Surto de Listeria de Shakes Frozen Kills 12, Sickens 38
O FDA pede instalações de saúde a parar de servir os shakes imediatamente.
Em 24 de fevereiro, o FDA confirmou que as amostras testaram positivo para a Listeria.
"Sysco expressa nossas mais sinceras condolências com os afetados por esse surto e suas famílias", disse a empresa em um Release de imprensa .
listeria é uma bactéria que pode contaminar muitos alimentos e ser especialmente perigosa para adultos mais velhos, pessoas com sistemas imunológicos enfraquecidos e aqueles que estão grávidas, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA (CDC).
O surto abrange 21 estados, com 37 dos 38 casos identificados exigindo hospitalização, de acordo com o cdc .
Isso segue a mortly listeria surto De Deli Meats feita pela cabeça de Boar, que adoeceu até 59 pessoas e matou 10 no ano passado.
"A segurança alimentar é e continuará sendo nossa principal prioridade, e nosso foco sempre será em melhorar esses programas que protegem nossos clientes e nossas comunidades de doenças transmitidas por alimentos", disse o aviso de recall da Sysco.
Fontes
Fonte: HealthDay
Postou : 2025-02-26 06:00
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