肉を食べない食事は新型コロナウイルスのリスクを軽減する可能性がある

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Drugs.com による医学的レビュー。

Dennis Thompson HealthDay レポーターによる

1 月水曜日2024 年 10 日 -- ベジタリアンの食事は、血圧の低下、血糖値のコントロールの改善、体重減少など、さまざまな健康上の利点と結びついています。

今回の新しい研究では、それらの利点が次のようなものにも及ぶ可能性があることが示唆されています。

BMJ Nutrition Prevention and Health のレポートによると、主に植物ベースの食生活は、新型コロナウイルスに感染する確率が 39% 低いことに関連しています。

「これらの調査結果と他の研究の調査結果を考慮し、新型コロナウイルス感染症の発生率に影響を与える可能性のある要因を特定することの重要性を考慮して、植物ベースの食事またはベジタリアンの食事パターンに従うことを推奨します。」 博士率いる研究チームはこう結論付けています。フリオ・セザール・アコスタ・ナバロ氏、ブラジル、サンパウロのダス・クリニカス病院の医師助手。

この研究のために、研究者らは2022年3月から7月まで700人以上の成人ボランティアを追跡した。 p>

参加者は食事について調査され、雑食性 (植物性と動物性食品の両方) グループと主に植物ベースの食事グループに分けられました。

植物ベースの食事グループも次のように分けられました。肉を食べるのが週に 3 回以下のフレキシタリアンと、肉をまったく食べないベジタリアンまたはビーガンです。

グループ全体のうち、約 47% が新型コロナウイルス感染症に罹患していると回答し、そのうちの 32% が新型コロナウイルス感染症に感染していると回答しました。軽度の症状が 15%、中等度から重度の症状が 15% です。

肉食者の約 52% が新型コロナウイルスに感染しましたが、ベジタリアン/ビーガンの場合は 40% でした。

全体として、植物ベースの食生活を送っている人は、新型コロナウイルスに感染する可能性が 39% 低かったです。

しかし、体重、慢性的な健康上の問題、身体活動レベルなど、他の潜在的に影響を与える要因を考慮した後、雑食動物と菜食主義者の間で症状の重症度に差はありませんでした。

植物ベース研究者らは、食事は免疫システムを強化し、ウイルス感染から守る栄養素をより多く提供する可能性があると述べた。

「この研究は既存の証拠を追加し、食事が新型コロナウイルス感染症への感受性に関与している可能性があることを示唆している」と述べた。 、シェーン・マコーリフ、NNEdPro 世界食品・栄養・健康研究所はニュースリリースでこう述べた。

「しかし、これは依然として、特定の食事パターンが新型コロナウイルス感染症のリスクを高めるかどうかについて確固たる結論を導き出す前に、より厳密で質の高い調査が必要な研究分野である」とマコーリフ氏は付け加えた。

出典

  • BMJ、ニュースリリース、2024 年 1 月 9 日

    • 免責事項: 医学論文の統計データは一般的な傾向を提供するものであり、個人に関係するものではありません。個々の要因は大きく異なる可能性があります。個々の医療上の決定については、常に個別の医学的アドバイスを求めてください。

    出典: HealthDay

    投稿しました : 2024-01-10 22:15

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