Saya Memulai Peternakan Halaman Belakang — Inilah Cara Melakukan Hal yang Sama

Kami menyertakan produk yang menurut kami berguna bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Berikut proses kami.

Cara kami memeriksa merek dan produk

Healthline hanya menampilkan merek dan produk yang kami dukung.

Tim kami meneliti dan mengevaluasi secara menyeluruh rekomendasi yang kami buat di situs kami. Untuk memastikan bahwa produsen produk memenuhi standar keamanan dan kemanjuran, kami:

Mengevaluasi bahan dan komposisi: Apakah bahan-bahan tersebut berpotensi menyebabkan bahaya?

Periksa fakta semua klaim kesehatan: Apakah klaim tersebut sejalan dengan bukti ilmiah terkini?

Nilai merek: Apakah merek beroperasi dengan integritas dan mematuhi industri praktik terbaik?

Kami melakukan penelitian sehingga Anda dapat menemukan produk tepercaya untuk kesehatan dan kebugaran Anda.Baca selengkapnya tentang proses pemeriksaan kami.Apakah ini membantu?

Bisa dibilang bertani ada dalam darah saya. Kakek nenek dari pihak ibu dan kakek buyut saya adalah petani sayuran.

Saya selalu memiliki hubungan yang mendalam dengan alam, menyayangi binatang, menjadi kotor, dan segala sesuatu yang berhubungan dengan alam terbuka sejak saya masih kecil, namun baru pada pertengahan hingga akhir usia 20-an saya mulai mengembangkan hasrat untuk hidup berkelanjutan dan keinginan untuk menanam makanan saya sendiri.

Dalam artikel ini, saya menjelaskan mengapa dan bagaimana saya dan suami membuat peternakan di halaman belakang. Saya juga akan memberikan tips agar Anda bisa melakukan hal serupa.

Peternakan halaman belakang Jillian Kubala di Long Island, NY

Bagikan di Pinterest Atas perkenan Jillian Kubala

Dukung petani lokal Anda

Saya ingin memulai dengan menjelaskan bahwa bertani bukanlah mata pencaharian saya. Memelihara pertanian di halaman belakang sama sekali berbeda dengan bertani untuk mencari nafkah.

Saya sangat menghargai dan menghormati para petani, meskipun kerja dan dedikasi mereka kurang dihargai oleh banyak orang. Petani adalah alasan Anda memiliki makanan di lemari es dan dapur Anda, titik.

Seperti yang tertulis di stiker bemper populer, “Tidak ada pertanian, tidak ada makanan.”

Jika bisa, jalin hubungan dengan petani lokal. Dukung mereka dengan bergabung dalam kemitraan Community Supported Agriculture (CSA) atau cukup dengan membeli sayuran, telur, madu, dan barang lain yang mereka hasilkan.

Membeli pangan lokal lebih baik bagi lingkungan dan perekonomian daerah Anda (1).

Selain itu, jika Anda mengenal petani di daerah Anda, Anda akan memahami bagaimana makanan Anda ditanam dan dibesarkan. Sangat penting untuk mempelajari praktik pertanian lokal jika Anda mengkhawatirkan kesejahteraan hewan atau penggunaan pestisida dan herbisida.

Mengapa saya memutuskan untuk membuat lahan pertanian di halaman belakang

Saya dan suami saya sekarang sering bepergian pada usia pertengahan 20-an dan tidak tinggal di wilayah yang sama sepanjang tahun, jadi kami tidak dapat memulai pertanian di halaman belakang sampai kami membeli rumah pada tahun 2016.

Kami akhirnya memiliki ruang untuk membuat lahan pertanian di halaman belakang yang telah kami impikan selama bertahun-tahun.

Meminimalkan dampak lingkungan dan menciptakan peternakan ramah penyerbuk

Kami ingin membuat peternakan di halaman belakang karena beberapa alasan.

Kami sama-sama bersemangat mengenai kehidupan berkelanjutan dan meminimalkan dampak terhadap lingkungan bila memungkinkan.

Beternak ayam dan menanam sayur, buah, dan bunga sendiri membuat kita terhubung dengan makanan kita, mengurangi sampah makanan, dan mengurangi ketergantungan kita pada toko kelontong, sehingga menurunkan jejak karbon kita (2).

