ほとんどの主要なアイスクリームブランドは、2028年までに合成染料を除去します

by I. by Edwards Healthday Reporter

Michael Dykes 、国際酪農食品協会(IDFA)の社長は述べた。

これらには、レッド3、レッド40、緑3、青1、青2、黄色5、黄色6、AP通信が含まれます。マーティマカリー、米国食品医薬品局(FDA)のコミッショナー。

この発表は、合成染料を削減または除去するための食品産業によるより大きな努力の一部です。

ネスレ、

健康群は何年もの間、人工食品染料の除去を求めてきました。研究では、これらの染料が一部の子供に注意と行動の問題を引き起こす可能性があることが示されている、とAPは報告した。

FDAは、承認された染料はまだ安全であると見なされ、「ほとんどの子供には悪影響がない」と述べている。

それでも、1色、赤3、

合成染料の代わりに、企業はフルーツジュース、植物抽出物、その他の自然源から作られた色を使用することを奨励されています。

月曜日、FDAは、Cardinia Fruitから作られた新しい天然青色染料の承認も発表しました。色はスポーツドリンク、キャンディー、その他の食品に使用できるようになりました。

人工染料を除去することは良いステップだと言いますが、アイスクリームのような食べ物を健康にすることはありません。

平均的なアメリカ人は毎年約4ガロンを食べています、とIDFAは指摘しました。 href = "https://sph.uth.edu/faculty/?fac = vazcccnfairraxeczfsimd6ye17amfwsapdyoimsovq ="> deanna hoelscher 、テキサス大学の栄養教授であると述べた。 「それはまだ適度に消費されるべき食べ物です。」

アイスクリームはしばしば砂糖が多く、飽和脂肪が多いと彼女は指摘した。飽和脂肪は心臓病に関連しています。

しかし、マカリーは、今年後半に予想される新しい連邦栄養ガイドラインがこれらのリンクに挑戦することを示唆しました。彼はそれを「天然飽和脂肪の70年の悪魔化」の終わりと呼んだ。

人工染料の使用をやめることを自分で誓約している食品メーカーの数が増えているため、自発的な行動は十分ではないかもしれないと言う人もいます。関心、と言った。

「企業は、彼らが従順であるように見えることを約束し、消費者とトランプ政権の間で善意を生み出すことを約束するのは簡単ですが、彼らが実際に続くかどうかはまだわかりません」と彼は付け加えました。医学記事の統計データは一般的な傾向を提供し、個人に関係しません。個々の要因は大きく異なる場合があります。個々のヘルスケアの決定については、常にパーソナライズされた医学的アドバイスを求めてください。

出典:HealthDay

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