Roti Lembu McDonald's Quarter Pounder Bukan Sumber Pencemaran E. Coli

Ikuti Drugslib di

Disemak secara perubatan oleh Drugs.com.

Oleh Robin Foster HealthDay Reporter

ISNIN, 28 Okt. 2024 -- Roti lembu McDonald's Quarter Pounder telah diuji negatif untuk pencemaran E. coli kerana wabak yang telah menyebabkan 75 orang sakit di 13 negeri berterusan, syarikat itu mengumumkan Ahad.

Pegawai kesihatan persekutuan telah mengenal pasti hirisan bawang yang telah digunakan pada burger itu sebagai punca wabak itu, yang telah membawa 22 orang di hospital dan menyebabkan satu kematian di Colorado.

"Pada hujung minggu, McDonald's dimaklumkan bahawa Jabatan Pertanian Colorado telah menyelesaikan ujian mereka, hasil yang mengesahkan bahawa tiada pengesanan E. coli dalam sampel yang diambil roti lembu Quarter Pounder dari restoran di kawasan ini, " kata syarikat itu dalam keluaran berita. "Kami telah dimaklumkan bahawa tiada ujian lanjut yang dirancang untuk roti daging lembu."

"Kami kini yakin untuk meminta pembekal daging lembu kami untuk menghasilkan bekalan baru roti daging lembu segar untuk kawasan yang terjejas. Kami akan meneruskan pengedaran bekalan baharu itu, dan Quarter Pounder dijangka tersedia di semua restoran pada minggu akan datang," tambah syarikat itu.

McDonald's telah pun berhenti menggunakan bawang yang dihiris di beberapa negeri sementara siasatan diteruskan.

Taylor Farms, pembekal Colorado bagi bawang yang disyaki, juga telah mengeluarkan ingat semula.

"900 restoran yang menerima cincang bawang dari segi sejarah dari kemudahan Colorado Springs Taylor Farms akan menyambung semula jualan Quarter Pounders tanpa cincang bawang," kata McDonald's dalam siaran beritanya. "Restoran tersebut berada di Colorado, Kansas dan Wyoming, serta sebahagian daripada Idaho, Iowa, Missouri, Montana, Nebraska, Nevada, New Mexico, Oklahoma dan Utah."

Buat masa ini, wabak itu kelihatan seperti terhad kepada McDonald's Quarter Pounders.

"Daripada 42 orang yang ditemu bual, kesemuanya dilaporkan makan di McDonald's sebelum penyakit mereka bermula, dan khususnya menyebut makan hamburger Quarter Pounder," kata Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit A.S. dalam kenyataan dikeluarkan pada hari Jumaat. Tiada rangkaian runcit atau peruncit lain dikenal pasti sebagai punca penyakit, tambah agensi itu.

Namun, rangkaian makanan segera lain telah mengeluarkan bawang daripada menu mereka sebagai langkah berjaga-jaga.

Wakil untuk Burger King, Taco Bell, KFC dan Pizza Hut semuanya memberitahu NBC News bahawa beberapa restoran mereka akan mengeluarkan bawang daripada menu mereka.

Dalam satu kenyataan kepada NBC's TODAY.com pada hari Khamis, jurucakap Burger King berkata, “Kami telah menyemak bekalan restoran kami berdasarkan pengumuman baru-baru ini. Tiada persilangan dengan McDonald's untuk sebahagian besar kemudahan bawang kami."

Walau bagaimanapun, jurucakap itu menambah bahawa, "Kira-kira 5% daripada restoran kami menerima bawang yang diedarkan daripada kemudahan Taylor Farms Colorado."

"Walaupun tiada hubungan daripada pihak berkuasa kesihatan dan tiada tanda-tanda penyakit, kami secara proaktif meminta 5% restoran kami yang menerima keseluruhan bawang yang diedarkan oleh kemudahan ini untuk melupuskannya serta-merta dua hari lalu, dan kami sedang dalam proses untuk mengisi semulanya dari kemudahan lain,” kata kenyataan itu.

