Nestlé, otras compañías de alimentos prometen prohibir los colores artificiales
por Denise Mann Healthday Reporter

Nestlé dijo que el 90% de sus productos estadounidenses ya no contienen colorantes sintéticos. La compañía los ha estado eliminando de sus productos durante los últimos 10 años, dijo en un comunicado.
El anuncio de Nestlé se encoge con los de otras grandes compañías de alimentos de EE. UU.
Kraft Heinz y General Mills anunciaron previamente planes para eliminar los tintes artificiales de sus productos de EE. UU. Para 2027.
General Mills dijo que planea eliminar los tintes sintéticos de sus cereales de EE. UU. Y todos los alimentos sirvieron en las escuelas K-12 a mediados de 2026, y J.M Smucker Co. dijo que tiene la intención de eliminar los colores artificiales de sus productos por fin de 2027, según los medios, según los medios de comunicación.
Los tintes de alimentos a base de petróleo se han relacionado con una variedad de preocupaciones de salud, incluidas las alergias, el cáncer y los cambios de comportamiento.
Son aditivos de color sintético derivados del petróleo crudo e incluyen tintes artificiales como el rojo No. 3, el rojo No. 40, el amarillo No. 5 y el azul No. 1.
Los movimientos recientes siguen décadas de escrutinio.
En enero, el gobierno de los Estados Unidos prohibió el rojo No. 3 del suministro de alimentos de la nación, casi 35 años después de que el tinte fuera prohibido de los cosméticos debido a posibles riesgos de cáncer.
.U.S. Secretario de Salud y Servicios Humanos Robert F. Kennedy Jr. Se encuentra entre los críticos más sólidos de estos anuncios.
en abril, él y la comisión de alimentos y drogas de los Estados Unidos Marty Makary anunció que la FDA está pidiendo a las compañías de alimentos que eliminen los tintes sintéticos a fines del próximo año y sustituyan los tintes petroquímicos con ingredientes naturales.
"Tenemos una nueva epidemia de diabetes infantil, obesidad, depresión y TDAH", dijo Makary en un comunicado. "Dadas las crecientes preocupaciones de los médicos y los padres sobre el papel potencial de los tintes de alimentos a base de petróleo, no deberíamos tomar riesgos y hacer todo lo posible para salvaguardar la salud de nuestros hijos".
sobre dos tercios de los estadounidenses apoya la restricción o reformulantes de alimentos procesados para eliminar los colorantes agregados, según una encuesta de AP-NORC citada por CBS News.
.Muchos estados están tomando este asunto en sus propias manos.
California y West Virginia han prohibido recientemente tintes artificiales en alimentos servidos en las escuelas.
Fuente: Salud Day
Al corriente : 2025-07-01 06:00
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