Il polipropilene è una plastica sicura da usare in casa?

Il polipropilene è una plastica utilizzata in molti prodotti, compresi i contenitori per la conservazione degli alimenti. Puoi riconoscerlo come il numero 5 circondato da un triangolo in basso. È generalmente considerata una delle materie plastiche più sicure e non è noto che abbia effetti cancerogeni.

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Viviamo in un mondo molto plastico. Quasi tutto ciò che mangiamo, beviamo o possediamo contiene plastica o è contenuto nella plastica. Alcune materie plastiche, come quelle che contengono BPA o altre sostanze chimiche dannose, possono avere effetti negativi sul nostro corpo o sul mondo in cui viviamo.

Il polipropilene, una plastica complessa, è generalmente considerato sicuro per l'uomo. Ma cosa sappiamo di questo prodotto utile e onnipresente?

Che cos'è il polipropilene e a cosa serve? 

Il polipropilene è una plastica. Tra le materie plastiche commerciali oggi sul mercato, il polipropilene è considerato uno dei più sicuri.

È approvato dalla FDA per il contatto con gli alimenti, quindi troverai il polipropilene in contenitori per alimenti come quelli che contengono yogurt, formaggio cremoso e prodotti a base di burro. Poiché ha un’elevata tolleranza al calore, viene spesso utilizzato anche nel confezionamento di alimenti che possono essere riscaldati nel microonde.

Alcuni dispositivi chirurgici e impianti sono realizzati anche in polipropilene e le fibre di polipropilene sono comunemente utilizzate per tessere tappeti per uso interno ed esterno.

È sicuro?

Il polipropilene, derivato dal petrolio, è considerato dalla Environmental Protection Agency (EPA) per essere una scelta più sicura rispetto ad altri tipi di plastica. Non è noto che causi il cancro negli esseri umani ed è meno infiammabile nei tessuti rispetto alla lana.

È importante notare, tuttavia, che alcune ricerche più recenti indicano la tossicità di alcuni contenitori in polipropilene.

I ricercatori in un studio del 2019 ha esaminato molti tipi di plastica in un'ampia gamma di prodotti. Hanno scoperto che la tossicità di una particolare plastica variava notevolmente da prodotto a prodotto a causa del processo di fabbricazione di ciascun prodotto.

In questo studio, i ricercatori hanno scoperto che alcuni prodotti in polipropilene influenzavano gli ormoni androgeni e causavano una risposta tossica o di stress nelle cellule.

Sono necessarie ulteriori ricerche, soprattutto perché la plastica è chimicamente complessa e ciascun prodotto potrebbe avere effetti diversi.

Questa ricerca non ha modificato le raccomandazioni della FDA o dell'EPA per l'uso del polipropilene.

È privo di BPA?

Il bisfenolo A (BPA) è una sostanza chimica utilizzata nella produzione di plastica in policarbonato. Viene utilizzato anche nelle resine epossidiche che rivestono l'interno dei prodotti in scatola e dei tubi di approvvigionamento idrico.

Il BPA penetra facilmente nelle riserve di cibo e acqua. Oltre il 93% dei campioni di urina esaminati in un studio del CDC conteneva concentrazioni di BPA.

Sebbene la FDA abbia affermato che piccole quantità di BPA sono sicure per gli esseri umani, alcune quantità di BPA per l'ambiente e esperti sanitari temono che l'esposizione al BPA possa portare a problemi con lo sviluppo del cervello, funzione immunitaria, capacità di apprendimento, disturbi riproduttivi e altri problemi di salute.

La crescente preoccupazione per il BPA ha portato alla produzione di diversi tipi di plastica priva di BPA. Il polipropilene è un tipo di plastica privo di BPA.

Quali sono gli altri tipi di plastica? 

Per facilitare il riciclo dei consumatori e la lavorazione della plastica da parte degli impianti di riciclaggio, i contenitori sono etichettati con un codice ID della resina.

Questo codice è identificato come un numero compreso tra 1 e 7 stampato sul fondo della confezione e incorniciato da frecce che formano un triangolo.

