Frozen Shakesからのリステリアの発生は12を殺し、Siscens 38

カルメン・ポープ、Bpharmによる医学的にレビュー。 2025年2月25日に最後に更新。

2025年2月25日火曜日 - 病院や長期介護施設で提供される冷凍シェイクに結び付けられたリステリアの発生は、少なくとも38人が病気になり、12人が死亡しました。 href = "https://www.fda.gov/food/outborne-illness/outbray-investigation-listeria-monocytogenes-frozen-supplemental-shakes-february-2025"> U.S。食品医薬品局(FDA)。

小売店で販売されていないシェイクは、Lyons ReadycareおよびSysco Imperial Brandsの下のケア施設に供給されました。チョコレート、バニラ、イチゴなどのフレーバーで4オンスのカートンで販売されています。

FDAは、ヘルスケア施設にすぐにシェイクの提供を停止するよう促しています。

アウトブレイクは、シェイクが生産されたインディアナ州フォートウェインのプレーリーファームズ施設にリンクされていました。

2月24日、FDAは、サンプルがリステリアの陽性であることを確認しました。

「Syscoは、この発生とその家族の影響を受けた人々と最も誠実な哀dolの意を表しています」と同社はニュースリリース

listeria は、多くの食品を汚染し、高齢者、免疫系の弱さを持つ人々にとって特に危険な細菌であり、米国疾病管理予防センター(CDC)によると、妊娠している人。

アウトブレイクには21の州が含まれており、38の識別されたケースのうち37が入院を必要とします。調査.html "> cdc 。

これはa deadlyリステリアの発生イノシシの頭で作られたデリ肉から。

「食品の安全性は私たちの最優先事項であり続け、私たちの焦点は常に、お客様とコミュニティを食品媒介性の病気から保護するこれらのプログラムを改善することにあります」とSyscoのリコール通知は述べています。情報源

  • 米国食品医薬品局、リコール通知、2025年2月24日
  • sysco、リコール通知、2月21日、 2025
  • 米国疾病管理予防センター
  • ワシントンポスト、メディアレポート、2025年2月24日
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