Prodotti di uova liquidi richiamati per possibile contaminazione da candeggina

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rivisto medico da Carmen Pope, bpharm. Ultimo aggiornamento l'8 aprile 2025.

di I. Edwards Healthday Reporter

Martedì 8 aprile 2025 - Sono state richiamate oltre 212.000 libbre di sostituti di uova liquidi perché possono essere contaminati da una soluzione di pulizia che contiene candeggina.

Cargill Kitchen Solutions, con sede nel lago Odessa, in Mich.

Le uova liquide sono state vendute sotto i marchi dei battitori di uova e Bob Evans, secondo quanto riportato dal New York Times.

Le uova liquide ricordate sono state prodotte il 12 e 13 marzo di quest'anno e sono contrassegnate con il codice G1804 sulla confezione:

  • 32-oz. (2 libbre) cartone contenente "uova battitori sostituti di uova liquido originale" e utilizzare entro il 10 agosto 2025.
  • 32 oz. (2 libbre) cartone contenente "uova battitori del sostituto di uova liquido originale senza gabbia" e utilizzare entro agosto 09 2025.
  • 32-oz. (2 libbre) cartone contenente "battitori di uova senza gabbia sostituto di uova surgelato originale" e "battitori di uova no enjauladas originale sustituto de huevo congelado" e utilizzare entro mar 07 2026.
  • 32 OZ. (2-libbre) cartone contenente "Bob Evans Better’ uova fatte con gli albumi reali” e usano entro il 10 agosto 2025.

    • Secondo il Servizio di sicurezza e ispezione alimentare del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (FSIS), gli articoli richiamati sono stati spediti nei negozi in Ohio e Texas e ai fornitori di servizi di ristorazione in Arizona, California, Colorado, Florida, Illinois e Iowa.

    "Esiste la possibilità che i prodotti siano stati distribuiti a livello nazionale", ha affermato l'avviso di richiamo.

    In una registrazione telefonica sul richiamo, Cargill ha affermato che il richiamo era volontario.

    "Abbiamo emesso questo richiamo per abbondanza di cautela perché parte del prodotto può contenere ipoclorito di sodio non dichiarato", ha detto la società.

    L'FSIS ha dichiarato di aver ricevuto una mancia sulla possibile contaminazione e ha avviato un'indagine.

    "Dopo aver condotto un'indagine e una valutazione approfondita del contenuto della soluzione di pulizia, gli scienziati della FSIS hanno concluso che l'uso di questo prodotto non dovrebbe causare conseguenze sulla salute avversa o il rischio è trascurabile", ha affermato l'agenzia.

    Ma i funzionari hanno avvertito i clienti di non mangiare i prodotti. Invece, dovrebbero essere gettati via o restituiti al negozio.

    Questo richiamo arriva in un momento in cui più persone si stanno rivolgendo a sostituti delle uova a causa di prezzi alle stelle e focolai di influenza di uccello che colpiscono il pollame e le mucche negli Stati Uniti.

    Fonti

  • Il dipartimento degli Stati Uniti di agricoltura, ricordo avviso, marzo 28, 2025
  • the swions. 2025

    • Disclaimer: I dati statistici negli articoli medici forniscono tendenze generali e non riguardano le persone. I singoli fattori possono variare notevolmente. Cerca sempre una consulenza medica personalizzata per le decisioni di assistenza sanitaria individuali.

    Fonte: Healthday

    Pubblicato : 2025-04-09 00:00

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