Il caffè mattutino è legato a una vita più lunga e benefici per la salute del cuore

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Revisionato dal punto di vista medico da Carmen Pope, BPharm. Ultimo aggiornamento: 8 gennaio 2025.

A cura di India Edwards HealthDay Reporter

MERCOLEDÌ, 8 gennaio 2025 -- Per molti, il caffè è un amato rituale mattutino, che alimenta la giornata. Ma cosa accadrebbe se il tempo in cui lo bevi potesse influenzare quanto a lungo e quanto bene vivi?

Nuova ricerca pubblicata l'8 gennaio su European Heart Journal suggerisce che quando ti diverti la tua tazza di Joe potrebbe essere importante tanto quanto quanto bevi.

Lo studio mostra che consumare caffè solo al mattino era collegato a un rischio inferiore di morte prematura del 16% e a un rischio ridotto di morire di malattie cardiovascolari rispetto ai non bevitori di caffè.

"Questo è il primo studio che testa i modelli di consumo di caffè e i risultati sulla salute," l'autore principale dello studio Dr. Lu Qi, professore di salute pubblica all'Università di Tulane, ha detto in un comunicato stampa .

"Di solito non diamo consigli sui tempi nelle nostre linee guida dietetiche, ma forse dovremmo pensarci in futuro."

I ricercatori hanno analizzato i dati di oltre 40.000 adulti di età pari o superiore a 18 anni utilizzando dati alimentari raccolti tra il 1999 e il 2018. Il consumo di caffè è stato suddiviso in tre fasce orarie: mattina (dalle 4:00 alle 11:59), pomeriggio (dalle 12:00 alle 11:59), 16:59) e serale (dalle 17:00 alle 3:59)

I risultati mostrano che coloro che hanno bevuto caffè esclusivamente al mattino hanno beneficiato maggiormente in termini di longevità e salute del cuore.

Nel frattempo, le persone che hanno bevuto caffè durante il giorno non hanno riscontrato una riduzione significativa del rischio.

I risultati erano validi indipendentemente dal fatto che i partecipanti bevessero caffè con caffeina o decaffeinato e la quantità consumata, indipendentemente dal fatto che bevessero meno di una tazza o più di tre, non ha influito sui benefici.

Allora, perché il tempismo è importante?

Gli esperti concordano sul fatto che i tempi di assunzione del caffè possono influenzare il ritmo circadiano e i livelli ormonali. Bere caffè più tardi nel corso della giornata, anche se ne sentiamo il bisogno, può disturbare produzione di melatonina, un ormone che regola il sonno e influenza la salute del cuore.

Secondo gli autori dello studio, alcuni marcatori infiammatori nel sangue hanno i propri orologi. E gli effetti antinfiammatori del caffè potrebbero essere più efficaci se consumato al mattino, quando questi marcatori raggiungono il picco.

Tuttavia, lo studio era osservazionale e non può dimostrare la causalità, ha osservato Vanessa King, dietista nutrizionista registrata e portavoce dell'Academy of Nutrition and Un dietologo non coinvolto nello studio, ha detto alla CNN.

Fonti

  • European Heart Journal, studio, 8 gennaio
  • CNN

    • Disclaimer: i dati statistici negli articoli medici forniscono tendenze generali e non riguardano singoli individui. I fattori individuali possono variare notevolmente. Cerca sempre una consulenza medica personalizzata per le decisioni sanitarie individuali.

    Fonte: HealthDay

    Pubblicato : 2025-01-09 00:00

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