Yum! Jenama, yang menyelia beberapa cawangan Taco Bell, Pizza Hut dan KFC, berkata ia turut menyertai usaha untuk melindungi pelanggan.

“Sementara kami terus memantau wabak E. coli yang dilaporkan baru-baru ini, dan keluar dari Dengan berhati-hati, kami telah mengeluarkan bawang segar secara proaktif dari restoran Taco Bell, Pizza Hut dan KFC terpilih,” kata jurucakap kepada TODAY.com. “Kami akan terus mengikuti panduan pembekal dan kawal selia untuk memastikan keselamatan dan kualiti makanan kami yang berterusan.”

E. jangkitan coli termasuk gejala seperti kekejangan perut yang teruk, cirit-birit, demam dan muntah, yang biasanya bermula tiga atau empat hari selepas pendedahan. Walaupun kebanyakan orang pulih tanpa rawatan dalam masa seminggu, yang lain boleh mengalami masalah buah pinggang yang serius dan memerlukan kemasukan ke hospital, menurut CDC.

Sumber

  • Jabatan Pertanian Colorado, siaran berita , 27 Okt. 2024
  • Penyata McDonald's, 22 Okt. dan 25 Okt. 2024
  • U.S. Foods, notis penarikan balik, 24 Okt. 2024
  • Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit A.S., keluaran berita, 22 dan 25 Okt. 2024
  • Pentadbiran Makanan dan Dadah A.S., amaran keselamatan, 22 dan 25 Okt. 2024
  • New York Masa
  • Berita NBC

    • Penafian: Data statistik dalam artikel perubatan menyediakan trend umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu boleh sangat berbeza. Sentiasa dapatkan nasihat perubatan yang diperibadikan untuk keputusan penjagaan kesihatan individu.

    Sumber: HealthDay

    Disiarkan : 2024-10-29 00:00

    Baca lagi

    Penafian

    Segala usaha telah dilakukan untuk memastikan bahawa maklumat yang diberikan oleh Drugslib.com adalah tepat, terkini -tarikh, dan lengkap, tetapi tiada jaminan dibuat untuk kesan itu. Maklumat ubat yang terkandung di sini mungkin sensitif masa. Maklumat Drugslib.com telah disusun untuk digunakan oleh pengamal penjagaan kesihatan dan pengguna di Amerika Syarikat dan oleh itu Drugslib.com tidak menjamin bahawa penggunaan di luar Amerika Syarikat adalah sesuai, melainkan dinyatakan sebaliknya secara khusus. Maklumat ubat Drugslib.com tidak menyokong ubat, mendiagnosis pesakit atau mengesyorkan terapi. Maklumat ubat Drugslib.com ialah sumber maklumat yang direka bentuk untuk membantu pengamal penjagaan kesihatan berlesen dalam menjaga pesakit mereka dan/atau memberi perkhidmatan kepada pengguna yang melihat perkhidmatan ini sebagai tambahan kepada, dan bukan pengganti, kepakaran, kemahiran, pengetahuan dan pertimbangan penjagaan kesihatan pengamal.

    Ketiadaan amaran untuk gabungan ubat atau ubat yang diberikan sama sekali tidak boleh ditafsirkan untuk menunjukkan bahawa gabungan ubat atau ubat itu selamat, berkesan atau sesuai untuk mana-mana pesakit tertentu. Drugslib.com tidak memikul sebarang tanggungjawab untuk sebarang aspek penjagaan kesihatan yang ditadbir dengan bantuan maklumat yang disediakan oleh Drugslib.com. Maklumat yang terkandung di sini tidak bertujuan untuk merangkumi semua kemungkinan penggunaan, arahan, langkah berjaga-jaga, amaran, interaksi ubat, tindak balas alahan atau kesan buruk. Jika anda mempunyai soalan tentang ubat yang anda ambil, semak dengan doktor, jururawat atau ahli farmasi anda.

    Kata Kunci Popular