Як виростити власну їжу без двору чи землі

Підпишіться на Drugslib

Ми включаємо продукти, які, на нашу думку, є корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте через посилання на цій сторінці, ми можемо отримати невелику комісію. Ось наш процес.

Як ми перевіряємо бренди та продукти

Healthline показує вам лише бренди та продукти, які ми підтримуємо.

Наша команда ретельно досліджує та оцінює рекомендації, які ми робимо на нашому сайті. Щоб переконатися, що виробники продукту дотримуються стандартів безпеки та ефективності, ми:
  • Оцінюємо інгредієнти та склад: чи можуть вони завдати шкоди?
  • Перевірте факти всіх тверджень щодо здоров’я: Чи відповідають вони поточній сукупності наукових доказів?
  • Оцініть бренд: Чи працює він сумлінно та дотримується галузевих вимог найкращі практики?
    • Ми проводимо дослідження, щоб ви могли знайти надійні продукти для свого здоров’я та благополуччя.Докладніше про наш процес перевірки.Це було корисним?

    Вирощування власної їжі може бути веселим і корисним досвідом, хоча ви можете думати, що це неможливо, якщо у вас немає двору.

    Насправді існує багато способів вирощувати їжу, якщо ви живете в міському середовищі, квартирі чи будинку без двору.

    Коли я вперше почав вирощувати їжу, я жив у квартирі з крихітною терасою і міг виростити тонну помідорів і різноманітних трав. Незважаючи на те, що тепер у мене є подвір’я, я досі використовую деякі зі своїх старих методів вирощування їстівних рослин у контейнерах і в приміщенні.

    Незалежно від того, чи спробуєте ви виростити трави на підвіконні чи салат, який цього не робить. потрібен ґрунт, можливості величезні.

    Ось 6 чудових способів вирощувати власну їжу без двору чи землі.

    людина, яка поливає овочі в приміщенніПоділитися на Pinterest Bonnin Studio/ Stocksy United

    1. Використовуйте горщики на терасі, патіо чи веранді

    Вважаєте, що овочі можуть рости лише в землі? Подумайте ще раз!

    Деякі овочі дуже добре ростуть у горщиках. Якщо у вас немає подвір’я, але є тераса, патіо чи веранда, чудовим вибором стане садівництво в контейнерах.

    Почніть із дослідження видів овочів, які можна вирощувати в контейнерах. Мої улюблені варіанти включають зелень, цукровий горошок, салат та іншу зелень, помідори, перець і баклажани. Деякі коренеплоди, як-от буряк, картопля та редис, також можуть підійти.

    Далі візьміть кілька горщиків — глиняних або пластикових — з одним або кількома отворами на дні для дренажу. Трави можуть рости в маленьких горщиках, але для більшості інших овочів потрібні великі глибокі горщики. Використовуйте блюдце для рослин під горщиками, щоб зібрати дренаж.

    Вирощуйте пакети від таких компаній, як Smart Pot є ще одним варіантом. Вони надзвичайно зручні та легші за глиняні чи керамічні горщики.

    Купуйте пакети для вирощування в Інтернеті.

    Наповніть горщики або мішки сумішшю для горщиків, яка надає овочам необхідні поживні речовини, наприклад ґрунт для горщиків із органічні речовини.

    Потім висадіть насіння овочів відповідно до інструкцій на упаковці або попередньо вирощені саджанці, які ви придбали в розсаднику чи продуктовому магазині. Якщо ви садите овочі, які потребують опори, наприклад горох або помідори, використовуйте решітку, клітку для помідорів або кілки.

    Розмістіть горщики на сонячному місці та не забувайте їх поливати. Залежно від погоди у вашому регіоні вам може знадобитися поливати горщикові овочі через день або навіть щодня. Коли верхній дюйм (2,5 см) ґрунту висохне, настав час поливу.

    Підсумок

    Різноманітні види овочів добре ростуть у горщиках або мішках на внутрішніх двориках, терасах чи верандах. Обов’язково вивчіть типи овочів, які можна садити в контейнери, використовуйте відповідний ґрунт і забезпечте багато води.

    2. Розмістіть кашпо на даху

    Якщо ви живете в квартирі чи міському будинку з доступним дахом, у вас є чудова територія для вирощування їжі.

    Насправді дахи часто ідеально підходять для овочів, яким потрібно багато сонця, оскільки вони зазвичай не затінені деревами чи іншими будівлями.

