Sono un dietista affetto dalla malattia di Hashimoto: ecco la mia storia

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Come dietista, curo da anni persone con condizioni autoimmuni, inclusa la malattia di Hashimoto.

La malattia di Hashimoto è il tipo di ipotiroidismo più comune negli Stati Uniti. È una malattia autoimmune che danneggia la tiroide, una ghiandola che rilascia ormoni che controllano il metabolismo, la crescita e una serie di altre funzioni corporee.

Tramite i miei pazienti, sapevo quanto potesse essere difficile diagnosticare, trattare e gestire la malattia di Hashimoto.

Tuttavia, non avevo idea di quanto questa malattia influisca sulla salute fisica e mentale finché non mi è stata diagnosticata.

Ecco la mia storia.

Sintomi vaghi 

Ho iniziato a sentirmi fuori di testa nell'estate del 2019. Non riuscivo a dormire, ero così stanco durante il giorno che riuscivo a malapena a finire il lavoro e ogni mattina avevo i postumi della sbornia anche se in quel momento non bevevo alcolici.

Avvertivo anche strani battiti cardiaci, ansia, confusione mentale, difficoltà di concentrazione, estrema intolleranza al freddo, dolori articolari, fame d'aria (sensazione di respiro corto) e molti altri sintomi vaghi.

Nel corso dei mesi successivi visitai numerosi specialisti, tra cui un cardiologo, un pneumologo e un reumatologo. Tutti i test sono risultati normali, a parte il numero dei globuli bianchi, che era basso. Ero anche leggermente anemico.

Nota a margine

Alcune persone affette dalla malattia di Hashimoto presentano valori tiroidei bassi normali o solo borderline nei risultati di laboratorio. Questo perché la distruzione della tiroide che avviene durante la malattia di Hashimoto è intermittente.

Alcuni dei medici che ho visitato erano sprezzanti e attribuivano i miei sintomi allo stress e all'ansia, cosa che, tra l'altro, è estremamente comune per le persone con Quella di Hashimoto.

Dopo aver sentito diversi medici dirmi che tutto era normale, ho pensato che stavo impazzendo. Ho iniziato a mettermi in discussione.

Questi sintomi erano seriamente causati da stress e ansia? No. Conoscevo il mio corpo e sapevo che qualcosa non andava.

Ottenere una diagnosi può essere difficile 

Come ultimo disperato tentativo, ho preso un appuntamento con un medico infettivologo perché vivo nell'East End di Long Island, dove le zecche abbondano. Pensavo che i miei sintomi potessero essere dovuti alla malattia di Lyme.

Questo medico ha eseguito gli esami del sangue, compreso un esame della tiroide. Come dietista, mi piace rivedere i miei risultati non appena sono disponibili. Quando ho visto che il mio T3 era basso ho chiamato un endocrinologo con il quale lavoro a stretto contatto e ho fissato un appuntamento.

È stata lei a diagnosticarmi finalmente la malattia di Hashimoto dopo un'ecografia della tiroide e analisi del sangue che mostravano bassi livelli di T3, un ormone tiroideo, e elevati anticorpi della perossidasi tiroidea (TPO).

Ho impiegato circa 7 mesi per ottenere una diagnosi, un tempo molto comune per le persone affette dalla malattia di Hashimoto.

Sono stato così sollevato di ricevere una diagnosi dopo mesi in cui mi avevano detto che i miei sintomi erano praticamente tutti nella mia testa. Ma ero anche preoccupato per la mia salute e risentito per la diagnosi.

A parte la sindrome di Raynaud, che riduce il flusso sanguigno alle dita delle mani e dei piedi, e l'asma indotta dall'esercizio fisico da bambino, ero una persona sana con un'energia illimitata. Mi prendevo molta cura della mia salute, facevo esercizio fisico, non fumavo e coltivavo il mio cibo.

