique com sua associação habitacional se as plantações em telhados são permitidas. Você também pode precisar consultar um engenheiro para garantir que seu telhado suporte um jardim.

    Lembre-se de que você deve plantar principalmente vegetais que tolerem muito sol, como tomate, pimentão, berinjela, manjericão. , tomilho e alecrim.

    Se você não tem muito espaço no telhado, não plante vegetais que precisem de muita área de cultivo, como abóbora ou milho.

    Como os jardins nos telhados tendem a receber bastante sol, é importante regar suas plantas regularmente. Ao mesmo tempo, as plantadeiras no telhado absorvem facilmente a água da chuva. Fique de olho nas chuvas e nas temperaturas em sua região ao determinar quando regar seus vegetais.

    Resumo

    Cultivar vegetais em um telhado é uma ótima opção, especialmente para variedades que toleram muito sol.

    3. Use floreiras

    Você pode pensar que floreiras servem apenas para flores, mas também são úteis para comida.

    Tive muita sorte cultivando verduras, como rúcula e acelga, em caixas situadas abaixo das janelas que recebem um bom sol da tarde.

    Dependendo da localização das suas floreiras na janela, você pode obter níveis variados. de sol. Ao contrário dos jardins em contêineres em uma varanda ou telhado, você não pode mover floreiras nas janelas. Portanto, é importante pesquisar plantas que se adaptem bem aos níveis de sol que você possui.

    Ao escolher sementes ou mudas, procure aquelas que prosperam em sua região e zona climática. Encomendar sementes online é uma opção, mas comprá-las em um viveiro local ou empresa de sementes pode ser melhor.

    As lojas de jardinagem locais geralmente vendem plantas que se dão bem na sua região. Além disso, você pode pedir ajuda se precisar.

    Use floreiras de qualquer material (rack de feno, madeira, fibra de vidro, plástico), desde que tenham 20 cm de profundidade ou mais e tenham boa drenagem. Adicione solo para vasos com matéria orgânica e fertilizante vegetal, se desejar, antes de plantar sementes e mudas.

    Mantenha o solo úmido. Pode ser necessário regar vegetais de caixa de janela com mais frequência do que outras plantas, pois eles podem secar rapidamente.

    Resumo

    Para cultivar alimentos sem espaço no quintal, substitua flores de jardineiras por vegetais.

    4. Cultive alimentos hidroponicamente

    Curiosamente, você pode cultivar alguns vegetais sem qualquer solo.

    A jardinagem hidropônica é a prática de cultivar alimentos em uma solução à base de água e rica em nutrientes. Você pode fazer isso em ambientes internos ou externos, sendo uma ótima opção se você não tiver quintal.

    Dependendo do que você está cultivando, um sistema hidropônico pode precisar apenas de uma pequena quantidade de espaço. Além disso, geralmente isso pode ser feito durante todo o ano.

    Em sistemas hidropônicos, as plantas essencialmente “flutuam” na solução nutricional. Eles podem crescer em algum tipo de material diferente do solo que sustenta suas raízes, ou suas raízes podem ser colocadas diretamente na solução. Os jardins hidropônicos normalmente precisam de uma luz de cultivo e também podem incluir uma bomba de ar para o cultivo. solução.

    Algumas das plantas mais comuns que você pode cultivar hidroponicamente incluem verduras, ervas, morangos e variedades anãs de tomate e pimentão.

    Existem vários tutoriais online para fazer sistemas hidropônicos caseiros. Os kits hidropônicos também são uma boa opção para iniciantes.

    Resumo

    Os kits de jardim hidropônico oferecem uma maneira de cultivar vegetais em uma solução nutritiva em vez de no solo. Eles são uma ótima opção para cultivar alimentos em espaços pequenos e podem ser instalados inteiramente em ambientes internos, se necessário.

    5. Aproveite as vantagens de um parapeito de janela ensolarado

    Um parapeito de janela ensolarado é outra opção interna para o cultivo de alimentos. Também é aromático, ajudando seu ambiente a ter um cheiro fresco e agradável.

    As ervas são uma das melhores coisas para cultivar no parapeito de uma janela, pois exigem pouca manutenção. É possível cultivar alguns vegetais em parapeitos de janelas, mas não deixe de pesquisar dicas específicas para determinados vegetais se você planeja experimentar.

    Escolha um parapeito com bastante sol, como perto de uma janela voltada para o sul, que não será exposto ao calor ou ao ar de uma ventilação.

    Selecione potes com furos de drenagem e use pires para coletar o excesso de água e evitar vazamentos. Encha seus vasos com terra adequada para ervas, plante suas sementes ou mudas e observe-as crescer.

    Lembre-se de regar regularmente o jardim de ervas do peitoril da janela. Borrife suas plantas com um borrifador de vez em quando se sua casa estiver seca.

    Você pode precisar de luz para cultivo no inverno devido à falta de luz solar.

    Resumo

    As ervas podem prosperar em vasos colocados ao longo de uma janela ensolarada. Apenas lembre-se de manter o solo úmido e borrifá-los com água se sua casa estiver seca.

    6 . Participe de uma horta comunitária

    Se você deseja cultivar alimentos ao ar livre, mas não tem quintal, uma horta comunitária é uma ótima opção.

    As hortas comunitárias geralmente são divididas em vários lotes para uso individual ou de grupos. Eles podem ser administrados por organizações sem fins lucrativos ou governos locais.

    Normalmente, há uma taxa de adesão para reservar um terreno – e pode até haver uma lista de espera, dependendo da popularidade do jardim. Algumas hortas podem solicitar que você contribua para manutenção geral e trabalhos de jardinagem como parte da associação.

    Para encontrar uma horta comunitária em sua área, comece fazendo uma pesquisa online. Mídias sociais e sites como a Associação Americana de Jardinagem Comunitária, Encontro e Colheita Local podem ser útil. Muitas escolas e igrejas também possuem hortas comunitárias.

    Resumo

    Participe de uma horta comunitária para cultivar seus próprios alimentos junto com vizinhos e amigos. Verifique sites, mídias sociais e escolas ou igrejas locais para encontrar uma.

    O resultado final

    Embora muitas vezes você possa associar jardinagem a grandes quintais, é perfeitamente possível jardinar em espaços pequenos - e sem qualquer terreno.

    Kits hidropônicos, vasos no peitoril da janela, floreiras nas janelas e jardins em pátios ou telhados são apenas algumas das opções para cultivar seus próprios alimentos em espaços limitados. Você também pode participar de uma horta comunitária.

    Escolha uma das opções nesta postagem para começar.

    Só uma coisa

    Experimente isto hoje: minha parte favorita no planejamento de um vaso ou jardim interno é escolher as plantas que vou cultivar. Navegue pelos catálogos de sementes on-line ou no viveiro local, ou navegue em revistas e blogs de jardinagem para fazer sua lista de plantas.

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