    Ви можете вирощувати овочі на даху в горщиках, контейнерах або мішках так само, як на патіо чи терасі. Для більш ефективного використання простору подумайте про будівництво або придбання високих або багаторівневих кашпо. Підняті кашпо часто містять великий прямокутний контейнер для рослин.

    Перш ніж почати, уточніть у своїй асоціації житлових будинків, чи дозволено використання квіткових квітів на даху. Можливо, вам також знадобиться проконсультуватися з інженером, щоб переконатися, що ваш дах зможе підтримувати сад.

    Пам’ятайте, що ви повинні здебільшого висаджувати овочі, які витримують багато сонця, наприклад помідори, перець, баклажани, базилік , чебрець і розмарин.

    Якщо у вас мало місця на даху, не садіть овочі, які потребують великої площі, як-от кабачки чи кукурудзу.

    Оскільки в садах на дахах зазвичай багато сонця, важливо регулярно поливати рослини. При цьому кашпо на даху легко вбирають дощову воду. Визначаючи, коли поливати овочі, слідкуйте за кількістю опадів і температурою у вашому регіоні.

    Підсумок

    Вирощування овочів на даху є чудовим варіантом, особливо для сортів, які переносять багато сонця.

    3. Використовуйте віконні ящики

    Ви можете думати, що віконні ящики призначені лише для квітів, але вони також корисні для їжі.

    Мені дуже пощастило вирощувати зелень, як-от рукколу та мангольд, у ящиках, розташованих під вікнами, освітленими гарним полуденним сонцем.

    Залежно від розташування віконних ящиків, ви можете отримати різні рівні сонця. На відміну від контейнерних садів на веранді або на даху, ви не можете переміщати віконні ящики. Таким чином, важливо досліджувати рослини, які добре почуваються під вашим рівнем сонця.

    Вибираючи насіння чи саджанці, зверніть увагу на ті, які процвітають у вашому регіоні та кліматичній зоні. Можна замовити насіння в Інтернеті, але краще придбати його в місцевому розпліднику або насіннєвому підприємстві.

    Місцеві садівничі магазини зазвичай продають рослини, які добре ростуть у вашому регіоні. Крім того, ви можете попросити допомоги, якщо вона вам потрібна.

    Використовуйте віконні ящики з будь-якого матеріалу — сінника, дерева, волокнистого каменю, пластику — за умови, що вони мають глибину 8 дюймів (20 см) або більше та мають хороший дренаж. За бажанням додайте ґрунт для горщиків з органічними речовинами та овочевими добривами перед висадкою насіння та розсади.

    Зберігайте ґрунт у вологому стані. Вам може знадобитися поливати овочі віконних ящиків частіше, ніж інші рослини, оскільки вони можуть швидко висихати.

    Підсумок

    Щоб вирощувати їжу без місця у дворі, замініть квіти віконних ящиків овочами.

    4. Вирощуйте їжу на гідропоніці

    Як не дивно, ви можете вирощувати деякі овочі взагалі без ґрунту.

    Гідропонічне садівництво – це практика вирощування їжі у розчині, багатому на поживні речовини на водній основі. Ви можете робити це в приміщенні або на вулиці, що робить це чудовим варіантом, якщо у вас немає двору.

    Залежно від того, що ви вирощуєте, для гідропонної системи може знадобитися лише невелика кількість місця. Крім того, зазвичай це можна робити цілий рік.

    У гідропонних системах рослини фактично «плавають» у живильному розчині. Вони можуть рости в якомусь іншому матеріалі, крім ґрунту, який підтримує їх коріння, або їх коріння можна помістити безпосередньо в розчин.

    Гідропонні сади зазвичай потребують освітлення, а також можуть включати повітряний насос для рішення.

    Деякі з найпоширеніших рослин, які можна вирощувати на гідропоніці, включають зелень, пряні трави, полуницю та карликові сорти помідорів і перцю.

    В Інтернеті є численні посібники зі створення саморобних гідропонних систем. Гідропонні набори також є хорошим варіантом для початківців.

    Підсумок

    Набори для саду для гідропоніки пропонують спосіб вирощування овочів у поживному розчині замість ґрунту. Вони є чудовим варіантом для вирощування їжі в невеликих приміщеннях, і за потреби їх можна встановити повністю в приміщенні.

    5. Скористайтеся перевагами сонячного підвіконня

    Сонячне підвіконня — ще один варіант для вирощування їжі в приміщенні. Він також ароматний, завдяки чому ваше місце пахне свіжим і приємним.

    Трави — одне з найкращих рослин для вирощування на підвіконні, оскільки вони не потребують догляду. Деякі овочі можна вирощувати на підвіконнях, але обов’язково вивчіть поради щодо певних овочів, якщо плануєте спробувати.