Tuttavia, sapevo fin troppo bene che le malattie autoimmuni, così come le condizioni mediche gravi in ​​generale, possono colpire chiunque, anche le persone fisicamente sane.

Il mio endocrinologo ritiene che, nel mio caso, un'infezione virale abbia scatenato la malattia di Hashimoto. Mi ha iniziato con Armor Thyroid, un farmaco sostitutivo naturale dell'ormone tiroideo.

Nota a margine

Sebbene i ricercatori non siano ancora sicuri della causa esatta della malattia di Hashimoto, si ritiene che siano coinvolti molteplici fattori, tra cui la vulnerabilità genetica e fattori ambientali.

Sentirsi meglio richiede tempo

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Dopo aver iniziato con Armour, ho pensato che avrei iniziato a sentirmi meglio entro poche settimane. Tuttavia, anche se alcuni dei miei sintomi, come una grave intolleranza al freddo e dolori articolari, sono migliorati, mi sentivo ancora malissimo dopo circa un mese con la stessa dose.

I sintomi che persistono anche con i farmaci sono prevalenti anche tra i soggetti affetti da Hashimoto.

Sebbene alcune persone rispondano bene ai farmaci e inizino a sentirsi come prima, altre continuano a manifestare sintomi significativi che influiscono sulla loro qualità di vita anche quando la loro funzione tiroidea è considerata normale.

In effetti, molti endocrinologi e ricercatori riconoscono che i sintomi da soli non vengono solitamente utilizzati per valutare l'efficacia del trattamento, ma lo fanno i valori di laboratorio.

Pertanto, i farmaci vengono prescritti e adattati in base a questi valori, compreso l'ormone stimolante la tiroide (TSH).

Per fortuna, il mio medico ha espresso interesse per come mi sentivo e se i miei sintomi venivano controllati. Era sempre aperta a provare nuovi farmaci e dosi fino a quando non abbiamo trovato un trattamento che mi facesse sentire meglio.

Quando le ho detto che stavo ancora riscontrando sintomi significativi, ha aumentato il dosaggio. Dopo altre settimane, ho finalmente iniziato a sentirmi meglio e a recuperare le mie energie.

Cambiamenti dietetici e integratori possono aiutare, ma non sono pillole magiche 

Dopo aver iniziato la dose iniziale del farmaco, ho anche provato i protocolli dietetici e di integrazione che in precedenza avevo incoraggiato ad attuare i miei pazienti affetti dalla malattia di Hashimoto. Questi regimi hanno funzionato a meraviglia per alcuni di loro, ma non per tutti.

Come qualsiasi altra cosa che consiglio ai miei pazienti, questi integratori e protocolli si basano sulla ricerca scientifica.

Nota a margine

È importante collaborare con un dietista quando si apportano modifiche alla dieta o al protocollo di integrazione. È altrettanto necessario informare il tuo medico se inizi a prendere integratori.

Sperimentare le diete

Ho provato per la prima volta la dieta del protocollo autoimmune (AIP), che ha dimostrato di migliorare la qualità della vita e di ridurre significativamente i marcatori di infiammazione nelle persone con Hashimoto in un Studio di ricerca 2019.

Ho seguito rigorosamente il protocollo, ma i miei sintomi non sono migliorati in modo significativo.

Ad essere sincero, mangiavo già pasti in stile paleo-vegetariano molti anni prima che mi venisse diagnosticata. Questo modello alimentare non solo mi ha aiutato a gestire i sintomi della sindrome di Raynaud, ma mi ha anche fatto sentire al meglio.

Anche se ho aggiunto alcuni cereali, alcuni formaggi e legumi, che vengono eliminati nell'AIP, ho continuato a evitare il glutine e sono tornato alla mia dieta normale, che consiste in molta verdura, frutta, grassi sani e fonti proteiche come pesce, uova e pollo.