Saya juga ingin mendapatkan manfaat nutrisi dengan menyediakan sayuran, buah-buahan, dan telur segar. Selain itu, saya bermimpi menciptakan lingkungan yang bermanfaat bagi penyerbuk seperti lebah dan kupu-kupu, serta tempat perlindungan bagi burung.

Dengan mengingat tujuan ini, kami mulai mengerjakan pertanian di halaman belakang rumah kami segera setelah kami pindah ke rumah pertama kami.

Meletakkan fondasi untuk pertanian kami

Kami memiliki sekitar satu hektar properti. Saat kami membeli rumah tersebut, area yang sekarang menjadi lahan pertanian — yang luasnya lebih dari 1/3 hektar — ditempati oleh sebuah kolam yang dikelilingi oleh dek besar.

Kolam renangnya dalam kondisi buruk (selain itu, kami bukan petugas kolam renang). Selain itu, saya sudah memiliki visi tentang apa yang ingin saya ciptakan di ruangan itu — sebuah peternakan di halaman belakang.

Kami mengambil sendiri kolam dan semua penghiasannya, sepotong demi sepotong. Selanjutnya, kami meminta seorang teman keluarga membuang beberapa meter tanah ke area tersebut dan meratakannya untuk membuat fondasi. Kami kemudian mengubah bahan dek menjadi tempat tidur yang ditinggikan untuk bunga.

Terakhir, kami menebang beberapa pohon untuk menciptakan ruang yang cerah. Untuk meminimalkan dampak lingkungan, kami menggiling kayunya dan menggunakannya untuk membuat tempat tidur untuk sayuran. (Kami juga memiliki cagar alam di sekitar rumah kami dengan ratusan pohon untuk satwa liar.)

Kami memiliki sekitar 10 bedengan pada tahun pertama dan menanam tomat, sayuran hijau, mentimun, zucchini, wortel, kentang, bawang bombay, herba, dan labu musim dingin, ditambah beberapa jenis bunga.

Kami memiliki rumah kaca kecil di properti kami, dan saya memulai semua sayuran dan bunga dari biji.

Tahukah Anda?

Anda dapat menanam sayuran dari biji meskipun Anda tidak memiliki rumah kaca. Lihat bagian “menanam dan menanam” di bawah untuk mendapatkan tips.

Tahun pertama penanaman kami berhasil, namun masih banyak yang belum kami ketahui. Ketika kami melakukan kesalahan, kami mencoba belajar dari kesalahan tersebut.

Kami sangat senang menanam makanan kami sendiri sehingga kami membuat rencana untuk menciptakan lebih banyak lahan pertanian pada tahun berikutnya.

Bagaimana tampilan peternakan di halaman belakang rumah saya saat ini?

Saat kami memulai pertanian, semua tempat tidur kami adalah tempat tidur yang ditinggikan.

Selama bertahun-tahun, kami telah mengalihkan sebagian besar lahan pertanian ke lahan pertanian untuk memanfaatkan ruang kami yang terbatas. Kini, sebagian besar halaman belakang rumah kami telah digantikan oleh sayuran dan bunga, dan kami sangat bahagia.

Tempat tidur yang ditinggikan vs. tempat tidur di dalam tanah

Tempat tidur yang ditinggikan dan tempat tidur di dalam tanah, keduanya memiliki manfaat masing-masing.

Bedengan yang biasanya terbuat dari kayu merupakan wadah yang menampung kotoran.

Bentuk dan ukurannya bisa bermacam-macam dan cenderung memiliki drainase tanah yang lebih baik, melindungi tanaman dari lalu lintas pejalan kaki, memerlukan lebih sedikit penyiangan dan perawatan, memperpanjang musim tanam, dan memudahkan akses bagi mereka yang memiliki mobilitas terbatas (3).

Sebaliknya, lapisan dalam tanah dibuat langsung di dalam tanah.

Beberapa kelebihan dari bedengan di dalam tanah adalah kebutuhan air yang lebih rendah dan irigasi yang lebih mudah. Selain itu, pembuatannya memerlukan lebih sedikit waktu dan uang. Terakhir, tanaman ini merupakan pilihan yang lebih baik untuk tanaman berukuran besar — seperti labu musim dingin dan semangka — yang memakan banyak ruang (3).

