Kraft Heinz para remover corantes artificiais dos produtos até 2027

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por I. Edwards HealthDay Reporter

. Última atualização em 18 de junho de 2025.

Quarta -feira, 18 de junho de 2025 - Uma das maiores empresas de alimentos do país está planejando uma grande mudança na sua lista de ingredientes.

corantes artificiais - como Red 40, amarelo 5 e 6, azul 1 e 2 e verde 3 - são usados em tudo, desde doces e glacê a crostas de torta e molho de salada. Eles são usados para fazer com que os alimentos pareçam mais atraentes ou trazer de volta a cor que foi perdida durante o processamento.

Mas muitos especialistas em saúde, incluindo os do governo dos EUA, agora estão recuando contra eles.

Em abril, o Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA e a Food and Drug Administration (FDA) anúncios anunciou Suprimento de alimentos até o final de 2026. Kennedy culpou corantes artificiais e outros aditivos por problemas de saúde em crianças.

Enquanto alguns grupos da indústria de alimentos argumentam que os corantes são seguros e aprovados pelos reguladores, outros já estão mudando de curso. Empresas como PepsiCo e WK Kellogg também estão trabalhando para reduzir ou substituir corantes sintéticos. Mas alguns itens populares ainda o fazem-como os produtos Crystal Light, Heinz, Kool-Aid, Jell-O e de marshmallow de jato.

“The vast majority of our products use natural or no colors, and we’ve been on a journey to reduce our use of FD&C colors across the remainder of our portfolio,” Pedro Navio, Kraft Heinz’s North America president, told The WSJ. Em alguns produtos onde a cor não é necessária, pode ser removida completamente.

Kraft Heinz já fez movimentos semelhantes antes. Foram necessários corantes artificiais do Kraft Mac & Cheese em 2016, disse o WSJ. Fatores individuais podem variar muito. Sempre procure aconselhamento médico personalizado para decisões individuais de saúde.

Fonte: HealthDay

Postou : 2025-06-19 00:00

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