金属線の破片がパーデュー鶏肉製品16万7000ポンドのリコールを引き起こす

Drugs.com による医学的レビュー。

Robin Foster HealthDay レポーターによる

2024 年 8 月 19 日、月曜日 -- パーデュー フーズは、製品に金属片が見つかったと消費者が苦情を申し立てたため、16 万 7,000 ポンドを超えるチキン ナゲットとテンダーをリコールしました。

リコールの対象となるのは、一部のパーデュー製品です。パン粉をまぶしたチキンテンダー、ブッチャーボックスのオーガニックチキンブレストナゲット、パーデューシンプリースマートオーガニックのパン粉をまぶしたチキンブレストナゲット。

パーデュー氏と米国農務省食品安全検査局 (FSIS) によると、これらの食品を食べることに関連した怪我や副作用は報告されていないが、同局は ニュースリリース一部の製品がまだ消費者の冷凍庫にあるのではないかと懸念されている。

この問題は、消費者が購入した鶏肉の中に金属線の破片を発見した後に初めて明らかになった。調査の結果、「素材は製造プロセスに誤って混入した非常に細い金属線のより線であると判明しました」パーデュー社の食品安全および品質担当上級副社長、ジェフ・ショー氏は、会社声明。 「私たちは十分な注意を払って、これらすべての製品パッケージを自主的に回収することにしました。」

影響を受ける入札とナゲットは、FSIS 通知。 3製品ともパッケージ裏面に賞味期限が2025年3月23日、制定番号「P-33944」が記載されています。これらは全国の小売店およびオンラインで販売されました。

消費者は何をすべきでしょうか?パーデュー氏は、リコール対象の鶏肉を所有している人は、それを廃棄するか、製品を購入した場所に返品する必要があると述べた。同社は、866-866-3703 に電話した消費者に全額返金を提供しています。

異物混入は米国における食品リコールの主な理由の 1 つであると AP通信が報じた。

昨年 11 月、タイソン・フーズは 消費者が金属片を発見したため、約 30,000 ポンドのチキンナゲットをリコールした恐竜の形をした製品。金属以外にも、プラスチックの破片、石、昆虫の破片などの「異物」が、包装された食品から発見され、リコールを引き起こしたとAP通信が報じた。

情報源

  • パーデュー、ニュースリリース、2024 年 8 月 16 日
  • USDA 食品検査局、ニュースリリース、2024 年 8 月 16 日
  • AP通信
  • 免責事項: 医学論文の統計データは一般的な傾向を提供するものであり、個人に関係するものではありません。個々の要因は大きく異なる可能性があります。個々の医療上の決定については、常に個別の医学的アドバイスを求めてください。

    出典: HealthDay

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