Je suis diététiste atteinte de la maladie de Hashimoto — Voici mon histoire

En tant que diététiste, je traite depuis des années des personnes atteintes de maladies auto-immunes, notamment la maladie de Hashimoto.

La maladie de Hashimoto est le type d'hypothyroïdie le plus courant aux États-Unis. Il s'agit d'une maladie auto-immune qui endommage la thyroïde, une glande qui libère des hormones qui contrôlent le métabolisme, la croissance et un certain nombre d'autres fonctions corporelles.

Grâce à mes patients, je savais à quel point la maladie de Hashimoto pouvait être difficile à diagnostiquer, à traiter et à gérer.

Cependant, je n'avais aucune idée à quel point cette maladie affectait la santé physique et mentale jusqu'à ce que je reçoive moi-même ce diagnostic.

Voici mon histoire.

Vague-symptoms 

J'ai commencé à me sentir mal l'été 2019. Je n'arrivais pas à dormir, j'étais si fatiguée pendant la journée que je pouvais à peine terminer mon travail et j'avais la gueule de bois tous les matins même si je ne buvais pas d'alcool à ce moment-là.

Je ressentais également d'étranges battements de cœur, de l'anxiété, un brouillard cérébral, des difficultés de concentration, une intolérance extrême au froid, des douleurs articulaires, une faim d'air (une sensation d'essoufflement) et de nombreux autres symptômes vagues.

Au cours des mois suivants, j'ai consulté plusieurs spécialistes, dont un cardiologue, un pneumologue et un rhumatologue. Tous les tests se sont révélés normaux, à l'exception de mon nombre de globules blancs, qui était faible. J'étais aussi légèrement anémique.

Note complémentaire

Certaines personnes atteintes de la maladie de Hashimoto ont des valeurs thyroïdiennes normales ou à peine faibles dans les résultats de laboratoire. En effet, la destruction de la thyroïde qui se produit pendant la maladie de Hashimoto est intermittente.

Certains médecins que j'ai consultés étaient dédaigneux et attribuaient mes symptômes au stress et à l'anxiété, ce qui, soit dit en passant, est extrêmement courant chez les personnes atteintes de la maladie de Hashimoto. Celui d'Hashimoto.

Après avoir entendu plusieurs médecins me dire que tout était normal, j'ai cru que je perdais la tête. J'ai commencé à me remettre en question.

Ces symptômes ont-ils été sérieusement causés par le stress et l'anxiété ? Non. Je connaissais mon corps et je savais que quelque chose n'allait pas.

Obtenir un diagnostic peut être difficile 

En dernier recours, j'ai pris rendez-vous avec un médecin spécialiste des maladies infectieuses, car j'habite dans l'East End de Long Island, où les tiques sont abondantes. Je pensais que mes symptômes pouvaient être dus à la maladie de Lyme.

Ce médecin a effectué des analyses de sang, notamment un bilan thyroïdien. En tant que diététiste, j’aime revoir mes propres résultats dès qu’ils sont disponibles. Quand j'ai vu que mon T3 était bas, j'ai appelé un endocrinologue avec qui je travaille en étroite collaboration et j'ai pris rendez-vous.

C'est elle qui m'a finalement diagnostiqué la maladie de Hashimoto après une échographie de ma thyroïde et des analyses de sang qui ont montré de faibles taux de T3, une hormone thyroïdienne, et des anticorps anti-peroxydase thyroïdienne (TPO) élevés.

Il m'a fallu environ 7 mois pour obtenir un diagnostic, ce qui est très courant pour les personnes atteintes de la maladie de Hashimoto.

J'étais tellement soulagé d'obtenir un diagnostic après avoir appris pendant des mois que mes symptômes étaient essentiellement dans ma tête. Mais j’étais aussi inquiet pour ma santé et j’étais irrité par le diagnostic.

En plus d'avoir le syndrome de Raynaud, qui réduit le flux sanguin vers les doigts et les orteils, et de l'asthme provoqué par l'exercice lorsque j'étais enfant, j'étais une personne en bonne santé avec une énergie illimitée. J’ai pris très bien soin de ma santé, je faisais de l’exercice, je ne fumais pas et je cultivais ma propre nourriture.

