Niebezpieczeństwo Listeria powoduje ogólnokrajowe wycofywanie mrożonych gofrów

Śledź Drugslib na

Przebadany medycznie przez Drugs.com.

Autor: Robin Foster HealthDay Reporter

WTOREK, 22 października 2024 r. — Firma Treehouse Foods Inc. wycofała dziesiątki mrożonych produktów waflowych ze względu na potencjalne zanieczyszczenie listerią.

Wycofane produkty były dystrybuowane w całych Stanach Zjednoczonych i Kanadzie oraz pakowane w różnych formatach, podała firma w swoim zawiadomienie o wycofaniu, które zawiera zdjęcia różnych produktów waflowych.

Obejmują gofry sprzedawane przez Kodiak Cakes oraz w sekcji Publix, Food Etykiety sklepów Lion, Walmart i Target – podała firma z siedzibą w Illinois, zajmująca się przetwórstwem żywności. Nie zgłoszono jeszcze żadnych chorób.

Konsumenci powinni sprawdzić swoje zamrażarki pod kątem wycofaj produkty i wyrzuć skażoną żywność lub zwróć ją do sklepu, w którym produkt został kupiony na kredyt.

Listeria bakterie mogą łatwo rozprzestrzeniać się w zakładach przetwórstwa spożywczego, gdzie może Według Amerykańskiego Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom całkowicie usunąć.

Bakterie Listeria powodują listeriozę, trzecią najczęstszą przyczynę zgonów z powodu chorób przenoszonych przez żywność w Stanach Zjednoczonych. Objawy mogą obejmować gorączkę, bóle mięśni i zmęczenie. Infekcja może również powodować sztywność karku, ból głowy, dezorientację lub drgawki. Najbardziej podatne na infekcję są osoby starsze, kobiety w ciąży i osoby z osłabionym układem odpornościowym.

Według prawie 1600 osób jest zarażonych listerią, a około 260 osób umiera rocznie z powodu tej infekcji NAS. Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom.

Wycofanie gofrów to najnowszy przypadek z serii ognisk listerii, w tym mający miejsce pod koniec lipca wycofanie ponad 7,2 miliona funtów wędlin z dzika, co spowodowało zamknięcie fabryki firmy w Wirginii.

Od niedawna producent gotowego do spożycia mięsa i wyrobów drobiowych BrucePac wycofano ponad 11,7 miliona funtów produktu z powodu możliwego skażenia listerią.

Źródła

Zastrzeżenie: Dane statystyczne zawarte w artykułach medycznych przedstawiają ogólne trendy i nie nie dotyczą poszczególnych osób. Indywidualne czynniki mogą się znacznie różnić. Zawsze zasięgaj spersonalizowanej porady lekarskiej w przypadku podejmowania indywidualnych decyzji dotyczących opieki zdrowotnej.

Źródło: Dzień Zdrowia

Wysłano : 2024-10-23 00:00

Czytaj więcej

Zastrzeżenie

Dołożono wszelkich starań, aby informacje dostarczane przez Drugslib.com były dokładne i aktualne -data i kompletność, ale nie udziela się na to żadnej gwarancji. Informacje o lekach zawarte w niniejszym dokumencie mogą mieć charakter wrażliwy na czas. Informacje na stronie Drugslib.com zostały zebrane do użytku przez pracowników służby zdrowia i konsumentów w Stanach Zjednoczonych, dlatego też Drugslib.com nie gwarantuje, że użycie poza Stanami Zjednoczonymi jest właściwe, chyba że wyraźnie wskazano inaczej. Informacje o lekach na Drugslib.com nie promują leków, nie diagnozują pacjentów ani nie zalecają terapii. Informacje o lekach na Drugslib.com to źródło informacji zaprojektowane, aby pomóc licencjonowanym pracownikom służby zdrowia w opiece nad pacjentami i/lub służyć konsumentom traktującym tę usługę jako uzupełnienie, a nie substytut wiedzy specjalistycznej, umiejętności, wiedzy i oceny personelu medycznego praktycy.

Brak ostrzeżenia dotyczącego danego leku lub kombinacji leków w żadnym wypadku nie powinien być interpretowany jako wskazanie, że lek lub kombinacja leków jest bezpieczna, skuteczna lub odpowiednia dla danego pacjenta. Drugslib.com nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakikolwiek aspekt opieki zdrowotnej zarządzanej przy pomocy informacji udostępnianych przez Drugslib.com. Informacje zawarte w niniejszym dokumencie nie obejmują wszystkich możliwych zastosowań, wskazówek, środków ostrożności, ostrzeżeń, interakcji leków, reakcji alergicznych lub skutków ubocznych. Jeśli masz pytania dotyczące przyjmowanych leków, skontaktuj się ze swoim lekarzem, pielęgniarką lub farmaceutą.

Popularne słowa kluczowe