La plupart des familles excluent les aliments liés aux allergies

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Par Dennis Thompson HealthDay Reporter

MARDI 21 janvier 2025 – La plupart des parents d'un enfant souffrant d'un allergie alimentaire choisissent de supprimer complètement les aliments incriminés de leur domicile.

Cependant, cette stratégie est liée à un bilan émotionnel, selon les chercheurs. dit.

Les parents qui excluent la nourriture de leur maison en raison de l'allergie de leur enfant ont en moyenne une moins bonne qualité de vie, en raison de l'inquiétude et de l'anxiété, ont rapporté des chercheurs dans une étude publiée le mois dernier dans JAMA Network Open.

« Dans cette étude, la plupart des familles ont choisi d'exclure les allergènes alimentaires de leur Les ménages et les familles pratiquant cette pratique ont signalé plus de problèmes psychosociaux liés aux allergies alimentaires que les familles qui ne l'ont pas fait », a conclu l'équipe de recherche dirigée par Hana Ruran, stagiaire de recherche en immunologie à l'hôpital pour enfants de Boston.

Environ 10 % des enfants dans le monde souffrent d'allergies alimentaires, ont indiqué les chercheurs dans leurs notes d'information.

Pour cette étude, les chercheurs ont interrogé plus de 900 familles d'enfants souffrant d'allergies alimentaires entre avril 2022 et novembre 2023. .

Près des deux tiers des parents (64 %) ont répondu à l'allergie de leur enfant en excluant l'aliment incriminé de leur maison, selon les résultats.

Les aliments les plus fréquemment exclus étaient les arachides (62 %), les arbres noix (55 %) et sésame (51 %), ont découvert les chercheurs.

D'un autre côté, seulement 24 % des foyers allergiques aux œufs ont exclu les œufs de leur maison. Les allergies au lait de vache, au soja et au blé étaient également moins susceptibles d'entraîner leur exclusion du garde-manger ou du réfrigérateur.

« D'autres études ont montré que la détresse psychosociale peut être ressentie dans de plus grandes proportions dans les familles d'enfants atteints d'arachide, d'arbre. les allergies aux noix et au sésame par rapport aux familles d'enfants souffrant d'autres allergies alimentaires, comme les œufs et le lait, qui sont tout aussi importantes, plus répandues et potentiellement mortelles », ont écrit les chercheurs.

Les parents qui ont choisi d'exclure la nourriture de leur maison présentaient des scores moyens de qualité de vie plus faibles liés à l'inquiétude, à l'anxiété et à la confiance en soi, ont découvert les chercheurs.

De plus, les enfants de 8 à 17 ans vivant dans les foyers qui excluent les aliments en raison d’allergies sont également plus susceptibles d’avoir des scores d’anxiété plus élevés.

Environ 30 % des enfants vivant dans des foyers qui excluent la nourriture ont des scores d'anxiété élevés, contre environ 16 % de ceux vivant dans des foyers qui ne suppriment pas de nourriture.

Les médecins pourraient être en mesure d'aider les familles à gérer leur anxiété. anxiétés liées aux allergies alimentaires, ont déclaré les chercheurs.

« Nos résultats suggèrent que des informations sur le bien-être psychosocial d'une famille pourraient être obtenues si les cliniciens demandaient comment les allergies alimentaires étaient gérées à la maison », a conclu l'équipe. "De plus, prévoir du temps lors des rendez-vous pour discuter des moyens de gérer les allergies alimentaires peut aider à réduire le stress et l'anxiété chez les enfants."

Sources

  • JAMA Network Open, 27 décembre 2024

    • Avertissement : Les données statistiques contenues dans les articles médicaux fournissent des tendances générales et ne concernent pas les individus. Les facteurs individuels peuvent varier considérablement. Demandez toujours un avis médical personnalisé pour prendre des décisions individuelles en matière de soins de santé.

    Source : Journée Santé

    Publié : 2025-01-22 06:00

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