معظم البالغين في الولايات المتحدة يفتقرون إلى الوعي بالأطعمة المصنعة

اتبع Drugslib على

بواسطة Lori Solomon Healthday Reporter

الأربعاء ، 16 يوليو ، 2025 - لا يمكن لمعظم البالغين في الولايات المتحدة تحديد الأطعمة المصنعة بشكل صحيح ، وفقًا لدراسة نشرت على الإنترنت في 8 يوليو في شبكة JAMA Open.

Neal D. Barnard ، M.D. ، من كلية الطب بجامعة جورج واشنطن في واشنطن العاصمة ، وقاموا بتقدير الفهم العام للأطعمة المعالجة وعلاقتها بالصحة. وشمل التحليل 2،174 مشاركا في المسح تتراوح أعمارهم بين 18 و 92 سنة.

وجد الباحثون أنه على الرغم من عدم تحديد أي طعام معالج واحد من قبل أغلبية المجيبين ، فإن 28 في المائة من المجيبين استشهدوا بمنتجات اللحوم (مثل لحم الغداء والكلاب الساخنة والهامبرغر) ، و 14 في المائة من الأطعمة المستقرة على الرف (على سبيل المثال ، المعلبة ، المعبأة ، المجمدة) ، و 13 في المائة من الأطعمة ذات الإضافات الافتراضية. بالمقارنة مع المجيبين الأكبر سناً (الذين تتراوح أعمارهم بين 60 إلى 92 عامًا) ، استشهد نصف المجيبين الشباب (الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و 27 عامًا) بمنتجات اللحوم (36 مقابل 18 في المائة). أفاد أكثر من ثلث المجيبين (39 في المائة) أن جميع الأطعمة المصنعة كانت غير صحية مقابل 40 في المائة الذين لم يعتقدوا أن جميع الأطعمة المصنعة غير صحية.

"كانت الاستجابات ذاتية للغاية وغير مرتبطة بدرجة كبيرة لنتائج البحوث الوبائية السابقة على الآثار الصحية للأطعمة المعالجة." "يجب استبدال الأطعمة المعالجة المصطلح الغامضة بمصطلحات أكثر تحديداً تصف الآثار الصحية المعروفة للأطعمة."

النص الملخص/الكامل

comms stater trends in trends trends trends trends. العوامل الفردية يمكن أن تختلف اختلافا كبيرا. ابحث دائمًا عن المشورة الطبية الشخصية لقرارات الرعاية الصحية الفردية.

المصدر: HealthDay

نشر : 2025-07-17 06:00

اقرأ أكثر

إخلاء المسؤولية

تم بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات المقدمة من Drugslib.com، وتصل إلى -تاريخ، وكامل، ولكن لا يوجد ضمان بهذا المعنى. قد تكون المعلومات الدوائية الواردة هنا حساسة للوقت. تم تجميع معلومات موقع Drugslib.com للاستخدام من قبل ممارسي الرعاية الصحية والمستهلكين في الولايات المتحدة، وبالتالي لا يضمن موقع Drugslib.com أن الاستخدامات خارج الولايات المتحدة مناسبة، ما لم تتم الإشارة إلى خلاف ذلك على وجه التحديد. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com لا تؤيد الأدوية أو تشخص المرضى أو توصي بالعلاج. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com هي مورد معلوماتي مصمم لمساعدة ممارسي الرعاية الصحية المرخصين في رعاية مرضاهم و/أو لخدمة المستهلكين الذين ينظرون إلى هذه الخدمة كمكمل للخبرة والمهارة والمعرفة والحكم في مجال الرعاية الصحية وليس بديلاً عنها. الممارسين.

لا ينبغي تفسير عدم وجود تحذير بشأن دواء معين أو مجموعة أدوية بأي حال من الأحوال على أنه يشير إلى أن الدواء أو مجموعة الأدوية آمنة أو فعالة أو مناسبة لأي مريض معين. لا يتحمل موقع Drugslib.com أي مسؤولية عن أي جانب من جوانب الرعاية الصحية التي يتم إدارتها بمساعدة المعلومات التي يوفرها موقع Drugslib.com. ليس المقصود من المعلومات الواردة هنا تغطية جميع الاستخدامات أو التوجيهات أو الاحتياطات أو التحذيرات أو التفاعلات الدوائية أو ردود الفعل التحسسية أو الآثار الضارة المحتملة. إذا كانت لديك أسئلة حول الأدوية التي تتناولها، استشر طبيبك أو الممرضة أو الصيدلي.

كلمات رئيسية شعبية