Il numero del polipropilene è 5. Ecco una guida rapida ai codici di riciclaggio della resina:

NomeResina IDTrovato inCosa sapere
Polietilene tereftalato (PET)1Bottiglie di plastica per acqua e bevande, condimenti contenitoriGeneralmente sicuri, ma a temperature elevate potrebbe fuoriuscire un metallo chiamato antimonio.
Polietilene ad alta densità (HDPE) 2Bottiglie e bottiglie, sacchetti di plasticaRilascia bassi livelli di sostanze chimiche che aumentano i livelli di estrogeni.
Cloruro di polivinile (PVC) 3Contenitori per sandwich di carne, robuste borse per la biancheria da letto, giocattoliPuò contenere tossine come DEHP, che secondo l'EPA è probabile causare il cancro negli esseri umani in alte concentrazioni. Può contenere anche diossine, cloruro di vinile e altre tossine che possono causare difetti alla nascita, difficoltà di apprendimento nei bambini, disregolazione ormonale e cancro.
Polietilene a bassa densità (LDPE)4Sacchetti per lavanderia e pane, pellicole termoretraibiliGeneralmente considerato sicuro.
Polipropilene (PP)5Sacchetti per patatine, pannolini, contenitori per yogurt Generalmente considerato sicuro.
Polistirene (PS)6Bicchieri di polistirolo, cartoni di uova, noccioline da imballaggio, sigarette stirene, una sostanza chimica ritenuta cancerogena, può fuoriuscire dai contenitori di polistirolo, sebbene la quantità di stirene negli alimenti confezionati sia molto bassa.
Altre plastiche varie7Sacchetti da forno, altri contenitori di plasticaQuesta è una fregatura -tutte le categorie per la plastica che non rientra nelle altre categorie. Contiene BPA e generalmente non è considerato sicuro.

Suggerimenti per un utilizzo sicuro della plastica

Poiché la plastica è ovunque, eliminarla del tutto è un compito arduo. Ecco alcuni suggerimenti per ridurre l'uso della plastica e per usarla in modo più sicuro:

  • i medici sconsigliano di riscaldare il cibo in contenitori di plastica perché il calore aumenta le possibilità che le sostanze chimiche fuoriescano dal contenitore e finiscano nel cibo. Scegli invece di riscaldare il cibo in contenitori di vetro o metallo.
  • Se possibile, scegli prodotti contrassegnati come "senza BPA". Cerca di evitare la plastica contrassegnata con i codici di riciclo 3 o 7, a meno che non sia presente una foglia accanto al numero (che indica che la plastica è priva di BPA). In genere esiste un rischio maggiore che queste plastiche contengano BPA e altre sostanze chimiche potenzialmente dannose.
  • Elimina tutti i contenitori di plastica che hai da prima del 2012. Questo è l'anno in cui FDA ha vietato l'uso di BPA in tazze con beccuccio, biberon e contenitori per alimenti per bambini.
  • Evitare l'uso di sacchetti per arrostire e cuocere a vapore in plastica o rivestiti. Il calore può causare il rilascio di sostanze chimiche da questi prodotti negli alimenti.
  • Non riempire bottiglie d'acqua in plastica etichettate con un codice di riciclaggio della resina 1. Sono intese come contenitori monouso.
  • Evitare di maneggiare scontrini di cassa ricoperti da una pellicola lucida. Secondo il gruppo di difesa Breastcancer.org , quel rivestimento lucido contiene BPA.
  • Potresti prendere in considerazione la possibilità di sostituire nel tempo le tue stoviglie e i contenitori per la conservazione in plastica con alternative in vetro o metallo. Sebbene il polipropilene rimanga un’alternativa più sicura ad altri tipi di plastica, il processo di produzione dei prodotti in plastica potrebbe non essere positivo per l’ambiente.
  • Il risultato finale

    Il polipropilene è una plastica utilizzata per realizzare qualsiasi cosa, dai tappeti ai contenitori di panna acida. È generalmente considerata una delle materie plastiche più sicure. La FDA ha approvato il suo utilizzo come materiale per contenitori alimentari e non sono noti effetti cancerogeni associati al polipropilene.

    Puoi capire che stai utilizzando un contenitore in polipropilene se il numero 5 circondato da un triangolo si trova sul fondo del contenitore.

    Se sei preoccupato per la possibilità che sostanze chimiche fuoriescano da una confezione in polipropilene, puoi adottare alcune misure per ridurre al minimo l'esposizione. Trasferisci il cibo in un contenitore di vetro o metallo prima di riscaldarlo e non riutilizzare contenitori destinati come imballaggi monouso.

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