대부분의 미국 성인은 가공 식품에 대한 인식이 부족합니다

Drugslib을 팔로우하세요

Lori Solomon Healthday Reporter

2025 년 7 월 16 일 수요일 - Jama Network Open에서 7 월 8 일에 온라인으로 발표 된 연구에 따르면 대부분의 미국 성인들은 가공 식품을 올바르게 식별 할 수 없습니다.

닐 D. 바나르드 (Neal D. Barnard), George Washington University School of Medicine의 Washington, D.C. 및 동료들은 가공 식품에 대한 대중의 이해와 건강과의 관계를 평가했습니다. 분석에는 18 세에서 92 세 사이의 2,174 명의 설문 조사 참가자가 포함되었습니다.

연구원들은 단일 가공 식품이 응답자 다수에 의해 확인되지 않았지만 응답자의 28 %는 육류 제품 (예 : 점심 고기, 핫도그 및 햄버거), 14 %는 선반 안정 식품 (예 : 통조림, 포장, 냉동)을 인용했으며 인공 첨가제를 가진 13 % 인용 식품을 인용했습니다. 고령 응답자 (60 세에서 92 세)에 비해 많은 젊은 응답자 (18 세에서 27 세)의 절반이 육류 제품 (36 대 18 %)을 인용했습니다. 응답자의 3 분의 1 이상 (39 %)은 모든 가공 식품이 건강에 좋지 않은 것으로보고 된 모든 가공 식품은 건강에 해로운 음식이 건강에 좋지 않다고 생각했습니다. "모호한 용어 가공 식품은 식품의 알려진 건강 영향을 설명하는보다 구체적인 용어로 대체되어야합니다."

.

초록/전체 텍스트

ddc-disclaimer "> dedsclaimer : dectrical datistic statical world and the glender and joing and gender and doing. 개별 요인은 크게 다를 수 있습니다. 항상 개별 의료 결정에 대한 개인화 된 의료 조언을 구하십시오.

출처 : Healthday

게시됨 : 2025-07-17 06:00

더 읽어보세요

면책조항

Drugslib.com에서 제공하는 정보의 정확성을 보장하기 위해 모든 노력을 기울였습니다. -날짜, 완전하지만 해당 효과에 대한 보장은 없습니다. 여기에 포함된 약물 정보는 시간에 민감할 수 있습니다. Drugslib.com 정보는 미국의 의료 종사자와 소비자가 사용하도록 편집되었으므로 달리 구체적으로 명시하지 않는 한 Drugslib.com은 미국 이외의 지역에서 사용하는 것이 적절하다고 보증하지 않습니다. Drugslib.com의 약물 정보는 약물을 보증하거나 환자를 진단하거나 치료법을 권장하지 않습니다. Drugslib.com의 약물 정보는 면허를 소지한 의료 종사자가 환자를 돌보는 데 도움을 주고/하거나 이 서비스를 건강 관리에 대한 전문 지식, 기술, 지식 및 판단을 대체하는 것이 아니라 보완으로 보는 소비자에게 제공하기 위해 설계된 정보 리소스입니다. 실무자.

특정 약물 또는 약물 조합에 대한 경고가 없다고 해서 해당 약물 또는 약물 조합이 해당 환자에게 안전하고 효과적이거나 적절하다는 의미로 해석되어서는 안 됩니다. Drugslib.com은 Drugslib.com이 제공하는 정보의 도움으로 관리되는 의료의 모든 측면에 대해 어떠한 책임도 지지 않습니다. 여기에 포함된 정보는 가능한 모든 용도, 지시 사항, 주의 사항, 경고, 약물 상호 작용, 알레르기 반응 또는 부작용을 다루기 위한 것이 아닙니다. 복용 중인 약에 대해 궁금한 점이 있으면 담당 의사, 간호사 또는 약사에게 문의하세요.

인기있는 키워드