Kraft Heinz per rimuovere i coloranti artificiali dai prodotti entro il 2027

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di I. Edwards Healthday Reporter

>>> in base al carmage: BPHARM. Last updated on June 18, 2025.

via HealthDay

Mercoledì 18 giugno 2025 - Una delle più grandi aziende alimentari della nazione sta pianificando un grande cambiamento nella sua lista degli ingredienti.

Kraft Heinz ha detto che smetterà di usare coloranti artificiali in tutti i prodotti statunitensi entro la fine del 2027. La società ha anche detto che non utilizzerà alcun colore sintetico in nuovi prodotti in viaggio, il Wall Street Journal.

I coloranti artificiali - come Red 40, Yellow 5 e 6, Blue 1 e 2 e Green 3 - sono usati in tutto, dalle caramelle e dalla glassa alle croste di torta e al condimento per insalata. Sono abituati a rendere gli alimenti più attraenti o riportare il colore che è stato perso durante la lavorazione.

Ma molti esperti di salute, compresi quelli del governo degli Stati Uniti, stanno ora respingendo loro.

In April, the U.S. Department of Health and Human Services and the Food and Drug Administration (FDA) announced a plan to work with food companies to remove six synthetic dyes from the U.S. food supply Entro la fine del 2026.

Lo sforzo fa parte del segretario sanitario degli Stati Uniti Robert F. Kennedy Jr. "SACHE ASSERICE”-o make di nuovo ”-Initiative. Kennedy ha incolpato coloranti artificiali e altri additivi per problemi di salute nei bambini.

Mentre alcuni gruppi di industria alimentare sostengono che i coloranti sono sicuri e approvati dai regolatori, altri stanno già cambiando il corso. Aziende come PepsiCo e WK Kellogg stanno anche lavorando per ridurre o sostituire i coloranti sintetici.

a Kraft Heinz, quasi il 90% dei prodotti statunitensi non ha già coloranti artificiali, ha affermato la società. Ma alcuni oggetti popolari lo fanno ancora-come Crystal Light, Heinz Dish, Kool-Aid, Jell-O e Prodotti Marshmallow a moto a reazione.

"La stragrande maggioranza dei nostri prodotti usa colori naturali o nulli, e siamo stati in viaggio per ridurre il nostro uso dei colori FD&C nel resto del nostro portafoglio", PEDRO Navio> WSJ.

La società ha detto che rimuoverà i colori, li sostituirà con quelli naturali o scambierà in diversi colori in cui le partite esatte non sono possibili. In alcuni prodotti in cui il colore non è necessario, può essere rimosso del tutto.

Kraft Heinz ha fatto mosse simili in precedenza. Nel 2016 ha preso coloranti artificiali da Kraft Mac & Cheese. I singoli fattori possono variare notevolmente. Cerca sempre una consulenza medica personalizzata per le decisioni di assistenza sanitaria individuali.

Fonte: Healthday

Pubblicato : 2025-06-19 00:00

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