Il focolaio di listeria da frullati congelati uccide 12, malato 38

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rivisto medico da Carmen Pope, bpharm. Ultimo aggiornamento il 25 febbraio 2025.

da India Edwards Healthday Reporter

Martedì 25 febbraio 2025-Un focolaio di listeria legata a frullati congelati ha prestato servizio negli ospedali e nelle strutture di assistenza a lungo termine ha ammalato almeno 38 persone e ucciso 12, secondo il U.S. Food and Drug Administration (FDA).

I frullati, che non sono venduti nei negozi di vendita al dettaglio, sono stati forniti a strutture di cura con i marchi di Lyons Readycare e Sysco Imperial. Sono venduti in cartoni a quattro once in sapori come cioccolato, vaniglia e fragola.

La FDA esorta le strutture sanitarie a smettere di servire immediatamente i frullati.

L'epidemia era collegato a una struttura di praterie a Fort Wayne, Indiana, dove sono stati prodotti i frullati.

Il 24 febbraio, la FDA ha confermato che i campioni sono risultati positivi per Listeria.

Lyons Magnus e Sysco hanno emesso richiami di prodotto e vendite sospese dalla Prairie Farms Facility.

"Sysco esprime le nostre più sincere condoglianze con le persone colpite da questo focolaio e dalle loro famiglie", ha detto la società in un comunicato stampa .

listeria è un batterio che può contaminare molti alimenti ed essere particolarmente pericolosi per gli adulti più anziani, persone con sistemi immuni indeboliti e quelli che sono incinti, secondo i Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC).

L'epidemia comprende 21 stati, con 37 dei 38 casi identificati che richiedono il ricovero in ospedale, secondo cdc .

Questo segue un focolaio di listeria mortale Dalle carni Deli realizzate dalla testa del cinghiale, che ha ammalato fino a 59 persone e ha ucciso 10 l'anno scorso.

"La sicurezza alimentare è e continuerà a essere la nostra massima priorità e la nostra attenzione sarà sempre al miglioramento di questi programmi che proteggono i nostri clienti e le nostre comunità dalle malattie di origine alimentare", ha affermato il ricordo di Sysco.

Fonti

  • U.S. Food and Drug Administration, avviso di richiamo, 24 febbraio 2025
  • Sysco, avviso di richiamo, 21 febbraio, 2025
  • Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie
  • The Washington Post, Rapporto sui media, 24 febbraio 2025

    • Disclaimer: I dati statistici negli articoli medici forniscono tendenze generali e non riguardano le persone. I singoli fattori possono variare notevolmente. Cerca sempre una consulenza medica personalizzata per le decisioni di assistenza sanitaria individuali.

    Fonte: Healthday

    Pubblicato : 2025-02-26 06:00

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