Kami telah mempelajari varietas sayuran mana yang paling enak dan menghasilkan paling banyak, berapa banyak sayuran yang akan ditanam, di mana mendapatkan benih terbaik, dan banyak lagi.

Saat ini, kami menanam:

Sayuran: bayam, lobak Swiss, kangkung, tatsoi, arugula, dan selada

Wortel: Wortel Satin Putih adalah pilihan saya varietas favorit

Asparagus: sayuran abadi yang muncul kembali setiap tahun

Kentang: ubi putih dan ubi jalar

Labu musim dingin: butternut, koginut, dan delicata

Labu musim panas: zucchini dan labu kuning

Tomat: Bartelly, Sunrise Bumblebee, Copia, dan Sart Roloise adalah varietas baru favorit saya musim lalu

Paprika: menanam paprika dari biji bisa jadi rumit, jadi tukang kebun baru mungkin ingin memulai dengan tanaman lada

Allium: bawang bombay dan bawang merah

Herbal: mint, basil, dan lainnya

Nightshades: terong

Sayuran lainnya: mentimun

Berry: sejumlah tanaman stroberi, ditambah lagi kami baru-baru ini memulai kebun buah beri tertutup dengan raspberry, blackberry, dan blueberry

Saya mengendalikan penyakit seperti embun tepung dengan membuang bagian tanaman yang terserang atau merawat tanaman dengan pengobatan alami seperti soda kue. Saya memberantas hama dengan perawatan organik, seperti tanah diatom, yang tidak membahayakan penyerbuk.

Saya sama sekali bukan ahli dalam penyakit organik atau pengelolaan hama dan mengacu pada tukang kebun profesional seperti Luke Marion dari MIgardener.com, teman petani lokal Sang Lee Farms, atau Perpanjangan Koperasi Cornell ketika saya tidak yakin tentang cara menangani penyakit atau hama.

Kami sebagian besar memupuk dengan kompos daun yang kami buat dengan membuat mulsa daun-daun berguguran di properti kami, serta tepung darah, tepung tulang, dan pupuk ikan atau rumput laut.

Menanam bunga

Bagikan di Pinterest Atas izin Jillian Kubala

Saya mulai tertarik dengan dahlia pada tahun 2015 dan menanam sekitar 20 tanaman pada tahun pertama kami memiliki pertanian. Saat ini, saya menanam sekitar 500 tanaman dahlia yang mewakili lebih dari 100 varietas.

Saya menjual bunga ke toko bunga dan perancang bunga lokal sebagai bisnis sampingan kecil-kecilan dan senang menyediakan bunga unik yang ditanam secara organik kepada komunitas lokal. Lebah dan kupu-kupu sangat menyukai dahlia, terutama varietas dengan bagian tengah terbuka seperti gambar di atas.

Saya juga menanam bunga ramah penyerbuk lainnya seperti zinnia, kosmos, lavender, dan bayam globe.

Hama menyukai dahlia, jadi saya mengendalikannya secara organik dengan melindungi bunganya menggunakan tas hadiah organza. Meskipun memakan waktu, hal ini merupakan hal terbaik bagi penyerbuk kita.

Anda tidak memerlukan banyak ruang untuk menanam sebagian besar jenis bunga. Jika Anda baru dalam hobi yang bermanfaat ini, cobalah jenis yang mudah ditanam seperti zinnia dan bunga matahari.

Pelihara ayam

Kami membeli anak ayam pertama kami pada tahun 2016 dan sejak itu mendapatkan 2 batch lagi. Kini kami memiliki 17 ekor ayam yang tinggal di dalam kandang, yang kami ubah menjadi kandang dengan pintu otomatis anti predator dan pintu masuk besar.

Ayam mengendalikan hama, menyediakan telur lezat, dan hiburan tanpa akhir. Meskipun perawatannya mudah, dibutuhkan usaha keras untuk memelihara ayam yang sehat dan bahagia.