Cependant, je savais trop bien que les maladies auto-immunes, ainsi que les problèmes médicaux graves en général, peuvent toucher n'importe qui, même les personnes en bonne santé physique.

Mon endocrinologue pense que, dans mon cas, c'est une infection virale qui a déclenché ma maladie de Hashimoto. Elle m'a mis sous Armor Thyroid, un médicament naturel de remplacement des hormones thyroïdiennes.

Note complémentaire

Bien que les chercheurs ne soient toujours pas sûrs de la cause exacte de la maladie de Hashimoto, de multiples facteurs, notamment la vulnérabilité génétique et les déclencheurs environnementaux, seraient impliqués.

Se sentir mieux prend du temps

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Après avoir commencé sur Armour, j'ai pensé que je commencerais à ressentir mieux en quelques semaines. Pourtant, même si certains de mes symptômes, comme une intolérance sévère au froid et des douleurs articulaires, se sont améliorés, je me sentais toujours très mal après environ un mois avec la même dose.

Les symptômes persistant même avec des médicaments sont également répandus chez les personnes atteintes de la maladie d'Hashimoto.

Bien que certaines personnes réagissent bien aux médicaments et commencent à se sentir comme elles-mêmes, d'autres continuent de ressentir des symptômes importants qui affectent leur qualité de vie, même lorsque leur fonction thyroïdienne est considérée comme normale.

En fait, de nombreux endocrinologues et chercheurs reconnaissent que les symptômes seuls ne sont généralement pas utilisés pour évaluer l'efficacité du traitement, mais les valeurs de laboratoire le sont.

Par conséquent, les médicaments sont prescrits et ajustés en fonction de ces valeurs, y compris la thyréostimuline (TSH).

Heureusement, mon médecin s'est montré intéressé par ce que je ressentais et par la question de savoir si mes symptômes étaient contrôlés. Elle était toujours disposée à essayer de nouveaux médicaments et de nouvelles doses jusqu'à ce que nous trouvions un traitement qui me faisait me sentir mieux.

Quand je lui ai dit que je ressentais toujours des symptômes importants, elle a augmenté ma dose. Après quelques semaines supplémentaires, j'ai enfin commencé à me sentir mieux et à retrouver mon énergie.

Les changements alimentaires et les suppléments peuvent aider, mais ce ne sont pas des pilules magiques 

Après avoir commencé la dose initiale du médicament, j'ai également essayé les protocoles alimentaires et de supplémentation que j'avais auparavant encouragés mes patients atteints de la maladie de Hashimoto à mettre en œuvre. Ces régimes ont fait des merveilles pour certains d'entre eux, mais pas pour tous.

Comme tout ce que je recommande à mes patients, ces suppléments et protocoles sont basés sur la recherche scientifique.

Note latérale

Il est important de travailler avec un diététiste lorsque vous apportez des modifications à votre régime alimentaire ou à votre protocole de supplémentation. Il est tout aussi nécessaire d’informer votre médecin si vous commencez à prendre des suppléments. Étude de recherche 2019.

J'ai suivi strictement le protocole, mais cela n'a pas amélioré mes symptômes de manière significative.

Pour être honnête, je mangeais déjà des repas de style paléo à base de plantes pendant de nombreuses années avant de recevoir mon diagnostic. Non seulement ces habitudes alimentaires m'ont aidé à gérer mes symptômes du syndrome de Raynaud, mais elles m'ont également permis de me sentir mieux.

Bien que j'aie ajouté certaines céréales, certains fromages et légumineuses, qui sont éliminés dans l'AIP, j'ai continué à éviter le gluten et j'ai repris mon alimentation normale, qui comprend beaucoup de légumes, de fruits, de graisses saines et de sources de protéines comme poisson, œufs et poulet.

Un régime sans gluten a été il a été démontré qu'il améliore la fonction thyroïdienne et réduit les anticorps thyroïdiens chez les personnes atteintes de la maladie de Hashimoto. Je suggère à tous mes patients atteints de la maladie d'Hashimoto d'essayer ce régime pendant au moins quelques mois pour voir si leurs symptômes et les marqueurs de maladie s'améliorent.

