Listeria craint un rappel de crème glacée à l’échelle nationale

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Par Ernie Mundell HealthDay Reporter

MARDI 25 juin 2024 – Vérifiez dans votre congélateur que plusieurs marques de crème glacée sont rappelées par le fabricant, Totally Cool Inc., en raison d'inquiétudes concernant la contamination par la listeria.

La liste complète des marques et des produits rappelés est disponible en ligne, mais incluent plusieurs produits de Friendly's, Abylin's Frozen, des glaces Hershey's, Yelloh!, Jeni's, Cumberland Farms, The Frozen Farmer, Marco, ChipWich, AMAFruits, Taharka, Dolcezza Gelato et les produits Lasalle.

Tous sont fabriqués par Totally Cool, d'Owings Mills, Maryland, qui « rappelle plusieurs marques de produits de crème glacée, car ils peuvent être contaminés par Listeria monocytogenes, un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles. chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli", a déclaré la société dans un publication sur le site Web de la Food and Drug Administration des États-Unis.

Les produits ont été vendus dans tout le pays dans les magasins de détail et par livraison directe.

Bien qu'aucune maladie n'ait été signalée à ce jour, « Totally Cool Inc. a cessé la production et la distribution des produits concernés en raison d'un échantillonnage de la FDA qui a révélé la présence de Listeria monocytogenes », a indiqué la société.

Le consommateur qui a acheté l'un des produits rappelés doit le rapporter au lieu d'achat pour obtenir un remboursement. Les consommateurs peuvent contacter Totally Cool au 410-363-7801 et ré[email protected], entre 8 h et 16 h. HE du lundi au vendredi.

Listeria monocytogenes est la troisième cause de maladies d'origine alimentaire aux États-Unis, note le CDC.

Les femmes enceintes sont 10 fois plus susceptibles que les autres de contracter une infection à Listeria, selon le CDC et l'infection pendant la grossesse entraînent une perte fœtale dans environ 20 % des cas et la mort du nouveau-né dans 3 % des cas.

Les autres personnes à risque accru comprennent les personnes âgées de 65 ans et plus et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, a indiqué le CDC. Environ 87 % des cas non associés à une grossesse nécessitent une hospitalisation, et environ 1 patiente sur 6 décède.

Les symptômes courants incluent la fièvre, les douleurs musculaires et la fatigue, ont indiqué les CDC. Les symptômes commencent généralement dans les deux semaines qui suivent la consommation d'aliments contaminés par Listeria, mais ils peuvent apparaître dès le même jour ou jusqu'à 10 semaines plus tard.

Sources

  • Totalement Cool. Inc., annonce de rappel, 24 juin 2024

    • Avertissement : Les données statistiques contenues dans les articles médicaux fournissent des tendances générales et ne concernent pas les individus. Les facteurs individuels peuvent varier considérablement. Demandez toujours un avis médical personnalisé pour les décisions individuelles en matière de soins de santé.

    Source : HealthDay

    Publié : 2024-06-26 03:15

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