ジューシーな食事はわずか3日で健康に害を及ぼす可能性がある、と研究は発見します

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カルメン・ポープ、Bpharmによって医学的にレビュー2025年2月18日に最終更新。

2025年2月18日火曜日 - ジュースクレンジーズは健康の旅をキックスタートするための一般的な方法ですが、これらの食事はわずか3日で良いことよりも害を及ぼす可能性があります。

a 研究栄養誌に最近公開された栄養素で発表されたことがわかりました。 3日間は、炎症、記憶、思考の問題に関連する有害な腸と口腔細菌の変化を引き起こしました。

正確にジュースのみがクレンジングする方法はそのような変更をトリガーすることは完全には理解されていませんが、研究者は fiber ジュース。

「ほとんどの人はジューシーを健康的なクレンジングと考えていますが、この研究は現実のチェックを提供します」と研究著者 dr。メリンダリング、シカゴのノースウェスタン大学ファインバーグ医学部のOSHER統合保健センターのディレクター。

「繊維が少ない大量のジュースを消費すると、炎症や腸の健康の減少など、マイナスの結果をもたらす可能性のある微生物叢の不均衡につながる可能性があります」と彼女はニュースリリースで述べました。ジュースで、繊維の多くが剥奪されます。繊維は、抗炎症化合物を産生する良好な細菌を養います。

繊維なし、砂糖を好む、または悪い細菌が増加し、腸と口の中で、微生物叢として知られる良き細菌と悪い細菌のバランスを破壊する可能性があります。

ジューシングが腸や経口微生物にどのように影響するかを見るために、研究者は健康な成人の3つのグループを研究しました。

1つのグループは、冷たいプレスフルーツと野菜ジュースのみを消費し、別のグループはホールフードとジュースを摂取し、3番目のグループは植物ベースの食品全体を食べました。

彼らは、唾液、頬のスワブ、および食事の前、間、および後に細菌の変化を分析するために唾液、頬の綿棒、便サンプルを収集しました。

ジュースのみのグループの人々は、炎症と腸の透過性または漏れやすい腸に関連する細菌の最も有意な増加を示しました。対照的に、植物ベースのホールフードグループの人々は、腸内細菌に対してより好ましい変化を見ました。

ジュース・プラス・フードグループは腸内細菌にいくつかの変化がありましたが、これらのシフトはジュースのみのグループで見られるものよりも深刻ではありませんでした。

ジュースのみの食事を消費した人は、有益な硬質菌やプロテオバクテリアの増加を含む、口菌に劇的な変化を示しました。これは炎症に関連する細菌群です。健康関連の細菌集団に影響を与えます」とリングは説明しました。

「口腔微生物叢は食事の影響の急速なバロメーターのように見えます」と彼女は付け加えました。

研究者は、発見は、ジュースや他の食事が微生物叢にどのように影響するかをより深く見る必要があることを指し示していると言いました。特に、果物を食べる代わりにしばしばジュースを飲む子供たち。

免責事項：医学記事の統計データは一般的な傾向を提供し、個人に関係しません。個々の要因は大きく異なる場合があります。個々のヘルスケアの決定については、常にパーソナライズされた医学的アドバイスを求めてください。

出典：HealthDay

投稿しました : 2025-02-19 00:00

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