Expérimenter des suppléments

Pour les suppléments, je me suis à nouveau tourné vers la recherche pour trouver l'approche la plus fondée sur des preuves. Depuis que je traite des personnes atteintes de la maladie de Hashimoto, je savais que des suppléments anti-inflammatoires comme l'huile de poisson et certains nutriments comme le zinc, le sélénium et le magnésium pouvaient être utiles.

Je savais aussi que les personnes atteintes de la maladie de Hashimoto sont plus susceptibles être déficient en certains nutriments comme les vitamines B12 et D.

Je prenais déjà un supplément de vitamine D/K2, un complexe de vitamines B et du glycinate de magnésium, j'ai donc ajouté du sélénium, du zinc et de l'huile de poisson à forte dose.

Comme les changements alimentaires, ces suppléments ne m'a pas fait me sentir vraiment mieux.

Cependant, certains changements bénéfiques ne peuvent pas être déterminés uniquement par ce que vous ressentez. En général, la prise de certains suppléments et le suivi d'un régime anti-inflammatoire riche en nutriments peuvent améliorer la fonction thyroïdienne, l'inflammation et la santé globale.

Être traité avec des médicaments, prendre certains suppléments et adhérer à un régime alimentaire. un régime dense m'a aidé à me sentir mieux avec le temps. N'oubliez pas que gérer une maladie auto-immune est un marathon, pas un sprint.

Plus d'informations

Découvrez d'autres conseils en matière d'alimentation et de suppléments pour la maladie de Hashimoto dans mon article complet et scientifique ici.

Ce qui a fonctionné pour moi 

Trouver le bon médicament et le bon dosage, suivre un régime nutritif et prendre des suppléments ont considérablement amélioré ma qualité de vie.

De plus, il était essentiel de laisser à mon corps le temps de récupérer.

Lorsque j'ai reçu mon premier diagnostic, je n'avais pas l'énergie nécessaire pour faire de l'exercice ou pour pratiquer mes passe-temps préférés comme la randonnée et le jardinage, alors je me suis laissé aller. repos.

Beaucoup de culpabilité et de frustration accompagnent le fait de se sentir trop mal pour faire les choses que l'on aime, de ne pas pouvoir faire d'exercice et d'avoir du mal à s'engager pleinement dans la vie, ce qui peut avoir des conséquences néfastes sur vos relations avec vos amis et votre famille.

Je me sentais paresseux et j'avais besoin de me pousser pour faire les choses. Cependant, j’ai vite compris que me reposer quand j’en avais besoin et faire preuve de compassion était bien plus important pour ma santé.

J'y suis allé doucement jusqu'à ce que je commence à me sentir mieux. Même si je suis généralement revenu à mon niveau d'énergie normal et que je ne ressens pas souvent de symptômes importants, j'ai encore des jours de repos où je sais que je dois me reposer, et ce n'est pas grave.

Qu'est-ce qui peut vous aider

Je sais ce qui me fait me sentir pire : boire de l'alcool, ne pas dormir suffisamment et être trop stimulé ou stressé. Cela est également vrai pour beaucoup de mes patients atteints de la maladie de Hashimoto.

Et voici ce qui fait que moi et la plupart de mes patients nous sentons mieux :

  • passer du temps dehors
  • des étirements et des activités réparatrices comme le yoga
  • manger beaucoup d'aliments anti-inflammatoires, en particulier des légumes
  • suivre un régime riche en nutriments
  • prendre des bains chauds au sel d'Epsom
  • rester hydraté
  • éviter autant que possible la caféine et l'alcool
  • s'engager dans des activités réduisant le stress comme le jardinage et la randonnée
  • dormir suffisamment
  • prendre certains suppléments
  • rester actif
  • me reposer quand je ne me sens pas bien
  • En général, suivre un régime nutritif et anti-inflammatoire, réduire le stress et mener une vie un mode de vie sain est susceptible de réduire certains symptômes de Hashimoto.

