Aumentos en la incidencia de ciertas enfermedades transmitidas por alimentos observados durante 2023

Revisado médicamente por Drugs.com.

Por Elana Gotkine HealthDay Reporter

LUNES, 8 de julio de 2024 -- Durante 2023, hubo aumentos en la incidencia de ciertas enfermedades transmitidas por los alimentos, lo que puede reflejar cambios en las prácticas de diagnóstico, según una investigación publicada en la edición del 4 de julio de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. Informe semanal de prevención, morbilidad y mortalidad.

Hazel J. Shah, M.P.H., de los CDC en Atlanta, y sus colegas resumieron los datos preliminares de la Red de Vigilancia Activa de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (FoodNet) de 2023 y discutieron los esfuerzos para aumentar la representatividad de FoodNet.

Los investigadores observaron aumentos en la incidencia de campilobacteriosis adquirida en el país, infección por Escherichia coli productora de toxina Shiga, yersiniosis, vibriosis y ciclosporiasis durante 2023 en comparación con 2016 a 2018, mientras que las incidencias de listeriosis, salmonelosis y shigelosis se mantuvieron estables. La incidencia y el porcentaje de infecciones diagnosticadas mediante pruebas de diagnóstico independientes de cultivo (CIDT) notificadas a FoodNet continuaron aumentando durante 2023, y se observó una disminución en el porcentaje de casos que produjeron un aislamiento, lo que afectó las tendencias de incidencia observadas. Dado que los CIDT permiten el diagnóstico de infecciones que antes no se habrían detectado, un número cada vez mayor de infecciones puede reflejar cambios en las prácticas de diagnóstico.

"Es necesaria una vigilancia continua para monitorear el impacto de los cambios en las prácticas de diagnóstico en las tendencias de las enfermedades y evaluar la eficacia de los esfuerzos de prevención para reducir la incidencia", escriben los autores.

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Fuente: HealthDay

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