Jangan memelihara ayam jika Anda tidak mau merawatnya seumur hidup, yang bisa mencapai 10 tahun. Anda juga perlu mencari ayam yang mampu beradaptasi dengan lingkungan tempat Anda tinggal. Misalnya, carilah ras yang tahan dingin jika Anda tinggal di daerah dengan musim dingin yang dingin.

Ayam membutuhkan:

kandang yang aman, nyaman, dan tahan predator dengan tempat bertengger dan kotak bersarang

ruang untuk berkeliaran, mencakar, dan mandi debu, yang merupakan perilaku alami

pakan dengan nutrisi lengkap dan sumber air yang bersih dan konsisten

kalsium tambahan dari cangkang tiram, serta pasir jika tidak diternakkan secara gratis

ditemani ayam lain

Sejumlah ras ayam petelur ramah, jinak, dan produktif. Beberapa ras favorit saya termasuk Buff dan Lavender Orpingtons, Easter Eggers, Barred Rocks, Cuckoo Marans, dan Golden Comets.

Jika Anda tertarik memelihara ayam, beli dan pasang kandang — atau buat kandang sendiri — untuk menciptakan area luar ruangan yang aman sebelum Anda membeli ayam atau ayam betina.

Tips dan saran tentang cara membuat pertanian di halaman belakang

Bagikan di Pinterest Inilah tampilan peternakan saat pertama kali kami memulainya. // Atas perkenan Jillian Kubala

Jika Anda tertarik untuk memulai peternakan di halaman belakang, ingatlah beberapa hal sebelum memulai.

Mulailah dari yang kecil dan realistis

Meskipun mungkin tergoda untuk melakukannya buat taman halaman belakang yang luas, saya sarankan memulai dari yang kecil hanya dengan satu tempat tidur besar (atau beberapa tempat tidur kecil) jika Anda baru pertama kali bertani atau menanam makanan sendiri. Anda juga bisa mencoba menanam sayuran dalam pot.

Bersikaplah realistis tentang berapa banyak waktu yang dapat Anda luangkan. Pertimbangkan juga anggaran Anda, karena barang-barang tertentu seperti irigasi dan perlengkapan pagar bisa mahal.

Pertimbangkan ruang Anda

Bahkan jika Anda tidak memiliki banyak ruang, Anda dapat mencoba melakukannya menanam makananmu sendiri. Apakah Anda memiliki balkon kecil di kota atau halaman belakang yang luas di pinggiran kota, selalu ada cara untuk menghasilkan makanan.

Bagi mereka yang memiliki ruang terbatas, pot kain seperti ini merupakan pilihan tepat untuk menanam sayuran seperti tomat, kentang, dan sayuran hijau di balkon atau teras.

Perlu diingat bahwa beberapa sayuran dan buah-buahan — termasuk labu, semangka, dan beberapa labu musim dingin — memakan banyak ruang dan tidak cocok untuk mereka yang memiliki ruang berkebun terbatas.

Namun, sayuran seperti sayuran hijau, herba, tomat, lobak, wortel, dan bahkan kentang adalah pilihan yang cocok untuk ruangan kecil karena dapat tumbuh subur di pot atau bedengan kecil.

Rencanakan, lalu rencanakan beberapa selengkapnya!

Perencanaan sangat penting ketika memulai pertanian di halaman belakang. Saat mendesain lahan pertanian di halaman belakang rumah Anda, putuskan apakah Anda ingin memasang bedengan yang ditinggikan, bedengan di dalam tanah, atau keduanya.

Cobalah memilih tempat yang cerah untuk halaman belakang rumah Anda, dan pertimbangkan faktor-faktor seperti drainase tanah. Kebanyakan sayuran membutuhkan sinar matahari penuh selama 6 jam atau lebih per hari, meskipun beberapa sayuran dapat bertahan di tempat teduh parsial. Jika Anda memiliki tanah yang berat dan memiliki drainase yang buruk, Anda mungkin harus menambahkan kompos, perlit, atau lumut gambut.

Selanjutnya, pastikan halaman belakang peternakan Anda terlindung dari hama seperti rusa, kelinci, dan pedagang kaki lima, yang mungkin memerlukan pagar.

