النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​يزيد من احتمالات البقاء على قيد الحياة بعد السرطان

تمت مراجعته طبيًا بواسطة كارمن بوب، BPharm. تم آخر تحديث في 3 يوليو 2024.

بقلم Dennis Thompson HealthDay Reporter

الأربعاء، 3 يوليو، 2024 - تقول دراسة جديدة إن النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط ​​يمكن أن يساعد الناجين من السرطان في الحفاظ على صحة القلب والعيش لفترة أطول.

مرضى السرطان الذين تلتصق أنماطهم الغذائية بشكل وثيق بالنظام الغذائي. ='nofollow' href="https://www.healthday.com/a-to-z-health/nutrition/mediterranean-diet-2659079667.html">النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط يميل إلى العيش لفترة أطول ويكون معدل الإصابة به أقل خطر الوفاة المرتبطة بالقلب، حسبما أفاد الباحثون في مجلة JACC CardioOncology.

وعلى وجه التحديد، وجد الباحثون أن مرضى السرطان الذين يتبعون حمية البحر الأبيض المتوسط ​​لديهم خطر إجمالي أقل للوفاة المبكرة بنسبة 32% وانخفاض خطر الوفاة المرتبطة بالقلب بنسبة 60%.

وتشير النتائج إلى أن ""الأمراض المزمنة المختلفة"" "إن الأمراض، مثل الأورام وأمراض القلب، تشترك في الواقع في نفس الآليات الجزيئية،" الباحث ماريا بينيديتا دوناتي من منصة الأبحاث المشتركة لمؤسسة أمبرتو فيرونيسي في إيطاليا، في بيان صحفي.

"يُعرف هذا في الأدبيات باسم "التربة المشتركة"، أي الأرضية المشتركة التي تنشأ منها هاتان المجموعتان من الاضطرابات"، كما قال دوناتي.

يركز النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​على الكثير من الفواكه الطازجة والفاكهة الطازجة. وقال الباحثون إن الخضروات والحبوب الكاملة والبذور والمكسرات والبقوليات وزيت الزيتون.

يجب تناول الأسماك والمأكولات البحرية مرتين على الأقل في الأسبوع، وتناول منتجات الألبان والبروتينات الخالية من الدهون يوميًا بكميات صغيرة. يشجع النظام الغذائي على الحد الأدنى من استهلاك اللحوم الحمراء والأطعمة المصنعة، والامتناع عن المشروبات السكرية.

بالنسبة للدراسة، تتبع الباحثون 800 مريض إيطالي بالغ بالسرطان لأكثر من 13 عامًا، بعد تجنيدهم بين عامي 2005 و2010. قدم المشاركون معلومات مفصلة عن أنماط الأكل لديهم كجزء من الدراسة.

وأشار الباحثون إلى أنه من المتوقع أن يرتفع عدد الناجين من السرطان في السنوات المقبلة، وذلك بفضل العلاجات الأفضل. ونظرًا لذلك، فمن الأهمية بمكان أن نفهم كيف يمكن لنظام غذائي جيد أن يحسن صحة ورفاهية الأشخاص الذين تغلبوا على السرطان.

"يتكون النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​في الغالب من الأطعمة مثل الفاكهة والخضروات والزيتون "الزيت، وهو مصادر طبيعية للمركبات المضادة للأكسدة، والتي يمكن أن تفسر الميزة الملحوظة من حيث الوفيات ليس فقط من السرطان، ولكن أيضًا من أمراض القلب والأوعية الدموية، والتي يمكن تقليلها عن طريق اتباع نظام غذائي غني بشكل خاص بهذه المركبات النشطة بيولوجيًا". 'nofollow' href="https://www.thefutureofscience.org/speakerdetail/thirteenth-world-conference-towards-an-open-science-society-tonelli-chiara475">كيارا تونيلي، رئيسة المركز العلمي وقالت لجنة مؤسسة أمبرتو فيرونيسي في بيان صحفي.

المصادر