    Cependant, il est important de noter qu’aucun régime spécifique n’est actuellement recommandé pour traiter la maladie de Hashimoto. Ce n’est pas parce que quelque chose fonctionne pour une personne que cela fonctionne pour les autres, c’est l’une des raisons pour lesquelles l’auto-expérimentation est si importante.

    Il est essentiel d'obtenir les bons soins   

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    J'ai la chance que mon endocrinologue soit un merveilleux médecin et un ami personnel avec qui je me sens à l'aise de poser des questions et de parler ouvertement de ma santé.

    Pour beaucoup de gens, ce n'est pas le cas.

    J'ai eu des patients qui ont été renvoyés par de nombreux médecins, mal diagnostiqués et mal traités. Malheureusement, c'est très courant. En fait, jusqu'à un tiers des personnes souffrant d'hypothyroïdie ne reçoivent pas de traitement adéquat.

    Comme mentionné ci-dessus, il n'est pas rare que des personnes consultent plusieurs médecins avant de recevoir un diagnostic. Même après le diagnostic, de nombreuses personnes ne se sentent pas à l’aise de dire à leur médecin que leurs médicaments ne sont pas efficaces et qu’elles présentent toujours des symptômes.

    Il faudra peut-être plusieurs tentatives à votre médecin pour obtenir le dosage et le médicament appropriés avant que vous commenciez à vous sentir mieux. Assurez-vous de choisir un spécialiste avec qui vous vous sentez à l'aise pour discuter de vos symptômes et des options de traitement.

    Vous avez le droit de poser des questions sur votre santé et votre médecin doit prendre vos symptômes au sérieux. Il y a tellement d’excellents médecins. Si vous n'êtes pas à l'aise avec votre fournisseur, trouvez-en un autre.

    Certaines personnes réussissent en travaillant uniquement avec un endocrinologue, d'autres se sentent mieux après avoir travaillé avec un diététiste pour revoir leur alimentation et leur mode de vie, et d'autres encore préfèrent consulter un praticien en médecine fonctionnelle. N'oubliez pas que vous avez toujours des options. Utilisez-les.

    De plus, essayez de travailler avec un diététiste spécialisé dans l'hypothyroïdie ou les maladies auto-immunes si vous décidez d'expérimenter un régime et des suppléments. Ces experts peuvent vous aider à déterminer le régime le mieux adapté à vos besoins.

    Soyez votre propre défenseur

    Vous devez être votre propre défenseur de la santé.

    Il est important que toute personne souffrant d'un problème de santé garde cela à l'esprit. C'est vous qui connaissez mieux votre corps. Si vous pensez qu’il y a quelque chose qui ne va pas, continuez à creuser.

    N'abandonnez pas. Trouvez un prestataire de soins minutieux et à votre écoute.

    Je sais que se rendre à de nombreux rendez-vous chez le médecin peut être frustrant et prendre beaucoup de temps, tout comme essayer divers médicaments, régimes alimentaires et suppléments. Pourtant, je sais aussi que ces éléments sont essentiels pour améliorer votre santé et gérer vos symptômes.

    Enfin, n'oubliez pas que vous n'êtes pas seul. Obtenez de l'aide lorsque vous en avez besoin auprès de vos amis, de votre famille et de vos prestataires de soins de santé.

    Nous sommes tous là pour vous écouter et vous soutenir sur votre chemin pour vous sentir mieux.

    Jillian Kubala est une diététiste basée à Westhampton, New York. Jillian est titulaire d'une maîtrise en nutrition de la faculté de médecine de l'Université Stony Brook, ainsi que d'un diplôme de premier cycle en sciences de la nutrition. En plus d'écrire pour Healthline Nutrition, elle dirige un cabinet privé basé dans l'East End de Long Island, dans l'État de New York, où elle aide ses clients à atteindre un bien-être optimal grâce à des changements nutritionnels et de mode de vie. Jillian met en pratique ce qu'elle prêche, passant son temps libre à s'occuper de sa petite ferme, qui comprend des potagers et des fleurs et un troupeau de poules. Contactez-la via son site Web ou sur Instagram.

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