Selanjutnya, putuskan bagaimana tanaman Anda akan mendapatkan air yang cukup. Meskipun menyiram dengan tangan mudah dilakukan jika Anda hanya memiliki beberapa bedengan, lahan pertanian yang lebih besar mungkin memerlukan irigasi. Kami memiliki irigasi tetes di tempat tidur kami, yang efektif dan menggunakan lebih sedikit air dibandingkan irigasi di atas kepala (4).

Tumbuhkan hasil bumi yang ingin Anda makan

Anda dapat menanam beragam sayuran dan buah-buahan indah yang tiada habisnya. Namun, penting untuk memperhatikan apa yang akan Anda makan.

Saat pertama kali kami mulai menanam tanaman pangan kami sendiri, saya menanam sayuran yang belum tentu saya sukai, seperti lobak dan bit, hanya karena keindahannya. Saya juga menanam terlalu banyak wortel dan mentimun.

Sekarang, kami mencoba hanya menanam sayuran dan buah-buahan yang kami nikmati dan makan sehari-hari.

Saat memilih makanan yang akan ditanam, pertimbangkan preferensi selera Anda dan sayuran apa yang paling sering Anda makan. Saya suka membeli benih dari Baker Creek, Fedco, Pemotongan Benih Tinggi, dan Johnny's.

Berkembang dan penanaman

Setelah Anda membuat ruang tanam, sekarang saatnya memutuskan apakah akan membeli tanaman utuh atau menanam tanaman dari biji.

Beberapa sayuran, termasuk sayuran hijau, kacang polong, wortel, mentimun, dan labu siam, cukup mudah ditanam dari bijinya, sedangkan sayuran lainnya, seperti seledri, paprika, dan semangka, lebih sulit ditanam. Anda selalu dapat memulai beberapa sayuran dari biji dan membeli yang lain sebagai tanaman.

Meskipun memiliki rumah kaca sangat membantu, sebagian besar petani dan tukang kebun di halaman belakang menanam benih di dalam rumah, ruang bawah tanah, atau garasi mereka. MIgardener memiliki postingan blog yang luar biasa tentang memulai benih dari awal hingga akhir.

Saat tiba waktunya menanam, ingatlah bahwa setiap sayuran memiliki kebutuhan yang berbeda pula. Ada yang memerlukan unsur hara tertentu pada saat tanam, suhu hangat atau dingin, dan kebutuhan penyiraman yang bervariasi.

Teliti kebutuhan tanaman Anda dan simpan buku catatan taman yang berisi tips bermanfaat, seperti jadwal penyiraman serta kebutuhan nutrisi dan pH tanah. Menguji tanah Anda juga dapat membantu Anda menentukan amandemen padat mana yang mungkin Anda perlukan.

Memelihara hewan

Bagikan di Pinterest Atas perkenan Jillian Kubala

Jika Anda memutuskan untuk memasukkan hewan ke dalam peternakan di halaman belakang rumah Anda, pahamilah bahwa ini adalah tanggung jawab yang sangat besar. Hewan ternak seperti ayam, bebek, kalkun, dan kambing memerlukan perhatian dan perawatan yang tepat agar sehat dan bahagia.

Anda bertanggung jawab untuk mempelajari dengan tepat apa yang dibutuhkan hewan sebelum memperolehnya. Memelihara hewan memang menyenangkan dan bermanfaat, tetapi tidak semua orang bisa melakukannya.

Pertimbangkan lingkungan

Untuk menciptakan pertanian yang ramah lingkungan dan berkelanjutan, pertimbangkan untuk menggunakan metode pertanian organik dan menanam bunga ramah penyerbuk.

Banyak pestisida, herbisida, dan produk tanaman lainnya sangat beracun bagi manusia dan hewan serta dapat membunuh penyerbuk dan satwa liar lainnya. Sebelum Anda menggunakan pestisida atau perawatan tanaman lainnya, pertimbangkan apakah hal itu perlu.

Melihat serangga di taman adalah hal yang wajar. Faktanya, banyak serangga yang bermanfaat bagi taman Anda. MIgardener adalah sumber daya yang bagus untuk pengelolaan hama yang ramah lingkungan.

