ネスレ、他の食品会社は人工色を禁止することを誓います

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by denise mann healthdayレポーター

マーティトンプソンは声明で述べました。 「彼らの多様な食事の好みと栄養ニーズが進化するにつれて、私たちは彼らとともに進化します。」

ネスレは、米国製品の90％にはすでに合成染料が含まれていないと述べました。同社は過去10年間、製品からそれらを削除してきたと声明で述べています。

ネスレの発表は、他の主要な米国の食品会社の発表を告げています。

Kraft HeinzとGeneral Millsは、2027年までに米国製品から人工染料を除去する計画を以前に発表しました。

General Millsは、米国の穀物と2026年半ばまでにK-12学校で提供されるすべての食品を除去する計画とJ.M SmuckerCo。

石油ベースの食物染料は、アレルギー、癌、行動の変化など、さまざまな健康上の懸念に関連しています。

それらは原油に由来する合成色添加物であり、赤3号、赤40、黄色5番、青1などの人工染料が含まれています。

最近の動きは数十年の精査に続いています。

1月に、米国政府は、潜在的ながんのリスクのために染料が化粧品から禁止されてから35年近く、国の食料供給から赤い3番を禁止しました。

米国健康とヒューマンサービスの秘書ロバートF.ケネディJr. href = "https://www.fda.gov/about-fda/fda-organization/martin-makary"> Marty Makary は、FDAが食品会社に来年末までに合成染料を排除し、自然な皮膚剤を伴う石油化学染料を代用するよう求めていることを発表しました。

「小児糖尿病、肥満、うつ病、ADHDの新しい流行がある」とマカリーは声明で述べた。 「石油ベースの食物染料の潜在的な役割について医師と親の懸念が高まっていることを考えると、私たちは子供の健康を保護するためにリスクを冒して可能な限りのことをすべきではありません。」

多くの州がこの問題を自分の手に取り入れています。

カリフォルニアとウェストバージニア州は最近、学校で提供される食品の人工染料を禁止しています。

6月下旬、テキサス州知事 免責事項：医学記事の統計データは、一般的な傾向を提供し、個人に関係しません。個々の要因は大きく異なる場合があります。個々のヘルスケアの決定については、常にパーソナライズされた医学的アドバイスを求めてください。

出典：HealthDay

投稿しました : 2025-07-01 06:00

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