新しい法案は、カリフォルニアの学校料理の有害な成分をターゲットにしています

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カルメン・ポープ、Bpharmによる医学的にレビュー。 2025年3月21日に最後に更新。

2025年3月21日金曜日 - カリフォルニア州で、子供たちはチップ、クッキー、その他の超処理されたスナックが詰め込まれた昼食を掘り下げていますが、新しい法案はすぐにトレイにあるものを変える可能性があります。

アセンブリ法案1264は、2032年までに完全に除去することを目標に、2028年にこれらの食品を段階的に廃止し始めます。

「私たちの学校は、身体的および精神的健康に害を及ぼす可能性のある化学添加物で満たされた超高処理食品に生徒にサービスを提供するべきではありません」と民主的な議会メンバー jesse gabriel

チップ、キャンディー、インスタント麺、ソーダなどの超加工食品は通常、低コストの成分で作られており、しばしば長い賞味期限があります。

彼らはまた、高フルクトースコーンシロップ、マルトデキストリン、大豆タンパク質分離株などの添加物を含むこともあります - パントリーでは一般に見られない成分。 href = "https://www.healthday.com/a-to-z-health/diabetes/diabetes-overview"> diabetes 、アシュリー・ギアハルト、ミシガン大学の心理学教授であるとNBCニュースは語った。

「特に、炭水化物と脂肪のコンボが報酬システムと脳の超微分増幅を持っているという証拠があります」と彼女は付け加えました。

法案は、カリフォルニア州の環境健康ハザード評価のオフィスを、脂肪、砂糖および/または塩分の含有量に基づいて、どの食品が最も有害であるかを定義します。

ガブリエルは、学校が「別の代わりにグラノーラバーの1つのブランド」に切り替えるか、新しいルールを満たすためにレシピを変更するだけかもしれないと言いました。

「アメリカ人は超高処理された食品の世界最大の消費者の1つであり、私たちは健康コストの減少のために、私たちの急速に増加する健康費用のために、私たちはその価格を支払います。

この提案は、公立学校が身体的または精神的健康に害を及ぼしたり、学習能力を妨げることができる超高加工食品にサービスを提供すべきではないという常識の前提に基づいています。 2023年、彼はカリフォルニアの食品安全法を通過しました。

2024年、彼のカリフォルニア州の食品安全法 James Gallagher 提案された法案の共著者は、子供の健康は党派的な問題であるべきではないと述べました。

「子供たちに関しては、肥満の流行があります」と彼は言いました。 「私たちの子供たちは健康的な食べ物を食べるべきであり、ますますそうではないように思えます。」

「学校で子供たちを養うつもりはないかのようではありません」<"nofollow" href = "https://www.ewg.org/news-insightsグループ、追加。 「私たちは彼らにより健康的な食べ物を与えるかもしれません。」

一部のオブザーバーは懸念を表明しています。

「棚に対応する食品へのアクセスを制限することは、健康格差を悪化させ、選択を制限し、消費者の混乱を引き起こす可能性があります」製品ポリシーの副社長。

彼女は、食品会社が規制当局と協力して製品の安全で手頃な価格で便利な状態を保つことを望んでいると付け加えました。

sources

  • NBC News、2025年3月19日

    • 免責事項を提供する統計的な記事を提供します。個々の要因は大きく異なる場合があります。個々のヘルスケアの決定については、常にパーソナライズされた医学的アドバイスを求めてください。

    出典：HealthDay

    投稿しました : 2025-03-22 06:00

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