Die Einnahme von 100-prozentigem Fruchtsaft führt zu einer Gewichtszunahme

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Von Lori Solomon HealthDay Reporter

DONNERSTAG, 1 18.01.2024 – Laut einer am 16. Januar in JAMA Pediatrics online veröffentlichten Studie kann der Verzehr von 100-prozentigem Fruchtsaft mit einer Gewichtszunahme bei Kindern und Erwachsenen verbunden sein.

Michelle Nguyen von der University of Toronto und Kollegen führten eine systematische Literaturrecherche durch, um Studien zu identifizieren, die den Fruchtsaftkonsum und das Körpergewicht bei Kindern und Erwachsenen zu 100 Prozent bewerteten.

Basierend auf 17 geeigneten Studien an Kindern stellten die Forscher fest, dass jede zusätzliche Portion pro Tag von 100 Prozent Fruchtsaft war mit einer um 0,03 höheren Veränderung des Body-Mass-Index verbunden. Die Forscher identifizierten 25 Studien mit Erwachsenen. Bei Studien, die keine Anpassung an die Energie vorgenommen haben, gab es einen Zusammenhang mit einer größeren Körpergewichtszunahme (0,21 kg) im Vergleich zu Studien, die eine Anpassung an die Energieaufnahme vorgenommen haben (-0,08 kg). In randomisierten klinischen Studien mit Erwachsenen gab es keinen signifikanten Zusammenhang zwischen der Zuordnung zu 100 Prozent Fruchtsaft und dem Körpergewicht.

„Unsere Ergebnisse unterstützen die Empfehlung, den Verzehr von Fruchtsäften zu begrenzen, um die Aufnahme übermäßiger Kalorien und eine Gewichtszunahme zu verhindern“, schreiben die Autoren. „Weitere Versuche mit 100 Prozent Fruchtsaft und Körpergewicht sind wünschenswert.“

Mehrere Autoren gaben finanzielle Verbindungen zu verschiedenen medizinischen Organisationen bekannt.

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Quelle: HealthDay

Gesendet : 2024-01-19 00:15

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