McDonald's Quarter Pounder-rundvleespasteitjes zijn geen bron van E. Coli-besmetting

Medisch beoordeeld door Drugs.com.

Door Robin Foster HealthDay Reporter

MAANDAG 28 oktober 2024 -- McDonald's Quarter Pounder-rundvleespasteitjes zijn negatief getest op E. coli-besmetting, nu een uitbraak aanhoudt waarbij 75 mensen in 13 staten ziek zijn geworden, maakte het bedrijf zondag bekend.

Federale gezondheidsfunctionarissen hadden de gesnipperde uien die op de hamburgers waren gebruikt al geïdentificeerd als de waarschijnlijke boosdoener van de uitbraak, waardoor 22 mensen in het ziekenhuis zijn beland en één dode is gevallen in Colorado.

"Dit weekend kreeg McDonald's te horen dat het Colorado Department of Agriculture de tests heeft afgerond, de resultaten waarvan bevestigen dat er geen E. coli werd gedetecteerd in de monsters genomen van Quarter Pounder-rundvleespasteitjes van restaurants in dit gebied, " zei het bedrijf in een nieuwsbericht. "We hebben vernomen dat er geen verdere tests gepland zijn voor rundvleespasteitjes."

"We hebben er nu vertrouwen in dat we onze rundvleesleveranciers kunnen vragen een nieuwe voorraad verse rundvleespasteitjes te produceren voor de getroffen gebieden. hervat de distributie van dat verse aanbod en de Quarter Pounder zal naar verwachting de komende week in alle restaurants verkrijgbaar zijn", voegde het bedrijf eraan toe.

McDonald's was in verschillende staten al gestopt met het gebruik van de gesnipperde uien terwijl het onderzoek voortduurt.

Taylor Farms, de Colorado-leverancier van de verdachte uien, heeft ook een herinnering.

"De 900 restaurants die historisch gezien gesnipperde uien ontvingen van de fabriek van Taylor Farms in Colorado Springs zullen de verkoop van Quarter Pounders hervatten zonder gesnipperde uien", aldus McDonald's in zijn persbericht. “Die restaurants bevinden zich in Colorado, Kansas en Wyoming, evenals delen van Idaho, Iowa, Missouri, Montana, Nebraska, Nevada, New Mexico, Oklahoma en Utah.”

Voorlopig lijkt de uitbraak beperkt blijven tot McDonald's Quarter Pounders.

"Van de 42 geïnterviewde mensen meldden ze allemaal dat ze bij McDonald's hadden gegeten voordat hun ziekte begon, en het meest specifiek vermeldden ze het eten van een Quarter Pounder-hamburger", aldus de Amerikaanse Centers of Disease Control and Prevention in een verklaring vrijdag uitgegeven. Er zijn geen andere winkelketens of detailhandelaren geïdentificeerd als een bron van ziekte, voegde het bureau eraan toe.

Toch hebben andere fastfoodketens uit voorzorg uien van hun menu geschrapt.

Vertegenwoordigers van Burger King, Taco Bell, KFC en Pizza Hut vertelden NBC News allemaal dat sommige van hun restaurants de uien van hun menu's zullen verwijderen.

In een verklaring aan NBC's TODAY.com op donderdag: een woordvoerder van Burger King zei: “We hebben ons restaurantaanbod beoordeeld op basis van recente aankondigingen. Voor het overgrote deel van onze uienfaciliteiten is er geen cross-over met McDonald’s.”

De woordvoerder voegde er echter aan toe: “Ongeveer 5% van onze restaurants ontvangt uien die worden gedistribueerd vanuit de vestiging van Taylor Farms in Colorado.”

“Ondanks geen contact van gezondheidsautoriteiten en geen indicaties van ziekte, hebben we hebben onze 5% van de restaurants die hele uien hebben ontvangen die door deze faciliteit zijn gedistribueerd, proactief gevraagd om deze twee dagen geleden onmiddellijk weg te gooien, en we zijn bezig met het aanvullen van de voorraden vanuit andere faciliteiten", besluit de verklaring.

Jammie! Brands, dat toezicht houdt op een aantal Taco Bell-, Pizza Hut- en KFC-winkels, zei dat het zich ook aansluit bij de inspanningen om klanten te beschermen.

“Terwijl we de onlangs gerapporteerde E. coli-uitbraak blijven volgen, en uit een Met grote voorzichtigheid hebben we proactief verse uien verwijderd uit geselecteerde Taco Bell-, Pizza Hut- en KFC-restaurants”, vertelde een woordvoerder aan TODAY.com. “We zullen de richtlijnen van leveranciers en toezichthouders blijven volgen om de voortdurende veiligheid en kwaliteit van ons voedsel te garanderen.”

E. Coli-infecties omvatten symptomen zoals ernstige maagkrampen, diarree, koorts en braken, die doorgaans drie of vier dagen na de blootstelling beginnen. Hoewel de meeste mensen binnen een week herstellen zonder behandeling, kunnen anderen ernstige nierproblemen krijgen en een ziekenhuisopname nodig hebben, aldus de CDC.

Bronnen

  • Colorado Department of Agriculture, persbericht , 27 oktober 2024
  • Verklaringen van McDonald's, 22 en 25 oktober 2024
  • U.S. Foods, terugroepactie, 24 oktober 2024
  • Amerikaanse Centers for Disease Control and Prevention, persberichten, 22 en 25 oktober 2024
  • Amerikaanse Food and Drug Administration, veiligheidswaarschuwingen, 22 en 25 oktober 2024
  • New York Times
  • NBC News
  • Disclaimer: Statistische gegevens in medische artikelen geven algemene trends weer en hebben geen betrekking op individuen. Individuele factoren kunnen sterk variëren. Vraag altijd persoonlijk medisch advies voor individuele beslissingen over de gezondheidszorg.

    Bron: HealthDay

    Lees verder

    Disclaimer

    Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de informatie die wordt verstrekt door Drugslib.com accuraat en up-to-date is -datum en volledig, maar daarvoor wordt geen garantie gegeven. De hierin opgenomen geneesmiddelinformatie kan tijdgevoelig zijn. De informatie van Drugslib.com is samengesteld voor gebruik door zorgverleners en consumenten in de Verenigde Staten en daarom garandeert Drugslib.com niet dat gebruik buiten de Verenigde Staten gepast is, tenzij specifiek anders aangegeven. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com onderschrijft geen geneesmiddelen, diagnosticeert geen patiënten of beveelt geen therapie aan. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com is een informatiebron die is ontworpen om gelicentieerde zorgverleners te helpen bij de zorg voor hun patiënten en/of om consumenten te dienen die deze service zien als een aanvulling op en niet als vervanging voor de expertise, vaardigheden, kennis en beoordelingsvermogen van de gezondheidszorg. beoefenaars.

    Het ontbreken van een waarschuwing voor een bepaald medicijn of een bepaalde medicijncombinatie mag op geen enkele manier worden geïnterpreteerd als een indicatie dat het medicijn of de medicijncombinatie veilig, effectief of geschikt is voor een bepaalde patiënt. Drugslib.com aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor enig aspect van de gezondheidszorg die wordt toegediend met behulp van de informatie die Drugslib.com verstrekt. De informatie in dit document is niet bedoeld om alle mogelijke toepassingen, aanwijzingen, voorzorgsmaatregelen, waarschuwingen, geneesmiddelinteracties, allergische reacties of bijwerkingen te dekken. Als u vragen heeft over de medicijnen die u gebruikt, neem dan contact op met uw arts, verpleegkundige of apotheker.

    Populaire trefwoorden