Comer Tarde Está Associado à Baixa Tolerância à Glicose

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Revisado clinicamente por Carmen Pope, BPharm. Última atualização em 2 de janeiro de 2025.

Por Lori Solomon HealthDay Reporter

QUINTA-FEIRA, 2 de janeiro de 2025 – O consumo tardio de calorias está associado à pior tolerância à glicose, de acordo com um estudo publicado on-line em 25 de outubro na revista Nutrition & Diabetes.

Diana A. Díaz-Rizzolo , Ph.D., R.D., do Centro Médico Irving da Universidade de Columbia, na cidade de Nova York, e colegas investigaram o impacto da ingestão habitual tardia de calorias (≥45% das calorias diárias consumidas após 17h) sobre o metabolismo da glicose em 26 adultos com sobrepeso ou obesidade e pré-diabetes controlado por dieta ou metformina ou diabetes tipo 2.

Os pesquisadores descobriram que os que comiam cedo e tarde não diferiam na antropometria ou na ingestão diária de energia, mas os que comiam tarde consumiam mais carboidratos e gorduras depois das 17h. Não houve diferenças na glicemia de jejum, insulina ou peptídeo C entre os grupos, mas os que comeram tardiamente exibiram concentrações mais altas de glicose após um teste oral de tolerância à glicose quando ajustados para peso corporal, massa gorda, ingestão de energia e composição da dieta. Quando os participantes com diabetes tipo 2 foram excluídos, os resultados de glicose permaneceram. As diferenças nas concentrações de glicose foram maiores em pessoas que comeram tarde nos tempos de 30 e 60 minutos, quando ajustadas para o status de diabetes. excursões pós-prandiais de glicose contribuindo para pior tolerância à glicose", escrevem os autores.

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Fonte: HealthDay

Postou : 2025-01-03 06:00

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