Licor, vino, cerveza: ¿cuál viene acompañado del peor estilo de vida?

Revisado médicamente por Carmen Pope, BPharm. Última actualización el 13 de noviembre de 2024.

Por Dennis Thompson HealthDay Reporter

MIÉRCOLES, 13 de noviembre de 2024: De abajo hacia arriba: el tipo de el alcohol que prefieres puede decir algo sobre tu estilo de vida, según revela una nueva investigación.

Los bebedores de cerveza son más Los científicos informan que es más probable que tengan un estilo de vida poco saludable que las personas que prefieren el vino o el licor.

Los investigadores encontraron que los bebedores de cerveza tienen dietas de menor calidad, son menos activos y tienen más probabilidades de fumar que aquellos que beben vino, licor o una combinación.

Esos factores del estilo de vida pueden marcar una gran diferencia en la salud de las personas que ya beben demasiado y corren el riesgo de sufrir una enfermedad hepática, afirmó el investigador principal Dr. Madeline Novack.

“El consumo excesivo de alcohol es la principal causa de cirrosis [hepática] en los EE. UU., y la enfermedad hepática esteatósica asociada a disfunción metabólica [MASLD] está aumentando rápidamente”, afirmó Novack, jefe de residentes del programa de residencia en medicina interna de la Facultad de Medicina de Tulane.

“Ambos tipos de enfermedad hepática a menudo coexisten, y los cambios en el estilo de vida son clave para controlar y prevenir estas afecciones, empezando por comprender el vínculo entre el consumo de alcohol y la mala nutrición”, añadió Novack en un boletín de noticias de Tulane. liberación.

Para el estudio, los investigadores analizaron datos de encuestas nacionales de más de 1,900 adultos estadounidenses que beben alcohol. Los encuestados respondieron preguntas detalladas sobre sus hábitos alimenticios.

Aproximadamente el 39 % dijo que solo beben cerveza, el 22 % vino, el 18 % licores y el 21 % una combinación de tipos de alcohol, dijeron los investigadores.

Ninguno de los bebedores estuvo cerca de alcanzar la puntuación de 80 puntos que se considera una dieta adecuadamente saludable en el Índice de Alimentación Saludable de 100 puntos.

Los bebedores de cerveza obtuvieron la puntuación más baja con 49, los bebedores de vino con 55 y los bebedores de licor y combinación con casi 53, dijeron los investigadores.

Los bebedores de cerveza también informaron la ingesta calórica diaria total más alta y el nivel más bajo de actividad física.

Las diferencias en la dieta podrían deberse a qué alimentos tienden a consumirse con diferentes tipos de alcohol, dijo Novack. .

La cerveza tiende a servirse con alimentos bajos en fibra y ricos en carbohidratos que contienen carnes procesadas. Por otro lado, el vino a menudo se combina con comidas que contienen carne, verduras y lácteos, dijo Novack.

También podría ser que diferentes alimentos promuevan la sed de una persona por ciertas bebidas alcohólicas, añadió Novack. Por ejemplo, los alimentos fritos o salados pueden generar sed de cerveza en lugar de vino o licor.

La investigación se presentará el miércoles en la próxima reunión anual de la Asociación Estadounidense para el Estudio de Enfermedades Hepáticas, en San Diego.

Los hallazgos presentados en reuniones médicas deben considerarse preliminares hasta que se publiquen en un revista revisada por pares.

Fuentes

  • Asociación Estadounidense para el Estudio de Enfermedades Hepáticas, comunicado de prensa, 13 de noviembre de 2024
  • Descargo de responsabilidad: Los datos estadísticos de los artículos médicos proporcionan tendencias generales y no se refieren a individuos. Los factores individuales pueden variar mucho. Busque siempre asesoramiento médico personalizado para decisiones individuales de atención médica.

    Fuente: HealthDay

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