Poiché una dieta priva di glutine è stata ha dimostrato di migliorare la funzione tiroidea e di ridurre gli anticorpi tiroidei nelle persone affette da Hashimoto, suggerisco a tutti i miei pazienti affetti da Hashimoto di provare questa dieta per almeno alcuni mesi per vedere se i loro sintomi e i marcatori della malattia migliorano.

Sperimentazione con integratori

Per quanto riguarda gli integratori, mi sono rivolto nuovamente alla ricerca per trovare l'approccio più basato sull'evidenza. Dato che ho trattato persone con la Hashimoto, sapevo che gli integratori antinfiammatori come l'olio di pesce e alcuni nutrienti come zinco, selenio e magnesio potevano essere utili.

Sapevo anche che le persone con la Hashimoto hanno maggiori probabilità di ammalarsi. essere carente di alcuni nutrienti come le vitamine B12 e D.

Stavo già assumendo un integratore di vitamina D/K2, vitamina del complesso B e glicinato di magnesio, quindi ho aggiunto selenio, zinco e olio di pesce ad alte dosi.

Come i cambiamenti nella dieta, questi integratori non mi ha fatto sentire significativamente meglio.

Tuttavia, alcuni cambiamenti benefici non possono essere determinati esclusivamente da come ti senti. In generale, assumere determinati integratori e seguire una dieta antinfiammatoria e ricca di nutrienti può migliorare la funzione tiroidea, l'infiammazione e la salute generale.

Essere trattati con farmaci, assumere determinati integratori e aderire a una dieta nutritiva. una dieta densa mi ha aiutato a sentirmi meglio nel tempo. Ricorda che gestire una malattia autoimmune è una maratona, non uno sprint.

Ulteriori informazioni

Scopri ulteriori suggerimenti dietetici e integratori per la malattia di Hashimoto nel mio articolo completo e basato sulla scienza qui.

Cosa ha funzionato per me 

Trovare i farmaci e il dosaggio giusti, seguire una dieta nutriente e assumere integratori hanno migliorato significativamente la mia qualità di vita.

Inoltre, dare al mio corpo il tempo di riprendersi è stato fondamentale.

Quando mi è stata diagnosticata la prima volta, non avevo l'energia per fare esercizio o dedicarmi ai miei hobby preferiti, come l'escursionismo e il giardinaggio, quindi mi sono permesso riposo.

Molti sensi di colpa e frustrazione accompagnano il sentirsi troppo male per fare le cose che ami, l'incapacità di fare esercizio fisico e la difficoltà a impegnarsi pienamente nella vita, il che può incidere negativamente sui rapporti con amici e familiari.

Mi sentivo pigro e come se avessi bisogno di spingermi a fare le cose. Tuttavia, ho subito capito che riposarmi quando ne avevo bisogno e mostrarmi compassione era molto più importante per la mia salute.

Me la sono presa con calma finché non ho iniziato a sentirmi meglio. Anche se sono tornato ai miei normali livelli di energia e non avverto sintomi significativi così spesso, ho ancora dei giorni liberi in cui so che devo riposarmi, e va bene.

Cosa può aiutarti

So cosa mi fa sentire peggio: bere alcolici, non dormire abbastanza e essere eccessivamente stimolati o stressati. Questo vale anche per molti dei miei pazienti che hanno la sindrome di Hashimoto.

Ed ecco cosa fa sentire meglio me e la maggior parte dei miei pazienti:

  • trascorrere del tempo all'aperto
  • attività di stretching e rigeneranti come lo yoga
  • mangiare molti cibi antinfiammatori, soprattutto verdure
  • seguire una dieta ricca di nutrienti
  • fare bagni caldi con sali di Epsom
  • rimanere idratati
  • evitare il più possibile caffeina e alcol
  • impegnarsi in attività che riducono lo stress come il giardinaggio e l'escursionismo
  • dormire molto
  • assumere determinati integratori
  • rimanere attivo
  • riposare quando non mi sento bene

    • In generale, seguire una dieta nutriente e antinfiammatoria, ridurre lo stress e condurre un'attività uno stile di vita sano può ridurre alcuni sintomi di Hashimoto.

