Mayor consumo de chocolate amargo relacionado con un menor riesgo de diabetes tipo 2

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Revisado médicamente por Drugs.com.

Por Elana Gotkine HealthDay Reporter

JUEVES, 5 de diciembre de 2024: un mayor consumo de chocolate amargo, pero no de chocolate con leche, se asocia con un riesgo reducido de diabetes tipo 2 (DT2), según un estudio publicado en línea el 4 de diciembre en The BMJ.

Binkai Liu, del Harvard T.H. Chan School of Public Health de Boston y sus colegas examinaron la asociación entre el consumo de chocolate negro, con leche y total y el riesgo de diabetes tipo 2 en tres cohortes de EE. UU. Se incluyó a un total de 192.208 participantes sin diabetes tipo 2, enfermedad cardiovascular o cáncer al inicio del estudio para los análisis del chocolate total. El análisis del riesgo de diabetes tipo 2 según la ingesta de subtipos de chocolate incluyó a 111.654 participantes.

Los investigadores encontraron que 18,862 personas con diabetes tipo 2 incidente fueron identificadas en el análisis primario del chocolate total durante 4,829,175 años-persona de seguimiento. En comparación con aquellos que nunca o rara vez consumieron chocolate, los participantes que consumieron cinco o más porciones por semana de cualquier chocolate tuvieron una tasa significativamente menor de 10 por ciento de diabetes tipo 2 después del ajuste por factores de riesgo personales, de estilo de vida y dietéticos. En total, se identificaron 4.771 personas con diabetes tipo 2 incidente en los análisis por subtipo de chocolate. Se observó un riesgo significativamente menor de 21 por ciento de diabetes tipo 2 en aquellos que consumían cinco o más porciones por semana de chocolate amargo, mientras que no se observaron asociaciones significativas con el consumo de chocolate con leche. Se observó una asociación dosis-respuesta lineal entre la ingesta de chocolate amargo y el riesgo de diabetes tipo 2, con una reducción del riesgo del 3 por ciento por cada porción/semana de chocolate amargo.

"Para cualquiera que ame el chocolate, esto es un recordatorio de que tomar pequeñas decisiones, como elegir chocolate amargo en lugar de chocolate con leche, puede marcar una diferencia positiva para su salud", dijo Liu en un comunicado.

Dos autores revelaron vínculos con empresas de nutrición, incluida Mars Edge.

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Descargo de responsabilidad: Los datos estadísticos de los artículos médicos proporcionan tendencias generales y no se refieren a individuos. Los factores individuales pueden variar mucho. Busque siempre asesoramiento médico personalizado para decisiones individuales de atención médica.

Fuente: HealthDay

Al corriente : 2024-12-06 06:00

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