Listeria Danger Spurs Penarikan Kembali Wafel Beku Secara Nasional

Ditinjau secara medis oleh Drugs.com.

Oleh Robin Foster HealthDay Reporter

SELAMAT, 22 Oktober 2024 -- Treehouse Foods Inc. telah menarik kembali lusinan produk wafel beku karena potensi kontaminasi listeria.

Produk yang ditarik kembali didistribusikan ke seluruh Amerika Serikat dan Kanada dan dikemas dalam berbagai format, kata perusahaan itu dalam pemberitahuan penarikan, yang mencakup foto berbagai produk wafel.

Ini termasuk wafel yang dijual oleh Kodiak Cakes dan di bawah Publix, Food Label toko Lion, Walmart dan Target, kata perusahaan pengolahan makanan yang berbasis di Illinois. Belum ada penyakit yang dilaporkan.

Konsumen harus memeriksa freezer mereka untuk mengetahui menarik kembali produk, dan membuang makanan yang terkontaminasi atau mengembalikannya ke toko tempat produk dibeli untuk mendapatkan kredit.

Bakteri Listeria dapat menyebar dengan mudah di fasilitas pengolahan makanan, di mana ia dapat menyebar akan sulit untuk dihapus sepenuhnya, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS.

Bakteri Listeria menyebabkan listeriosis, penyebab kematian ketiga akibat penyakit bawaan makanan di Amerika Serikat. Gejalanya bisa berupa demam, nyeri otot, dan kelelahan. Infeksi juga dapat menyebabkan leher kaku, sakit kepala, kebingungan, atau kejang. Orang lanjut usia, wanita hamil, dan orang dengan sistem kekebalan tubuh lemah adalah kelompok yang paling rentan terhadap infeksi.

Hampir 1.600 orang terinfeksi listeria dan sekitar 260 orang meninggal karena infeksi setiap tahunnya, menurut KITA. Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit.

Penarikan wafel ini adalah yang terbaru dari serangkaian wabah listeria, termasuk yang terjadi pada akhir bulan Juli penarikan lebih dari 7,2 juta pon daging deli Boar's Head yang menyebabkan penutupan pabrik perusahaan tersebut di Virginia.

Produsen daging dan unggas siap saji BrucePac juga baru-baru ini menarik kembali lebih dari 11,7 juta pon produk karena kemungkinan kontaminasi listeria.

Sumber

Penafian: Data statistik dalam artikel medis memberikan tren umum dan memang demikian tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu bisa sangat bervariasi. Selalu mencari saran medis yang dipersonalisasi untuk keputusan perawatan kesehatan individu.

Sumber: Hari Kesehatan

Baca selengkapnya

Penafian

Segala upaya telah dilakukan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan oleh Drugslib.com akurat, terkini -tanggal, dan lengkap, namun tidak ada jaminan mengenai hal tersebut. Informasi obat yang terkandung di sini mungkin sensitif terhadap waktu. Informasi Drugslib.com telah dikumpulkan untuk digunakan oleh praktisi kesehatan dan konsumen di Amerika Serikat dan oleh karena itu Drugslib.com tidak menjamin bahwa penggunaan di luar Amerika Serikat adalah tepat, kecuali dinyatakan sebaliknya. Informasi obat Drugslib.com tidak mendukung obat, mendiagnosis pasien, atau merekomendasikan terapi. Informasi obat Drugslib.com adalah sumber informasi yang dirancang untuk membantu praktisi layanan kesehatan berlisensi dalam merawat pasien mereka dan/atau untuk melayani konsumen yang memandang layanan ini sebagai pelengkap, dan bukan pengganti, keahlian, keterampilan, pengetahuan, dan penilaian layanan kesehatan. praktisi.

Tidak adanya peringatan untuk suatu obat atau kombinasi obat sama sekali tidak boleh ditafsirkan sebagai indikasi bahwa obat atau kombinasi obat tersebut aman, efektif, atau sesuai untuk pasien tertentu. Drugslib.com tidak bertanggung jawab atas segala aspek layanan kesehatan yang diberikan dengan bantuan informasi yang disediakan Drugslib.com. Informasi yang terkandung di sini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan penggunaan, petunjuk, tindakan pencegahan, peringatan, interaksi obat, reaksi alergi, atau efek samping. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang Anda konsumsi, tanyakan kepada dokter, perawat, atau apoteker Anda.

Kata Kunci Populer