    Виберіть підвіконня з великою кількістю сонця, наприклад біля вікна, що виходить на південь, не буде піддаватися впливу тепла чи повітря з вентиляційного отвору.

    Вибирайте горщики з дренажними отворами та використовуйте блюдця, щоб зібрати зайву воду та уникнути протікання. Наповніть свої горщики ґрунтом для трав, посадіть насіння або розсаду та спостерігайте, як вони ростуть.

    Не забувайте регулярно поливати трав’яний сад на підвіконні. Час від часу збризкуйте рослини з пульверизатора, якщо у вас вдома сухо.

    Можливо, вам знадобиться освітлення взимку через брак сонячного світла.

    Підсумок

    Трави можуть процвітати в горщиках, розміщених уздовж сонячного підвіконня. Тільки не забувайте підтримувати їхню землю вологою та обприскувати їх водою, якщо у вашому домі сухо.

    6 . Приєднайтеся до громадського саду

    Якщо ви хочете вирощувати їжу на відкритому повітрі, але не маєте двору, громадський сад — чудовий варіант.

    Громадські сади зазвичай поділяються на кілька ділянок для використання окремими особами або групами. Ними можуть керувати некомерційні організації або органи місцевого самоврядування.

    Як правило, за резервування ділянки стягується членський внесок, і залежно від популярності саду може бути навіть список очікування. Деякі сади можуть попросити вас взяти участь у загальному обслуговуванні та садових роботах у рамках членства.

    Щоб знайти громадський сад у вашому районі, почніть із пошуку в Інтернеті. Соціальні мережі та веб-сайти, як-от American Community Gardening Association, Зустріч, а Local Harvest може бути корисний. Багато шкіл і церков також мають громадські сади.

    Підсумок

    Приєднайтеся до громадського саду, щоб вирощувати власну їжу разом із сусідами та друзями. Перегляньте веб-сайти, соціальні мережі та місцеві школи чи церкви, щоб знайти такий.

    Суть

    Хоча ви часто асоціюєте садівництво з великими дворами, цілком можливо садити на невеликих просторах — і без землі.

    Набори для гідропоніки, горщики на підвіконні, віконні ящики та контейнерні сади на внутрішніх двориках чи дахах – лише деякі з варіантів вирощування власної їжі в умовах обмеженого простору. Ви також можете приєднатися до громадського саду.

    Виберіть один із варіантів у цій публікації, щоб почати.

    Лише одне

    Спробуйте це сьогодні: моєю улюбленою частиною планування контейнерного чи внутрішнього саду є вибір рослин, які я буду вирощувати. Перегляньте каталоги насіння в Інтернеті або в місцевому розпліднику або перегляньте садівничі журнали та блоги, щоб скласти свій список рослин.

    Опубліковано : 2024-08-29 10:50

    Читати далі

    Відмова від відповідальності

    Було докладено всіх зусиль, щоб інформація, надана Drugslib.com, була точною, до -дата та повна, але жодних гарантій щодо цього не надається. Інформація про ліки, що міститься тут, може бути чутливою до часу. Інформація Drugslib.com була зібрана для використання медичними працівниками та споживачами в Сполучених Штатах, тому Drugslib.com не гарантує, що використання за межами Сполучених Штатів є доцільним, якщо спеціально не вказано інше. Інформація про ліки Drugslib.com не схвалює ліки, не ставить діагноз пацієнтів і не рекомендує терапію. Інформація про ліки на Drugslib.com – це інформаційний ресурс, призначений для допомоги ліцензованим медичним працівникам у догляді за їхніми пацієнтами та/або для обслуговування споживачів, які розглядають цю послугу як доповнення, а не заміну досвіду, навичок, знань і суджень у сфері охорони здоров’я. практиків.

    Відсутність попередження щодо певного препарату чи комбінації ліків у жодному разі не слід тлумачити як вказівку на те, що препарат чи комбінація препаратів є безпечними, ефективними чи прийнятними для будь-якого конкретного пацієнта. Drugslib.com не несе жодної відповідальності за будь-які аспекти медичної допомоги, що надається за допомогою інформації, яку надає Drugslib.com. Інформація, що міститься в цьому документі, не має на меті охопити всі можливі способи використання, інструкції, запобіжні заходи, попередження, лікарські взаємодії, алергічні реакції чи побічні ефекти. Якщо у вас є запитання щодо препаратів, які ви приймаєте, зверніться до свого лікаря, медсестри або фармацевта.

    Популярні ключові слова