    Tuttavia, è importante notare che attualmente non è raccomandata alcuna dieta specifica per trattare la malattia di Hashimoto. Solo perché qualcosa funziona per una persona non significa che funzioni anche per altri, e questo è uno dei motivi per cui l’auto-sperimentazione è così importante.

    È essenziale ricevere le cure giuste  

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    Sono fortunato che il mio endocrinologo sia un medico meraviglioso e un amico personale con cui mi sento a mio agio nel fare domande e parlare apertamente della mia salute.

    Per molte persone, non è così.

    Ho avuto pazienti che sono stati dimessi da numerosi medici, diagnosticati erroneamente e non trattati adeguatamente. Sfortunatamente, questo è molto comune. Infatti, fino a un terzo delle persone affette da ipotiroidismo non riceve un trattamento adeguato.

    Come accennato in precedenza, non è raro che le persone si rivolgano a più medici prima di ricevere la diagnosi. Anche dopo la diagnosi, molte persone non si sentono a proprio agio nel dire al proprio medico che i loro farmaci non sono efficaci e che stanno ancora riscontrando sintomi.

    Potrebbero essere necessari diversi tentativi da parte del medico per ottenere il dosaggio e il farmaco corretti prima che tu inizi a sentirti meglio. Assicurati di scegliere uno specialista con cui ti senti a tuo agio nel discutere i tuoi sintomi e le opzioni di trattamento.

    Hai il diritto di porre domande sulla tua salute e il tuo medico dovrebbe prendere sul serio i tuoi sintomi. Ci sono così tanti dottori eccellenti là fuori. Se non ti senti a tuo agio con il tuo fornitore, trovane un altro.

    Alcune persone trovano successo lavorando solo con un endocrinologo, altre si sentono meglio dopo aver lavorato con un dietista per rivedere la loro dieta e il loro stile di vita, e altre ancora preferiscono vedere un professionista della medicina funzionale. Ricorda che hai sempre delle opzioni. Usali.

    Inoltre, prova a collaborare con un dietista specializzato in ipotiroidismo o malattie autoimmuni se decidi di sperimentare dieta e integratori. Questi esperti possono aiutarti a determinare il regime migliore per le tue esigenze.

    Sii il sostenitore di te stesso

    Devi essere il difensore della tua salute.

    Tutti coloro che soffrono di una patologia medica devono tenere presente questo aspetto. Conosci meglio il tuo corpo. Se pensi che ci sia qualcosa che non va, continua a scavare.

    Non arrenderti. Trova un operatore sanitario che sia accurato e ti ascolti.

    So che recarsi a numerose visite mediche può essere frustrante e richiedere molto tempo, così come provare vari farmaci, modelli dietetici e integratori. Tuttavia, so anche che queste cose sono essenziali per migliorare la tua salute e gestire i tuoi sintomi.

    Infine, ricorda che non sei solo. Ottieni aiuto quando ne hai bisogno da amici, familiari e operatori sanitari.

    Siamo tutti qui per ascoltarti e supportarti nel tuo percorso verso il benessere.

    Jillian Kubala è una dietista registrata con sede a Westhampton, New York. Jillian ha conseguito un master in nutrizione presso la Stony Brook University School of Medicine, nonché una laurea in scienze della nutrizione. Oltre a scrivere per Healthline Nutrition, gestisce uno studio privato con sede nell'East End di Long Island, New York, dove aiuta i suoi clienti a raggiungere un benessere ottimale attraverso cambiamenti nutrizionali e nello stile di vita. Jillian mette in pratica ciò che predica, trascorrendo il tempo libero curando la sua piccola fattoria, che comprende orti, giardini fioriti e uno stormo di galline. Contattala tramite il suo sito web o su Instagram.

    Pubblicato : 2024-05-28 14:36

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