Cara lain untuk menjadikan peternakan di halaman belakang rumah Anda ramah lingkungan adalah dengan menciptakan surga bagi burung dan penyerbuk dengan menambahkan sangkar burung dan tempat mandi burung serta menanam bunga ramah penyerbuk seperti zinnia, borage, bunga matahari, marigold, nasturtium, dan lavender.

Bunga-bunga ini tidak hanya menjadi sumber makanan bagi penyerbuk, namun juga membuat halaman belakang rumah Anda menjadi tempat yang indah untuk Anda nikmati.

Belajar dari pertanian di halaman belakang rumah Anda

Jika Anda baru dalam bertani, Anda' akan membuat kesalahan saat Anda melanjutkan. Daripada memandang kesalahan ini sebagai kegagalan, penting untuk melihatnya sebagai peluang pembelajaran.

Kita menghadapi banyak masalah terkait hama, cuaca, penyakit jamur, dan perkecambahan biji.

Selain itu, bertani di halaman belakang bisa menjadi pekerjaan yang berat, terutama jika Anda memiliki lahan pertanian yang lebih besar dan juga bekerja penuh waktu. Bertani tidak dimaksudkan sebagai proses yang mudah dan mulus. Seringkali tidak dapat diprediksi dan selalu kotor, tetapi itulah yang saya sukai.

Bertani adalah pengalaman yang merendahkan hati dan mengajarkan Anda banyak hal tentang tumbuhan, hewan, dan bahkan diri Anda sendiri. Selain itu, hal ini dapat meningkatkan kesehatan Anda dengan mengurangi gejala kecemasan dan depresi, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan kualitas hidup Anda secara keseluruhan (5, 6).

Bertani di halaman belakang rumah telah membantu saya menjadi orang yang lebih bahagia, sabar, bersyukur, dan pemaaf. Hal ini juga memaksa saya untuk memperlambat dan menikmati apa yang kami buat di halaman belakang rumah kami sendiri.

Akhirnya, saya sadar betapa pentingnya berhenti dan mencium bunga. Saya harap hal yang sama berlaku untuk Anda.

Hanya satu hal

Jika Anda tertarik untuk memulai pekarangan belakang bertani, bergabunglah dengan klub berkebun setempat atau hubungi ekstensi koperasi setempat untuk mendapatkan nasihat, kelas, atau lokakarya. Kelompok berkebun dan program penjangkauan pertanian adalah sumber daya yang bagus untuk pemula.

Diposting : 2024-08-29 10:50

Baca selengkapnya

Penafian

Segala upaya telah dilakukan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan oleh Drugslib.com akurat, terkini -tanggal, dan lengkap, namun tidak ada jaminan mengenai hal tersebut. Informasi obat yang terkandung di sini mungkin sensitif terhadap waktu. Informasi Drugslib.com telah dikumpulkan untuk digunakan oleh praktisi kesehatan dan konsumen di Amerika Serikat dan oleh karena itu Drugslib.com tidak menjamin bahwa penggunaan di luar Amerika Serikat adalah tepat, kecuali dinyatakan sebaliknya. Informasi obat Drugslib.com tidak mendukung obat, mendiagnosis pasien, atau merekomendasikan terapi. Informasi obat Drugslib.com adalah sumber informasi yang dirancang untuk membantu praktisi layanan kesehatan berlisensi dalam merawat pasien mereka dan/atau untuk melayani konsumen yang memandang layanan ini sebagai pelengkap, dan bukan pengganti, keahlian, keterampilan, pengetahuan, dan penilaian layanan kesehatan. praktisi.

Tidak adanya peringatan untuk suatu obat atau kombinasi obat sama sekali tidak boleh ditafsirkan sebagai indikasi bahwa obat atau kombinasi obat tersebut aman, efektif, atau sesuai untuk pasien tertentu. Drugslib.com tidak bertanggung jawab atas segala aspek layanan kesehatan yang diberikan dengan bantuan informasi yang disediakan Drugslib.com. Informasi yang terkandung di sini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan penggunaan, petunjuk, tindakan pencegahan, peringatan, interaksi obat, reaksi alergi, atau efek samping. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang Anda konsumsi, tanyakan kepada dokter, perawat, atau apoteker Anda.