Die meisten Familien verzichten auf Lebensmittel, die mit Allergien in Zusammenhang stehen

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Von Dennis Thompson HealthDay Reporter

DIENSTAG, 21. Januar 2025 – Die meisten Eltern eines Kindes mit einem Nahrungsmittelallergien entscheiden sich dafür, die störenden Lebensmittel vollständig aus ihren Häusern zu verbannen.

Diese Strategie ist jedoch mit einem emotionalen Tribut verbunden, sagen Forscher sagte.

Eltern, die aufgrund der Allergie ihres Kindes auf Lebensmittel aus ihrem Zuhause verzichten, haben aufgrund von Sorgen und Ängsten im Durchschnitt eine schlechtere Lebensqualität, berichteten Forscher in einer letzten Monat in JAMA Network Open.

„In dieser Studie entschieden sich die meisten Familien dafür, Nahrungsmittelallergene aus ihrer Liste auszuschließen Haushalt und Familien, die diese Praxis praktizieren, berichteten über mehr psychosoziale Probleme im Zusammenhang mit Nahrungsmittelallergien als Familien, die dies nicht taten“, schlussfolgerte das Forschungsteam unter der Leitung von Hana Ruran, Forschungspraktikantin in der Immunologie am Boston Children's Hospital.

Etwa 10 % der Kinder auf der ganzen Welt leiden an einer Nahrungsmittelallergie, sagten Forscher in Hintergrundinformationen.

Für diese Studie befragten Forscher zwischen April 2022 und November 2023 mehr als 900 Familien von Kindern mit Nahrungsmittelallergien .

Die Ergebnisse zeigten, dass fast zwei Drittel der Eltern (64 %) auf die Allergie ihres Kindes reagierten, indem sie das auslösende Lebensmittel aus ihrem Zuhause verbannten.

Die am häufigsten ausgeschlossenen Lebensmittel waren Erdnuss (62 %) und Baum Nuss (55 %) und Sesam (51 %), fanden Forscher heraus.

Andererseits haben nur 24 % der Haushalte mit einer Eierallergie Eier aus ihrem Haushalt ausgeschlossen. Auch Kuhmilch-, Soja- und Weizenallergien führten seltener dazu, dass sie aus der Speisekammer oder dem Kühlschrank ausgeschlossen wurden.

„Andere Studien haben ergeben, dass in Familien mit Kindern mit Erdnussbaum-Erkrankungen häufiger psychosoziale Belastungen auftreten können.“ Nuss- und Sesamallergien im Vergleich zu Familien von Kindern mit anderen Nahrungsmittelallergien wie Eiern und Milch, die ebenso wichtig, häufiger und potenziell lebensbedrohlich sind“, schreiben die Forscher.

Eltern, die sich dafür entschieden, Essen aus ihrem Zuhause zu verbannen, hatten schlechtere durchschnittliche Lebensqualitätswerte in Bezug auf Sorgen, Ängste und Selbstvertrauen, fanden Forscher heraus.

Darüber hinaus lebten Kinder im Alter von 8 bis 17 Jahren Haushalte, die Lebensmittel aufgrund von Allergien ausschließen, weisen ebenfalls mit größerer Wahrscheinlichkeit höhere Angstwerte auf.

Etwa 30 % der Kinder in Haushalten, in denen auf Lebensmittel verzichtet wird, haben erhöhte Angstwerte, verglichen mit etwa 16 % der Kinder in Haushalten, in denen nicht auf Lebensmittel verzichtet wird.

Ärzte können Familien möglicherweise bei der Bewältigung helfen Ängste im Zusammenhang mit Nahrungsmittelallergien, sagten Forscher.

„Unsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass Erkenntnisse über das psychosoziale Wohlbefinden einer Familie gewonnen werden könnten, wenn Ärzte fragen würden, wie Nahrungsmittelallergien zu Hause behandelt werden“, schlussfolgerte das Team. „Darüber hinaus kann die Einteilung von Zeit während der Termine zur Besprechung von Möglichkeiten zur Bewältigung von Nahrungsmittelallergien dazu beitragen, Stress und Ängste bei Kindern zu verringern.“

Quellen

  • JAMA Network Open, 27. Dezember, 2024

    • Haftungsausschluss: Statistische Daten in medizinischen Artikeln stellen allgemeine Trends dar und beziehen sich nicht auf Einzelpersonen. Einzelne Faktoren können stark variieren. Lassen Sie sich bei individuellen Gesundheitsentscheidungen immer individuell medizinisch beraten.

    Quelle: HealthDay

    Gesendet : 2025-01-22 06:00

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